카페검색 본문
카페글 본문
-
베이킹 소다의 활용법 2024.09.14해당카페글 미리보기
1리터 당 4스푼의 베이킹 소다를 물에 풀어 용액을 만들어 야채나 과일을 헹구듯이 씻어 준 뒤 물로 헹궈줍니다. 2. 전자레인지...소다를 젖은 스폰지에 묻혀 닦은 후 다시 한 번 물로 세척하면 말끔해 집니다. 3. 눌어붙거나 탄 냄비 베이킹 소다 가루를...
-
소갈비찜 레시피, 냉동 la갈비찜 2024.09.12해당카페글 미리보기
만드는 법까지 알려드릴게요. 냉동 LA 소갈비 2.5kg, 설탕 1/2컵, 물 2L, 무 200g, 홍고추 2개, 청양고추 2개, 밤, 대추, 대파...마늘 2T, 배즙 200ml, 참기름 1T, 통깨, 후추. 두툼한 LA갈비라 한 조각씩 잘라줬어요. 흐르는 물로 한번 세척해 줘야 해요...
-
깻잎전과 오이 고추전 만들기 2024.09.12해당카페글 미리보기
만드는 법 알려드릴게요. 소고기 다짐육 300g, 두부 150g, 대파 한 뿌리, 양파 1/2개, 당근 소량, 오이고추 5개, 깻잎 10장...핏기를 닦아줘요. 그러면 잡내가 나지 않아요. 깻잎도 세척한 뒤 꼭지는 다듬어주세요. 오이고추는 세척하고 꼭지를 뗀 뒤 반...
-
🍎 여름철, 식초 '1석 60조' 활용법 🍎 2024.09.09해당카페글 미리보기
활용법 🍎 01. 무더운 여름 갈증이 날 때 물에 식초를 두 세 방울 떨어뜨려 마시면 갈증이 사라지며, 식중독 예방에 탁월하다. 02. 여름을 타는 증세에 빠지면 물을 조금씩 마시되 식초를 넣으면 좋다. 식초는 스트레스로 인한 피로 물질의 축적과 체질의...
-
야채, 과일 효능 부작용 정리 1 2024.09.09해당카페글 미리보기
가지 야채, 과일 효능 부작용 정리 ※ 양배추 ★ 양배추 효능 1 위염 예방, 위궤양 예방, 위암 예방 및 치료 (비타민U> 손상된 위 표면 장저막 재생, 비타민K>출혈 방지해줌) 2 역류성 식도염 예방 3 소화 불량 방지 (디아스타아제) 4 고지혈증, 고혈압...
-
하비 다이아몬드, 강신원옮김, 다이어트 불변의 법칙, 사이몬북스, 2016 2024.09.09해당카페글 미리보기
지속적으로 세척해 냄으로써 건강을 얻음 모든 질병의 원인은 음식.독성노폐물은 신진대사의 불균형 인체의 8시간 주기: 섭취...살찐 곳에 붙어있다 제2장: 수분이 많은 음식을 먹어라 몸은 70%수분으로 구성됨.수분함유량이 높은 과일과 야채를 먹자 노만...
-
얼갈이 열무김치 맛있게 담그는 법 2024.09.04해당카페글 미리보기
요즘 야채값이 장난 아니라고 소문이 자자한데요. 알타리는 보이지도 않고, 그나마 열무가 연한 게 있어 얼갈이 열무김치를...오늘 열무 픽 성공적!! 여름 김치 종류로 열무김치 담그는 법, 얼갈이 열무김치 레시피 알려드릴게요. 열무 2단(3kg), 얼갈이...
-
[※]*[생활 ◐건강정보및 여럿정보,꿀팁]*[※] 2024.09.01해당카페글 미리보기
요리, 야채요리, 과일요리,섭치//여러(쌀의종류) 영양소.섭치..*식사시간 (만큼...?) *자연계절의 맛,의미을 생각(상상)하며서 *식사를 해보는 게 어떨까요? *(예를..들면)식사을 하실때... 김치을 드셧을때 김치맛(배추)의넓은 밭을 자연에대한 고마움...
-
▶ 토막상식식초활용법-33 2024.08.31해당카페글 미리보기
활용법 <요리편> 1.지나치게 짠 음식에 식초를 몇 방울 넣으면 짠맛이 덜 해진다. 2.밥통의 밥을 오래 보존하려면 옮겨 담기 전에 밥통에 식초를 한 두 방울 떨어뜨린다. 3.도마에 밴 파 냄새나 손에서 나는 양파 냄새,마늘 냄새는 식초를 탄 물로 씻으면...
-
물없는 수육 : 냄비수육/막걸리수육/ 마늘수육/아무것도안넣는수육/ 2024.08.27해당카페글 미리보기
물에 세척하고 물기를 톡톡 제거해 준다. 3. 위생장갑을 끼고 고기 모든 면에 굵은소금으로 문질러 밑간을 해 준다. 4. 스텐 냄비를 준비해서 중불로 불을 켜고 연기가 날 정도로 충분히 달궈준 후 식용유를 한바퀴 빙 둘러주세요 기름을 둘렀을 때 물결이...