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수영의 효능 2024.09.11해당카페글 미리보기
인한 괴혈병을 예방하기 위하여 수영잎을 가지고 다니기도 했다. ⏩수영의 신맛이 고기를 연하게 하므로 소시지, 양고기, 돼지고기 요리에 향미료로도 널리 쓰고, 또 음식에 신맛을 낼 때 오렌지나 레몬 대신 쓰기도 한다 🎋관절염에 좋은 약초 ⏩수영뿌리...
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"일본에 먹으러 가는 거 아냐?"...꼭 알고 떠나야 한다는 일본 지역별 음식 특징 2024.09.10해당카페글 미리보기
또는 양고기와 야채를 구워 먹는 징기스칸이 유명한데요. 해산물들의 질이 대부분 좋고 가격도 저렴해 다양한 해산물들을 접하고 와보시기를 추천드리는데, 해물을 좋아하지 않는 분들께는 스프카레도 맛있기로 유명하니 꼭 드시고 와보시기를 바랍니다...
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반포대교 달빛무지개 분수 (2/2) 2024.09.09해당카페글 미리보기
초램 양고기, 크림새우와 찹쌀탕수육, 소 등심 스테이크, 몬스터버거, 이탈리안 파스타, 오작교 손만두, 명품니니족발 등으로 다양하며 가격은 5,000원~10,000원 정도이다. 옥상 테라스에는 와인 바를 오픈할 예정이라고 한다. 서울 수상택시 한강관광코스...
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몽골을 소개합니다 2024.09.09해당카페글 미리보기
테렐지 국립공원 경치가 좋아서 관광지로 가기 좋습니다. 음식 이름: 후슈르 후슈르는 몽골의 전통적인 튀김 요리로, 주로 소고기나 양고기를 넣은 반달 모양의 빵을 기름에 튀겨 만듭니다. 후슈르는 그 크리스피한 식감과 고소한 맛으로 몽골 사람들뿐만...
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빈혈 예방에 최고! 철분 풍부한 음식 LIST 2024.09.09해당카페글 미리보기
소고기와 양고기는 이러한 철분의 우수한 원천입니다. 정기적으로 섭취하면 철분 수치를 유지하는 데 도움이 됩니다. 2. 조개류 (굴, 조개, 홍합) 해산물, 특히 조개류는 철분 함량이 높은 식품 중 하나입니다. 굴, 조개, 홍합 등은 또한 오메가-3 지방산...
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푸딘코 추천, 뾰족한 페어링을 선사하는 내추럴 와인바 5 2024.09.08해당카페글 미리보기
요리도 요리지만 와인 리스트가 상당하다. 이름만 들어본 유명 내추럴 와인이 다 있는 수준이다. 주문한 메뉴에 찰떡으로 어울리는 와인 추천까지 매우 만족스럽다. 와인은 메뉴와 어울리는 옥타방의 메가 가메를 추천받았다. 석류, 체리 같은 산뜻한 과실...
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25년호 원고(시, 기행문) 2024.09.06해당카페글 미리보기
솥에 양고기와 야채를 넣어 만든 전통 요리다. 뜨겁게 달군 차돌을 넣고 그 열기로 음식을 찐다. 오늘 야마트산 트레킹, 승마 체험, 푸르공 투어 등 활동을 많이 한 터라 식욕이 왕성할 수밖에. 육즙이 풍부하고 부드러운 양고기 요리 허르헉에 몽골...
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[중동에세이] '케밥'은 양고기 꼬치구이, 원조는 터키가 아닌 아랍 2024.09.06해당카페글 미리보기
이라 부르는 음식도 있는데, '쉬쉬'라는 단어는 터키어로, 칼, 꼬치, 꼬챙이 등을 뜻하는 'şiş'이다. 즉 양고기를 꼬챙이에 꽂아서 숯불로 구운 양고기 꼬치 요리를 쉬시 케밥으로 부르고 있다. 오스만 터키의 지배를 받던 시절에, 케밥에 '쉬시'라는 어휘...
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Swing North’s Summer Weekender 1편 2024.09.05해당카페글 미리보기
직원에게 근처에 고기 요리를 맛있게 하는 집을 물어보니 근처에 있는 케밥집을 알려줬다. 케밥집으로 향하던 중 Fitzgerard라는...자정에 댄스파티가 끝나면 방문하기로 마음먹고 케밥집으로 향했다. 케밥집에 들어가 메뉴를 봤더니 양고기를 이용한 음식...
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가랑비에 옷이 젖어야… 고물가 시대 레스토랑&바의 생존법 2024.09.04해당카페글 미리보기
해도 이러한데 소고기나 양고기 전문점, 이탈리아 레스토랑, 호텔 레스토랑, 술집 등은 어떻게 살아남고 있을까? 대표적인 전략...는 닭날개튀김 900원, 생맥주 1900원을 아예 매장 간판에 큼지막하게 적어놓고 다양한 구이요리를 판매하고 있다. 오후...