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마늘장아찌 담그는 법 맛있는 간장소스 통마늘 장아찌 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
장아찌 담그는 법: 푸짐하고 든든한 한 밑반찬 만들기 1. 준비물 통마늘 100개 1차 소스: 물 3L 굵은 소금 1컵 2배 식초 1.5컵 2차 소스: 진간장 500ml 설탕 100g (선택사항) 생강즙 1큰술 (선택사항) 마늘 5~6쪽 (すり or 다진) 다진 고춧가루 1큰술...
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삭힌 깻잎 양념장 만들기 깻잎장아찌 맛있게 만드는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
고춧가루를 넣으면 매콤한 맛을 즐길 수 있습니다. 다진 양파를 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 4. 깻잎장아찌 담그는 방법 깨끗한 용기에 깻잎과 양념장을 번갈아 넣습니다. 깻잎이 모두 양념장에 잠길 수 있도록 접시나 무게추를 올려 눌러...
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양파장아찌만들기 햇양파장아찌 담그는법 여름반찬 만드는 법 2024.07.12해당카페글 미리보기
달콤 새콤 햇양파장아찌 레시피 재료 햇양파 3개 청양고추 2개 다진 마늘 1큰술 식초 1컵 물 1컵 설탕 1/2컵 간장 1/4컵 소금 1/2 작은술 후춧가루 약간 만드는 법 햇양파는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 굵게 채 썬다. 청양고추는 씨를 제거하고 채 썬다...
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양파장아찌 만들기 밑반찬 양파장아찌 담그는법 양파장아찌 비율 2024.07.06해당카페글 미리보기
양파장아찌 만들기: 아삭아삭 밑반찬의 비결大公開! 양파장아찌는 한국인이라면 누구나 좋아하는 밑반찬의 대표주자입니다. 아삭한 식감과 상큼한 맛으로 밥도둑 역할을 톡톡히 해주죠. 하지만 집에서 직접 만들어보니 신이 나지 않거나, 눅눅해지거나...
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명이나물장아찌 담그는법 장아찌 간장비율 레시피 고기와 찰떡밑반찬 산마늘요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
쫄깃한 식감이 매력적인 명이나물은 장아찌로 담가 먹으면 더욱 맛있습니다. 오늘은 명이나물 장아찌를 담그는 법을 자세히 알려드리겠습니다. 간장 비율, 절임 방법, 팁까지 모두 다루니 참고해서 맛있는 명이나물 장아찌 만들어 보세요! 준비물 명이나물...
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마늘쫑장아찌 담그는법 맛있는 간장비율 2024.07.05해당카페글 미리보기
맛으로 술안주나 간식으로도 최고입니다. 하지만, 마늘쫑 장아찌를 만들 때 간장 비율을 잘못 맞추면 너무 짜거나 밍밍해서 맛이...장아찌를 만드는 레시피를 소개합니다. 재료 마늘쫑 500g 양파 1개 청양고추 5개 홍고추 2개 달임장 진간장 2.5컵 설탕 1...
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고추양파장아찌 만들기 2024.06.20해당카페글 미리보기
나오고 있구요 간단하면도 맛있게 장아찌를 담그는 꿀팁을 알려드릴께요 간장을 끓이지 않고 담그는 방법이랍니다 먼저 양파와 고추를 적당 크기로 썰어 장아찌 담을 용기에 넣어듭니다 (1cm정도 사이즈면 좋더라구요) 여기에 간장물을 부어주시면 되는데...
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(참)다래, 개다래와 쥐다래 구별 민간요법 효능 2024.06.09해당카페글 미리보기
보관은 양파자루에 넣어서 통풍이 잘되는곳에 보관하거나, 냉동보관 하면 됩니다. ◈ 다래나무 수액의 효능 1. 열을 내리게 하고 갈증을 멈추게 하며 이뇨작용을 한다. 2. 만성간염이나 간경화증으로 황달이 나타날 때 구토와 소화불량에도 효과가 있다. 3...
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공동구매 양파 2024.06.04해당카페글 미리보기
수확기, 보관방법, 장아찌 담그는법 이번 글에서는 양파 수확시기 관련 정보에 대해 알아보도록 하겠습니다. 수확기에 맞춰 양파를 수확하고 나면 이를 어떻게 보관하면 좋은지에 양파 보관법, 보관방법, 장아찌 담그는법 등에 대 yjsb.tistory.com 양파...
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입하 냠냠^^ 2024.05.20해당카페글 미리보기
당근, 양파, 버섯 들들 볶는다. + 소금 4. 1과 2와 3을 섞는다. 끝! 조청을 꼭 넣어야 맛있는 줄 알았는데, 이렇게 해도 이리 맛있었다. 잡채 선물해준 언니에게서 인생잡채라는 극찬을 들었다. 5/6 어제 마을 언니가 언니네 집 뒷산에 초대해 주었다...