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여름매콤장 임성근 닭갈비 골뱅이무침 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
줍니다. 오이, 대파, 당근, 진미채를 먹기 좋게 채 썰어줍니다. 볼에 손질한 골뱅이와 채소를 넣고 여름매콤장, 2배식초, 참기름...비벼 먹으면 별미입니다. 더 자세한 레시피는 아래 블로그에서 확인할 수 있습니다. [알토란 닭갈비&골뱅이무침 만드는법...
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코다리조림 김하진 진미채무침 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
코다리조림 & 진미채 무침 레시피 (김하진 레시피) 알토란 300회 특집에서 소개된 김하진 셰프의 코다리조림과 진미채 무침 레시피를 간략하게 정리해 드릴게요. 코다리조림 코다리 손질법: 비린내 없이 깔끔하게 코다리를 손질하는 방법을 자세히 알려...
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보양식 : 꼬리곰탕ㆍ 2024.02.24해당카페글 미리보기
꺼24. 요. 국간장,소금으로 1:1 비율로 간을 맞춘다. 24. 데코용 수삼을 올리고 대추1알도 포인트 색상으로 올리고 달걀지단,쏭쏭쏭 썬파를 올려요. 후추 톡톡톡 25. 한상차림> 잘 익은 알토란깍두기,열무김치,진미채무침,단호박&고구마조림이랑 함께...
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골뱅이무침 2023.04.01해당카페글 미리보기
보세요. 알토란 골뱅이무침 황금레시피 알아보기 골뱅이무침 황금레시피 1. 고운고춧가루 270g, 고운 청양고추가루 30g을 넣어줍니다. (입맛에 따라 비율 조절) 2. 간 양파 60g, 다진마늘 100g, 생강즙 20g을 넣어줍니다. 3. 진간장 600mL, 황설탕 170...
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무 말랭이 무침 레스피 2021.12.27해당카페글 미리보기
그 맛이 아니었는데 드디어 비슷한 맛을 찾았다~ 알토란 이보은 #무말랭이무침만드는법 꼬독한 식감 살리면서 촉촉하게 만들어...재료 준비와 만들기 무말랭이김치 재료로 고춧잎, 진미채, 마른 오징어를 준비해 함께 무쳐도 맛나지만 없어서 무 말린...
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알토란 최인선의 매콤 닭고기볶음 2021.09.24해당카페글 미리보기
매콤 닭고기볶음 닭볶음 깐풍기 깜풍기 만들기 돼지불고기전골 레시피 첨부 대파김치 레시피 첨부 코다리조림 레시피 첨부 진미채무침 레시피 첨부 돼지불고기전골 대파김치 코다리조림 진미채무침
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맛깔난다! 우리집 반찬 열전 2021.04.25해당카페글 미리보기
진미채무침 재료 : 진미채 300g 오이절임 재료 : 취청오이 3개, 물엿 반 컵(100mL), 천일염(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰 술) 양념 재료 : 설탕(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰 술), 고추장(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2...
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알토란 진미채무침 레시피 2020.10.25해당카페글 미리보기
알토란 진미채무침 레시피 -재료 : 진미채 500g, 마늘종 150g, 소주 4 큰 술, 소금 2 큰 술, 물 16컵, 흑임자 5 큰 술 -1차 양념 재료: 고추장 1컵, 고운 고춧가루 7 큰 술, 조청 1컵, 설탕 3 큰 술, 맛술·땅콩버터·마요네즈 각 5 큰 술 -2차 양념 재료...
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알토란 300회 돼지불고기전골, 대파김치, 코다리조림, 진미채무침 레시피 2020.10.24해당카페글 미리보기
알토란 300회 특집 레시피 모음 돼지불고기전골, 대파김치, 코다리조림, 진미채볶음, 진미채무침 레시피 대파김치 레시피 코다리조림 레시피 진미채무침 레시피