카페검색 본문
카페글 본문
-
“나트륨 배출에 바나나보다 더 좋은 과일 아시나요” 2024.09.14해당카페글 미리보기
영양성분자료에 따르면 100g 당(이하 기준 동일) 바나나에는 칼륨이 355㎎ 있다. 미국 농무부(USDA) 자료에서 푸룬의 칼륨 함량은 732㎎다. 바나나보다 약 2배 많다. 푸룬 100g은 10알 정도다. 칼륨이 풍부한 다른 과일과 비교해도 푸룬의 고함량 수준을...
-
말려서 먹으면 더 좋은 식품 2024.09.11해당카페글 미리보기
각 영양성분이 생과일보다 5~10배 풍부해진다. 말린 채소는 생 채소에서 맛볼 수 없는 깊은 맛이 있다. 빠른 건조를 통해 비타민과 미네랄 성분들이 유지되기에 훌륭한 식품 보존법이다. 오늘은 말려서 먹으면 더 좋은 과일이나 채소에 대해서 알아보기로...
-
나이 들면서 바람직한 식습관 10 가지 2024.09.10해당카페글 미리보기
썬 애호박에 먼저 손을 내미는 게 좋다. 열량은 줄이고 영양은 더하는 식습관이다. 3. 간식도 단백질로 한다. 오후 3시쯤 배가 고파지면 정크푸드의 유혹을 느낄 수 있다. 이를 뿌리치고 그리스식 요거트, 우유, 삶은 달걀, 토마토, 참치 샐러드, 견과류...
-
늦여름-초가을에 꼭 필요한 음식 5 2024.09.09해당카페글 미리보기
구수한 애호박 된장찌개 아닐까. 또한 늦여름 비 주룩주룩 내리는 날에 호박전이나 부침개로 막걸리와 함께 먹으면 금상첨화. 2.옥수수 삶아먹든, 구워먹든, 생각만 해도 입에 군침이 도는 제철음식. 요즘 카페에선 옥수수를 갈아 만든 옥수수 스무디도...
-
[처서(處暑)의 정의(定義), 내용(內容), 속담(俗談), 음식(飮食)] 2024.09.05해당카페글 미리보기
주는 과일이에요. 복숭아 껍질에는 해독작용에 뛰어난 '팩틴'성분이 들어있어 껍질까지 드시는 게 좋아요. 또 복숭아는 숙취...애호박 칼국수 가을이 제철인 애호박은 비타민과 미네랄이 가득해 영양이 풍부한 식품인데요, 선조들은 가을에 애호박을...
-
전복 죽만들기 전복손질법 전복죽 요리 보양식 전복내장죽레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
주의해야 합니다. 팁: 전복죽에 부드러운 채소 (애호박, 당근 등)를 함께 넣어 끓이면 영양을 더욱 풍부하게 할 수 있습니다. 죽을 끓일 때 중간중간 저어주면 눌어붙는 것을 방지할 수 있습니다. 기호에 따라 후추나 참깨를 뿌려 먹으면 더욱 맛있습니다...
-
애호박 2024.08.24해당카페글 미리보기
겨울철 심혈관질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 2. 두뇌 건강 애호박 효능 두번째. 두뇌 건강에 좋습니다. 애호박씨에 들어있는 레시틴 성분은 두뇌의 발달에 좋기로 알려져있는데, 레시틴은 두뇌에 영양을 공급하여 피로회복, 기억력 증대, 집중력 향상...
-
새우젓두부찌개 두부 호박새우젓국 아침국 2024.08.24해당카페글 미리보기
간단하면서도 영양 만점인 아침 식사 메뉴입니다. 새우젓 두부찌개는 매콤한 맛을 더해 얼큰하게 즐길 수도 있고, 맑은 국물로...새우젓국은 맑고 시원한 국물이 특징입니다. 애호박의 달콤한 맛과 새우젓의 짭짤한 맛이 조화롭게 어우러져 속을 편안하게...
-
애호박효능 칼로리, 영양성분 꼼꼼하게 따져볼까요? 2024.08.24해당카페글 미리보기
하지만 애호박은 단순히 맛있는 채소를 넘어 우리 몸에 다양한 건강 를 선사하는 귀한 식재료입니다. 애호박, 이렇게 좋다! 풍부한 영양 성분: 애호박에는 비타민 A, C, 칼륨, 마그네슘 등 다양한 비타민과 무기질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히...
-
둥근 호박볶음 레시피 호박 새우젓볶음 둥근 호박요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
카로틴 성분이 있어 항산화 작용을 합니다. 또한, 식이섬유가 풍부하여 변비 예방에도 도움이 됩니다. 즐거운 요리 시간 되세요...음식: 흰 쌀밥, 잡곡밥 다양한 레시피 활용: 둥근 호박 대신 애호박을 사용해도 좋습니다. 고추장을 넣어 매콤한 맛을...