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[#단동치킨전문점 창업]-[치킨전문점/치맥전문점/닭강정전문점/치킨배달전문점/테이크아웃/치킨레시피#] 2015.07.27해당카페글 미리보기
찜닭(찜닭소스((순한맛/매콤한맛) ***서비스품목: *계육기초공부(손질,조각,칼집,닭 구별법) *집기,기기,설비,인테리어 잘하는방법 *매장오픈준비 잘하는방법 *매장운영중 각종 노하우 *계속적인 매장운영관리 *순살크리스피치킨,순살후라이드치킨,순살...
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저염식 음식 만들기. 2013.07.14해당카페글 미리보기
된장찜닭(4인분) 재료: 닭고기(볶음탕용) 1팩, 단호박 1/2개, 양배추 1/4개, 고구마 3개, 양파 1개, 애호박 1개, 파 3개, 깻잎...2큰술, 선식가루 2큰술, 물 2컵, 소주 1컵, 통깨 약간 만드는 법: ① 닭고기는 끓는 물에 한번 데친 뒤 된장, 선식가루...
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매운맛이 자랑인 요리들 2013.05.14해당카페글 미리보기
유행하고 찜닭도 유행하고...모두모두 매운 음식이었은데... 매워서 더 유명해진 요리들의 요리법을 함께 배워볼까요? OO장 새우 이정도 쯤이야(중) | 1인분 | 10분 | 0Kcal | 1. 대하는 몸통의 껍질을 벗기고 등 쪽의 내장을 꺼내 정리합니다. 2. OO장...
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각종 요리 그리고 반찬 만드는 법 2013.01.27해당카페글 미리보기
볶음 찜닭 초계탕 치킨까스 치킨데리야끼 치킨데리야끼 치킨케밥 칠리새우 칠리소스 왕새우 코다리찜 콘옥수수 키조개양념구이 파인애플 돈가스 소스 파인애플스프링롤 편육냉채 폭찹스테이크 해물누룽지탕 해물콩나물찜 해물파전 해파리냉채 햄버거...
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3월 식단 2011.02.25해당카페글 미리보기
당면찜닭 무말랭이무침 김치 흰밥 콩비지김치국 어묵전 감자양파볶음 김치 콩나물밥 (양념간장) 맑은조개살국 김치 오후간식 머핀, 우유 찐단호박, 주스 물만두, 유자차 스파게티 꿀떡, 식혜 4주 날 짜 3월 21일(월) 3월 22일(화) 3월 23일(수) 3월 24...
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더치오븐의 모든 것 2007.08.01해당카페글 미리보기
피트를 만드는 방법이다. 파이어 피트는 더치오븐으로 요리를 하는 장소로, 모닥불을 피우는 곳이 아니다. 모닥불에서 파이어 피트로 열원으로써 공급되는 장작은, 세팅된 더치오븐을 하부에서 그리고 상부에서 가열한다. 삼각대로 모닥불 위에 걸어놓은...
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압력솥 제대로 알고 쓰자 2007.05.30해당카페글 미리보기
요리(찜닭)도 한다는데, 아직 해보지 않은 일이라서..... ############################################################# ★갈비찜(1키로) 간장 12수저 육수또는 물 3컵 양파즙 또는 배즙 3분의 2컵 다른 양념은 위에 불고기 양념의 양과 같습니다...
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여러가지 요리 상식 & 기타 상식~! 2006.12.17해당카페글 미리보기
문! 찜닭 국물이 너무 많아요... 샤브샤브와 같이 낼 만한 요리가 뭐가 있을까요? 두부부침이 왜 무르죠? 튀김찍어먹는 장 어캐 만들져? 김밥만드는법가르쳐주세요.. 돼지갈비찜에서... 구절판에서 무초절임할때여... 카스테라에,, 행주치마님을 비롯 요리...
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안동찜닭 2006.05.04해당카페글 미리보기
안동 찜닭이라고도 하죠. ㅡㅡㅋ - 재료 - 말안듣는 꼬꼬닭 1마리. 심술 불룩 왕감자 2개. 제주도에서 올라온 ... 못볼 거 보고 얼굴 빨개진.. 미스 홍... 당근~ 정말 기분 나빠 퐈~~~의 파, 1뿌리. 통감자만 감자냐. 익으면 나도 감자... 통마늘 여러알...
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안동찜닭 2004.12.15해당카페글 미리보기
2Ts,사과 1/2개,배 1/2개,참기름 1Ts 생수 300cc~500cc <만드는 방법> 1.닭을 토막내어 찬물에 핏물을 제거한다. 2.끓는물에 닭...3.양념장을 만들어 닭에 1시간정도 재워놓는다. 4.압력솥에 닭,감자,건고추 어슷썬것,당면불린것,생수, 당근을 넣고 찜을...