카페검색 본문
카페글 본문
-
▶ 생활의지혜180가지의 생활 상식 -25 2024.07.23해당카페글 미리보기
이용해 양송이 버섯의 갓 껍질을 얇게 벗겨낸다. 껍질을 벗긴 후 레몬즙을 약간 뿌리면 색깔이 변하지 않는다. - 석이버섯 : 석이버섯은 뜨거운 물에 불려야 부드러워진다. - 말린 표고버섯 : 말린 표고를 불릴 때는 따뜻한 물에 설탕을 약간 넣어서...
-
[비건은 뭘 먹고 사는가] 2021년 초여름편 2024.07.20해당카페글 미리보기
콩(통조림 가능)에 올리브유 2큰술, 청양초 연두 1큰술, 바질가루 조금을 넣어 섞은 뒤 오븐/오븐토스터/에어후라이기 등에서 200도 20분 내외로 구우면 끝 ! <모둠버섯덮밥> 모둠버섯덮밥을 만들었다오. 버섯을 저온에서 오래 볶아 수분기를 날리고 기름...
-
식재료별 해동 노하우 2024.05.29해당카페글 미리보기
해동하면 다시 말랑해지기 힘들므로 찜기나 밥솥을 이용해 살짝 찌는 것이 좋다. Plus tip 냉동하면 안 되는 식재료 뿌리채소(감자·당근·고구마), 무, 배추, 부추, 양배추, 애호박, 양파, 콩나물, 양송이버섯, 팽이버섯, 느타리버섯, 두부, 통조림
-
중식기능사 시험과목 2024.05.20해당카페글 미리보기
부분6cm1개 / 당근50g / 죽순 통조림30g / 청피망75g1/3개/ 건표고 물에 불린거 2개 / 마늘1쪽 / 생강5g / 셀러리30g / 양송이 (통조림) 2개 식용유45ml / 소금5g / 진간장5ml / 청주5ml / 참기름 5ml / 힌후추가루2g/ 녹말가루 (전분)20g 새우케첩볶음...
-
음식이 보약이다. 고핵산 식이요법 2024.04.30해당카페글 미리보기
연어통조림으로주1회 3.고핵산 식이요법 3번째 실천은 주1회 새우.게.대합.굴.오징어등의 해산물 요리 4.고등어.대구.꽁치.가자미.넙치.삼치.다랑어.방어등의 생선도 다량의 핵산을 함유하고있다 5.주1회 소나 돼지 간요리 6.주1회 순무요리 핵산식이 요법...
-
▶ 중국생활 TIP시장볼때 꼭 필요한 중국어모음-27 2024.04.08해당카페글 미리보기
sǔn 양송이 洋蘑菇 yáng mó gū 양파 洋葱 yáng cōng 얼갈이배추 白菜 bái cài 여주 苦瓜 kǔ guā 연근 莲藕 lián ǒu, 莲根lián gēn, (莲)藕(根) lián ǒu gēn 오이 黄瓜 huáng guā 우엉 牛蒡 niú bàng 유채 油菜 yóu cài 죽순 竹笋...
-
🎈샌드위치 : 2024.03.15해당카페글 미리보기
1. 양송이는 얇게 슬라이스한다 2. 팬에 기른 살짝 두르고 다진마늘 넣어 향을 내준다. *마늘이 타지 않게 약불에서 조리해 준다. 3. 슬라이스한 버섯을 물이 나오지 않게 강불에서 볶다가 간장, 소금, 후추를 넣고 물기가 없을 때까지 볶아준다. 5. 불을...
-
김치 두루치기 만드는 법 정말 맛있는 양념 만들기 2024.03.05해당카페글 미리보기
1 작은 술을 굴 소스 1 작은 술을 특이한 점은 통조림 파인애플 1/4쪽을 다져서 양념장에 넣더라고요 (이건 고기의 육질을...먼저 볶아서 준비합니다 9 그 다움은 청양고추와 대파를 넣고 청경채 양송이 양파 먼저 넣어서 볶아줍니다 그 후 볶은 채소는...
-
떡피자 2024.02.28해당카페글 미리보기
볼까 합니다. Recipe 떡피자 재료(2~3인분) 떡국떡 200g, 토마토소스 100g, 모차렐라치즈 200g, 옥수수 통조림 50g, 양파 50g, 파프리카 50g, 양송이버섯 50g, 소금, 후추 방법 1.끓는 물에 떡국떡을 넣고 5분 정도 삶은 뒤 물기를 뺀다. 2.양파, 파프리카...
-
암 유형에 따른 식이요법 2024.01.02해당카페글 미리보기
두부, 검정콩 - 면역력 향상 식품: 영지버섯, 표고버섯, 양송이, 미역, 파래, 김, 오렌지, 귤, 자몽, 사과, 복숭아 ■ 간암...간을 맞추는 것이 효과적입니다.) - 가공식품: 햄, 소시지, 통조림 - 술, 담배, 커피 등의 카페인 음료 - 오래된 기름이나...