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바람불고 쌀쌀하니 꽃게 어묵탕 생각나요. 따끈한 국물 전골요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
육수 만들기: 냄비에 물을 붓고 다시마를 넣어 육수를 우려냅니다. 재료 넣기: 끓는 육수에 꽃게, 어묵, 대파, 청양고추를 넣고 간을 맞춥니다. 마무리: 어묵이 익으면 간을 다시 한번 확인하고, 필요에 따라 다진 마늘이나 후추를 추가하여 풍미를...
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국민간식 국물 떡볶이만드는법 라볶이만들기 숙성양념장 별미 맛 2024.08.26해당카페글 미리보기
조리합니다. 어묵꼬치나 계란 등을 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. 라볶이 레시피 .10000recipe.com 라볶이 재료: 국물 떡볶이 재료 + 라면 사리 만드는 법: 국물 떡볶이를 만들다가 떡이 어느 정도 익었을 때 라면 사리를 넣고 끓여줍니다...
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어묵국 오뎅국 끓이는법 간단 오뎅탕 끓이는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
육수 만들기: 냄비에 물을 넣고 다시마를 먼저 5분간 우려낸 후, 멸치를 넣고 중불에서 10분간 끓여 육수를 만듭니다. 재료 손질: 무는 큼직하게 썰고, 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 대파는 어슷하게 썰어 준비합니다. 끓이기: 끓여낸 육수에 무를...
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유부(油腐) 초밥 => 유부(油腐 : 기름질한 두부) 2024.08.12해당카페글 미리보기
음식이 오뎅이다 그럼 아부라기.아부래기?이건 뭔가? 얇게 썬 어묵을 매콤하게 무친걸 우리동네선 아부래기라고 불렀는데 일본어...요리에 쓰인다. 예로 유부초밥, 유부우동(키츠네 우동) 등. 직접 만들기보다는 시중에서 파는 유부를 사서 사용하는 경우...
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꼬치어묵 냄비우동 맛있게 만들기 2024.07.22해당카페글 미리보기
꼬치어묵 냄비우동 맛있게 만들기 꼬치어묵 냄비우동 일본의 우동 맛을 따라갈 수는 없지만..그래도 한냄비 끓여 놓으니 제법 그럴싸 하기도 하고 식구들 모두 면발도 후루룩~국물까지 맛있게 드시는 모습을 보니 그것또한 행복입니다. 우동엔 쑥갓이 조금...
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어묵전골 만드는 법 어묵탕 끓이는법 어묵 요리 오뎅탕 2024.07.17해당카페글 미리보기
자랑하며, 만들기도 쉽습니다. 오늘은 집에서 맛있는 어묵전골을 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 재료: 어묵 1kg 무 1/2개 대파 1개 양파 1개 다시마 2-3개 청양고추 2개 표고버섯 2개 각종 버섯 (취향에 따라) 고명 대파, 고추, 쑥갓 (적당량) 물 2L...
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김치우동 만들기 쯔유 우동육수 김치 어묵우동 만드는법 점심메뉴 추천 2024.07.17해당카페글 미리보기
끓여도 좋습니다. 달걀 대신 돼지고기를 얇게 썰어 넣어도 맛있습니다. .10000recipe.com 3. 든든한 김치어묵우동 재료 김치찌개 1공기 우동 1개 어묵 2개 파 1/2대 깨 약간 만드는 방법 김치찌개는 끓여 준비합니다. 우동과 어묵은 얇게 썰어 준비합니다...
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어묵우동 만들기 미나리 넣어 국물 시원하게! 2024.07.12해당카페글 미리보기
어묵우동 만들기: 미나리 넣어 국물 시원하게! 재료 (2인분) 우동면 200g 어묵 200g 미나리 100g 양파 1/4개 마늘 2쪽 간장 2큰술 굴소스 1큰술 참기름 1큰술 후춧가루 약간 물 500ml 만드는 법 미나리는 깨끗이 씻어 4cm 길이로 썰고, 양파는 송송 썰고...
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[최서온] 토스트 달인은 스무 살 2024.06.28해당카페글 미리보기
일간 이용객 수가 가장 많은 역 중 하나다. 이들 중 스낵바를 찾는 손님들은 성미가 매우 급했다. 나는 이들에게 어묵과 김밥, 우동, 토스트, 와플을 팔아야 했다. 나는 음식들을 만들기도, 건네주기도, 돈을 거슬러주기도 했다. 확실히 내 또래 아이들이...
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특별한 김밥 만들기 2024.05.23해당카페글 미리보기
맛살, 어묵 등 다양한 속재료를 넣어 말아서 한입 크기로 썰어 먹습니다. 김밥은 이동 중이거나 빠르게 식사를 해결해야 할 때 편리하게 먹을 수 있어 소풍이나 여행 시에 자주 섭취하는 음식입니다. 김밥의 기원에 대해서는 여러 설이 있으나, 한국에서는...