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삼겹살 파무침 요리 파채무침 만드는법 파절이양념 2024.07.05해당카페글 미리보기
파채칼로 편하게 채 썰어 준비합니다. 파 채 썰기 채 썰은 파는 찬물에 10분 정도 담가 매운 맛을 제거합니다. 파 물에 담그기 그 사이에 양념을 준비합니다. 고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 모두 넣고 잘 섞어줍니다. .10000recipe.com...
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♥ 치즈 2. : 모짜렐라 피자 치즈 : 치즈만들기/김치볶음밥/감자 2024.05.20해당카페글 미리보기
위해선 채칼을 활용하는 게 좋다. 두께가 다르면 익는 정도가 달라지기 때문에 식감이 좋지 않다. 3. 채 썬 감자는 물에 잠시 5분 정도 담가 주었다가 헹궈 전분을 제거해 준다. 썰어서 바로 여러 번 헹궈도 좋다. 4. 헹궈 낸 감자채는 체에 밭쳐 물기를...
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콩나물 오징어찜 만드는 법 손님 초대 음식으로 좋아 2024.03.05해당카페글 미리보기
식재료를 사용해서 식당에서 먹는 것보다 더 맛있는 방법을 알려준다고 합니다 맛있게 만들어서 손님 초대 음식으로 콩나물 오징어찜 만들어 활용해 보려고요 궁중요리의 대가인 조성순 조리 장님의 레시피입니다 그럼 시작해볼게요! 재료 준비와 만들기...
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📌 만두 : 만두피 2024.02.01해당카페글 미리보기
조절해서 사용한다. 팔팔 끓어 오르고 제대로 간이 맞춘 다음, 전분물을 조금씩 넣어가면서 잘 섞어준다. *농도는 뚝뚝 떨어지는 정도면 소스 완성 5. 튀겨낸 만두와 새우어묵을 일단, 기름을 빼 준다. 기름을 뺀 새우어묵과 고추만두를 완성접시에 담는다...
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오징어볶음 : 덮밥/반찬/안주 2023.11.02해당카페글 미리보기
2개, 양배추 약간, 대파 1개 큼직이 썰어 준다 3. 한곳에 모아놨 4. 오징어는 깨끗이 손질해서 양념이 잘 베이게 칼집을 내주세요.칼집을 내줄 때는 파채칼을 이용하면 좀 더 쉽게 칼집을 내줄 수 있 5. 칼집을 내준 후 너무 작지 않게 큼직이 오징어를...
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입맛 돋우는 냉요리 열전 2023.06.10해당카페글 미리보기
2 양배추와 오이, 당근은 곱게 채 썰어 놓는다. 3 ①의 삶은 닭은 살만 발라 분량의 재료를 섞어 만든 고기 밑간 양념을 넣어 버무리고, 육수는 따로 체에 걸러 양념을 해주고 냉장고에 넣어 차게 한다. 4 소면은 삶아 찬물에 헹궈 물기를 뺀 뒤 채 썬...
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쉬운 양배추 요리 레시피 매콤 새콤 양배추 무침 만드는 법 2022.10.17해당카페글 미리보기
1, 깨 약간 (조리시간 : 약 6~7분) 양배추 무침 만드는 법 양배추 1. 양배추는 샐러드 만들 때 처럼 얇게 썰고 물에 씻기...양배추는 썰었을 때 약 한 주먹 반 정도 사용했고 흐르는 물에 적당히 씻었어요. **채칼이 있으면 편하게 만들 수 있어요. 2...
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22년5/30~6/3 kbs 장수하려면 주목! 꼭 살펴야 할 손의 증상 2022.06.05해당카페글 미리보기
2마리, 양배추잎2장, 양파 1개, 당근 1/2개,색깔 파프리카 1/4개, 소스> 연겨자 소스 1,1/2, 간장1작은술, 식초3, 설탕2, 마늘1/2 유자청1, , 소금 1작은술, 물2. 1. 브로콜리 작은 송이 떼어 뜨거운 김에 쪄내고 줄기 0.4cm 채썰어 준비. 2. 오징어 칼집...
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129- 어남댁 --- 원조 길거리 토스트 레시피 2022.05.27해당카페글 미리보기
마가린 [빵 굽기 & 플레이팅] 마가린, 식빵, 설탕, 케첩 ■ 만드는 법 [양배추 달걀부침] 1. 양배추 1/4통, 당근 1/2개, 양파 1/2개를 채 썬 뒤, 볼에 넣고 잘 섞어준다. ※ 채칼을 이용하면 더 편합니다! 2. 1의 야채 한 주먹, 달걀 1개, 소금 1꼬집을 긴...
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무 오이피클 감자채무침 느타리무침 2022.04.24해당카페글 미리보기
보관법"양팔안으로 집어넣어 쟉크 3번접고 돌돌말아 끈으로 묶거나 헌스타킹에넣어 보관(털모자 털목도리 따로보관) 폼크레징+주방세제 치솔로 깃 소매 살살 마른수건닦는다 거므스름한 팔굼 레몬조각 문지른다 실수에 대흥하는 속도가 실력 (장사는...