카페검색 본문
카페글 본문
-
열무김치 2024.08.19해당카페글 미리보기
3컵, 양념 홍고추10개,양파2개,다진마늘2큰술, 다진생강1큰술, 김치국물 물1500cc,밀가루1큰술,볶은소금약간 시골 오일장이라 이것저것 구경하면서 열무 사왔어요 열무는 시든 잎과 벌레 먹은 잎은 다듬어 버리고 길이가 짧은것은 2등분 긴것은 3등분으로...
-
커피분쇄기 핸드밀 죽간 목판 다식판 두레박 나막신 따비 e 2024.08.17해당카페글 미리보기
만능분쇄기 === 물품번호.........n98-1-5번 가로 : 약15센티, 세로 : 약7.7센티, 높이 : 약14센티, 주철로만든 양념 마늘 고추 커피분쇄기 한약방 약재상 연구소 가정집 식당등등에서 커피 마늘 고추같이 무른것 딱딱한 마른것 등등을 분쇄하는 수동기계...
-
깻잎김치 담갔어요^^ 2024.08.16해당카페글 미리보기
인대도 시껍하며 일핬어오^^ 양념장도 작은 다라이 한다라이 많이 했는데도 조금 모자라네요^^ 저는 모든 양념 분쇄기에 싹갈아서 쉽게 했어요^^ 양념재료 양파 마늘 홍고추 조금 생강청 진간장 액젓 맛술 쌀조청 통깨 고추가루 다시물(양파 다시마 디포리...
-
호박죽 끓이기에 조언을 했다가! 2024.07.25해당카페글 미리보기
전동도깨비 방망이로 이게었다고 집사람이 말했다. 생산적으로 판단할때 효율이 떨어질것으로 판단하여 평소 양념을 갈았던 중형분쇄기를 갖다쓰자고 집사람에게 건의(?)했다.나보고 그렇게 해보라고 했다. 펄펄끓인 호박죽을 분쇄기에 넣고 뚜껑을 닫고...
-
여 주 2024.07.19해당카페글 미리보기
요리는 양념을 겹드린 볶음으로 먹거나 삶아서 물기를 빼고 무침으로 먹는다. 또 다른 요리에 삶아 우린 여주를 사용한다. 여주는 열을 가하면 쓴맛이 줄어들고 즐겨먹다보면 뒷맛이 살짝 달다. 라이딩 비사이로 보이는 햇볕이 나오라고 유혹한다. .AM 9시...
-
눅눅한 김을 활용해 바삭 바삭한 김가루만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
팁: 분쇄기를 사용하면 더욱 mịn한 김가루를 만들 수 있습니다. 체를 이용하여 가루를 걸러내면 더욱 부드러운 김가루가 만들어집니다. 4단계: 완성 및 활용 김가루를 기밀 용기에 담아 보관합니다. 밥, 국, 라면에 넣어 먹거나, 김밥, 샐러드 등 다양한...
-
부추 겉절이 맛있는 레시피 2024.07.12해당카페글 미리보기
법 부추는 깨끗이 씻어 3~4cm 길이로 송송 썰고, 양파는 채 썰어 준비합니다. 당근은 채 썰거나 곱게 다져도 좋아요. 깨는 분쇄기로 간단히 갈아 준비합니다. 볼에 고춧가루, 설탕, 액젓, 참기름, 다진 마늘, 매실액을 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다...
-
서경방여름정모 다녀왔어요 2024.07.06해당카페글 미리보기
너무좋았어요 야마꼬님이 장소제공도 하셨지만 귀한고기도 양념해두셨는데 어찌나 맛나던지 ~~ㅎ 너무감사드리고 선물도 한가득...받은 원드우먼 언니의 고추장과 윈윈오라버니의 분쇄기와 와송주까지~~ 너무즐거운하루 잘보내고 왔네요 건강한모습으로...
-
산딸기두유크레이프 2024.06.19해당카페글 미리보기
10g) 양념 올리고당(½컵), 레몬즙(½큰술), 설탕(2큰술), 식용유(½컵), 슈가파우더(2큰술) 산딸기두유크레이프 재료 》 산딸기두유크레이프 레시피 1. 산딸기를 포크로 으깨 올리고당(½컵)을 넣어 전자레인지에서 6분간 돌린뒤 레몬즙(½큰술)을 넣어...
-
전, 튀김은 전골로... 남은 음식 활용법 2024.06.19해당카페글 미리보기
다음 분쇄기로 갈아두고 먹으면 좋다. 곡물과 당 함량이 적당한 떡과 한과는 별도의 부재료 없이도 말린 분말에 뜨거운 물만 부으면 죽이나 스프, 차처럼 마실 수 있다. 분말을 만들 때 남은 밤, 호두, 땅콩 등 견과류 등을 볶아 함께 갈면 더욱 고소하다...