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맛있는 것만 먹고 싶은 여시의 전국 맛집 지도 2024.04.19해당카페글 미리보기
일본식 숯불구이 오통영 이촌점 - 한식 솜씨 - 한식 아경면선 이촌점 - 곱창국수 제3한강교 한남물고기-회 한남동꼬치 문화주점 스포빠-타코 네번째집-곱도리탕 주휴소 가람떡갈비 쿠촐로 서울 심퍼티쿠시 양인환대 남영동양문 <사당> 광안리 - 회 분코...
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인생 고기를 만나다! 꼭 가야하는 소고기 맛집 5곳 2022.06.08해당카페글 미리보기
테이블, 양주 송추가마골, 안성 안성마춤한우촌, 부산 동래 영남식육식당, 대연동 양산박, 해운대 예이제, 연산동 외식1번가연제점, 해운대 일품한우, 양정 원초량갈비, 해운대 날잡아잡소, 남산동 이랴이랴, 대구 대봉동 대한뉴스, 대구 죽전 편대장영화...
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"시산회 95회 '설악산(공룡능선)' 산행기"<2008.10.18(토)~10.19(일)> / 임삼환 2022.04.01해당카페글 미리보기
삼호숯불갈비집’(인제군) 단풍이 곱게 물이 든 가을날에 그렇게나 가보고 싶어했던 설악산 산행일이다. 오랜만에 설악산을 찾으려니 감회가 새롭다. 약 30여년 전 서울 영업부에 근무하던 시절, 서울지역 직원 40여명을 이끌고 대청봉을 넘던 일이 불현듯...
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고전 소설 '이춘풍전' 2021.12.04해당카페글 미리보기
할미 갈비찜에 일일장취 노닐 적에, 청루미색 달려들어 수천 금을 시각에 없이하니 천하 부자 석숭인들 그 무엇이 남을손가. 티끌같이 없어지고 진토같이 다 마른다. 전에 놀던 청루미색 나를 보면 헤어진다. 춘풍이 하릴없이 제 집에 돌아와 제 처더러...
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푸드앤잡-외식업구인구직/경기-파티쉐,주방보조(알바),바리스타,캐셔,제과제빵사 2021년 08월 12일 푸드잡엔 푸드앤잡 2021.08.12해당카페글 미리보기
조리장 / 월급270만원 [블럭제빵소] 블럭제빵소 직원구합니다 (~채용시) 경기/평택시 제과제빵사 / 월급200만원 [담아] 담아숯불갈비에서 함께할 가족을 모십니다 (~채용시) 경기/양주시 주방장 / 월급350만원 [한국인의 밥상] [롯데백화점 동탄점] 한식당...
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요리팁 2020.05.17해당카페글 미리보기
사용하고, 숯불을 이용하면 지방이 있는 부위를 두툼하게 썬 다. 완전히 해동된 고기보다는 살짝 얼어 단단한 듯한 것이 쉽게 썰어진다. ☞쇠고기를 맛있게 먹으려면. 좋은 쇠고기를 구입했다 하더라도, 세심히 조리하지 않으면 맛을 잃어버리는 수가 많다...
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오래된 가게 만의 매력을 찾는 특별한 여행, 백년가게로 떠나요 2020.01.10해당카페글 미리보기
손수 담아 10년 이상 숙성시킨 장을 활용한 국물맛 33년 딴뚝통나무집식당 채소와 해산물에서 우러나오는 시원한 국물 38년 신화당분식 우리밀을 활용한 자가제면과 노하우가 담긴 육수 및 양념 44년 진주회관본관 천안 성환의 특산물인 배를 갈아 넣어...
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[산따라 맛따라] “임꺽정이 활개 치던 곳, 지금 그곳엔 ..” 2018.03.30해당카페글 미리보기
음식에 담아 낸다 감악산을 오가는 산꾼들과 인연이 깊은 식당이지만, 지척에 군부대와 신병교육대가 있어 젊은 군인들과 면회객들도 자주 이용하는 숙박시설이 딸린 식당이다. 목포 출신인 주인장 최육례씨는 자신의 집을 찾는 젊은 군인들이 모두 아들...
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한국의 향토음식 2018.02.10해당카페글 미리보기
재웠다가 숯불에 달군 석쇠나 불고기 구이판에 구워 먹는다. 너비아니는 오래 재우거나 오래 구우면 고기가 질겨져 맛이 덜해진다. 용어해설 1. 웃기 : 떡이나 포 또는 과실 등을 괸 맨 위에 장식으로 꾸미는 물건. 되돌아가기 2. 초(炒) : 조림처럼 간장...
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우리고장 맛이야기 60 곳 2017.12.30해당카페글 미리보기
유명한 숯불돼지갈비를 노릇노릇하게 구워내는 참숯 ... 제철 정보:연중 아산시민물장어구이 조수 간만의 차가 매우 심하고, 소금기가 많은 바닷물이 하천 깊숙한 곳까지 밀려들어오는 아산만. 강과 바다가 만나는 아산만은 게, 새우, 실지렁이, 작은...