카페검색 본문
카페글 본문
-
여성에 좋은 약 당귀 효능 ......... 2024.10.14해당카페글 미리보기
잎도 채소로 사용되고 있습니다. 당귀잎은 쓴 향과 비타민이 풍부하여 식욕을 돋우는 효과가 있으므로 어린잎을 모아 쌈으로 사용하거나 채소로 먹거나 녹즙으로 사용하면 좋습니다. 특히 참당귀 잎에는 엽록소와 데카신이 들어 있어 혈액 생성을 돕고...
-
봄나물의 종류와 효능 2024.10.06해당카페글 미리보기
냉이는 채소류에 부족하기 쉬운 단백질이 풍부하고 춘곤증을 예방하는 칼슘·칼륨·철분이 많다. 더불어 비타민 A 함량도 높아 간과 눈을 튼튼하게 한다. 붓고 충혈된 눈에도 좋다. ◆ 돼지고기와 찰떡궁합 ‘달래’ = 매운맛과 달착지근한 맛이 적당히...
-
곤드레 나물 효능 부작용 2024.09.27해당카페글 미리보기
돋아나는 어린잎을 주로 식용하며, 곤드레밥, 곤드레나물볶음 등 다양한 요리에 활용됩니다. 곤드레 나물의 효능 풍부한 식이섬유: 곤드레에는 식이섬유가 풍부하여 장 운동을 활발하게 해주고 변비 예방에 도움을 줍니다. 칼슘, 철분 등 무기질 함유: 뼈...
-
몸에 좋은 채소 10종… 1위는? 2024.09.22해당카페글 미리보기
고려해 채소의 순위 정했다. 1위 케일 케일을 먹을 때는 가급적 생으로 먹고, 꼭 익혀 먹어야 한다면, 5분 이상 열을 가하지...것이 주로 이용되고, 쌈이나 샐러드에는 부드럽고 신선한 어린잎이 이용된다. 비타민 A와 C, K, B6를 비롯해 칼슘이 풍부하다...
-
'이 음식' 혈관 건강에 좋아 2024.09.11해당카페글 미리보기
보리의 어린잎인 새싹보리는 혈액 건강에 도움이 된다. 농촌진흥청에 따르면 새싹보리에 함유된 폴리코사놀과 사포나린 성분은 혈중 콜레스테롤 감소와 긴 기능 개선 효과에 효과적이다. 이화여대 의대 논문에 게재된 연구에 따르면 12주간 새싹보리잎...
-
형개(荊芥)-이런저런 이야기-59 2024.09.09해당카페글 미리보기
때문에 채소로 먹을 수 있는데 생으로도 먹고 익혀서도 먹는다. 또한 달여 차를 만들어 먹으면 머리와 눈이 시원하다. 꽃과 씨로 이삭을 이룬 것을 베서 햇볕에 말려 약으로 쓴다(본초). 본래 이름은 가소(假蘇)라고 하는데 그것은 냄새와 맛이 차조기...
-
호박잎 효능과 김밥만들기 2024.08.30해당카페글 미리보기
약간 어린잎으로 골라야 연한 호박잎을 드실 수 있으니 주의하시고 약간 벌레도 먹고 그런 것이 농약을 많이 사용하지 않은 것이므로 구입에 참고하세요. 1. 뼈건강 호박잎에 칼슘이 많이들어있다는 사실 알고 계셨나요? 우리나라 사람들의 영양소섭취중에...
-
상추 모종 2024.08.23해당카페글 미리보기
쌈채소 중에서 제일 흔하지만, 상추만 한 것도 없다. 더군다나 나야말로 상추 킬러다. 영양소가 어떠하고 효능이 이러하고는 젖혀두고라도 손쉽게 구할 수 있고 값싸니 서민들에게 최고다. 이런 상추를 돈 주고 사 먹는 게 아니라 텃밭에서 무농약으로...
-
개비름의 효능 2024.08.15해당카페글 미리보기
약의 효능에 대해서는 꽤 알려져 있다. 가을에 여문 씨앗을 털어서 햇볕에 말리면 이것이 약효를 나타낸다. 씨앗은 해열, 해독의 작용을 하는데, 감기, 이질, 눈의 충혈 , 젖않이, 치질. 이뇨제로 쓰이며, 변비에도 효과가 있다. 잎과 줄기도 같은 목적...
-
우산나물 2024.08.15해당카페글 미리보기
지방에서 어린잎을 삶아 오랫동안 우려내어 나물로 먹었던경우도 있었다고 하지만 먹지 말아야 한다. 뿌리는 더더군다나 손대면 안된다. 약으로 쓸 경우도 전문가가 다루어야 할 경우에 속하며, 과량 복용하면 두통이나 구토,메스꺼움 등의 중독 증상이...