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소불고기 황금레시피 언양식 바싹불고기 소스 만들기 소불고기양념 만드는 법 2024.07.11해당카페글 미리보기
소스: 재료 간장 1/2컵 물엿 1/4컵 다진 마늘 2큰술 후추 약간 참기름 1큰술 갈은 사과 1큰술 (선택) 양파즙 1큰술 (선택) 만드는 법 모든 재료를 냄비에 넣고 끓입니다. 끓으면 약불로 줄여 5분간 끓입니다. 중간중간 거품을 제거합니다. 5분 후에 불을...
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이영철, 취미찾기(요리) 22-15, 두 번째 건강한 요리 2022.08.03해당카페글 미리보기
학원에 도착하고 선생님은 준비한 앞치마를 주시며 바로 수업 시작하기 위해 안내해 주셨다. “오늘은 배추 된장찌개, 언양식 불고기, 달래장을 배워 볼게요.” 선생님은 배울 요리를 소개해 주며 요리 하나하나 만드는 법을 알려주시며 같이 만들었다...
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밴과함께 15일간 전국맛여행 차박지 맛집 여행팁공유 2부 2021.01.27해당카페글 미리보기
ㅋ 언양식 불고기.. 인데요 간이 슴슴하면서 먹고나서도 물을찾지 않는맛.. 담백하고 텁텁함이 없는거겠죠 그 텁텁함이 남는이유는 설탕과 물엿 또는 미원과 같이 사탕수수 추출물이나 단맛 때문인데여 그런것을 안넣었거나 미량으로 넣었으니 텁텁함이...
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◆ 백종원 레시피 모음 ◆ 2020.02.17해당카페글 미리보기
무생채' 만드는 법 마리텔 백종원 떡볶이 백종원 레시피 떡볶이 백종원 떡볶이 만들기 백종원 태국식 돼지고기 덮밥 백종원 파기름 오징어볶음 [백종원꽁치조림] 정말 멋진 일품요리예요~!! 아주 간단한 백종원의 콩나물볶음밥~~ 백종원 가지무침~ 백주부...
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백선생 집밥, 남은 불고기로 만든 3분 토스트 2018.03.21해당카페글 미리보기
남은 불고기로 3분만에 만들어 먹는 불고기 토스트를 팁으로 알려주었습니다. 백 선생 집밥, 언양식 바삭 불고기 ※ 3분만에 뚝딱! 불고기 토스트 만드는 법 ▶ 재료 : 식빵 2장, 상추 3장, 치커리 3장, 마요네즈 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 식빵은 프라이팬...
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봄 향기! 언양식 자작 불고기와 달래 된장국 2018.03.14해당카페글 미리보기
봄 향기! 언양식 자작 불고기와 달래 된장국 입춘이 지났건만, 좀처럼 풀리지 않는 날씨의 연속입니다. 마트에 가니 달래가 보여...올려 봄 향기를 느껴보았습니다. ★ 자작 불고기 만드는 법 ▶ 재료 : 쇠고기 불고기용 150g, 양파 1개, 당근 1/4...
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백 선생 집밥, 언양식 바삭 불고기 2017.10.12해당카페글 미리보기
좋은 크기로 썰어둔다. ㉡ 물기를 제거한 두부, 간장, 깨소금, 참기름, 마늘을 넣고 조물조물 무쳐내면 완성된다. 4. 언양식 바삭 불고기 만드는 법 ▶ 재료 : 쇠고기 200g, 양파 1/2개, 당근 약간 양념장 : 진간장 5숟가락, 맛술 5숟가락, 양파 잼...
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언양식불고기 2017.07.04해당카페글 미리보기
언양식 바싹불고기 만드는법을 소개해 드리려고 합니다. 떡갈비와 비슷하기도 하지만, 직접 맛을 보시면, 그양념맛과 쫄깃한 식감이 확연히 다릅니다. 손님상에 내놓아도 손색없을 이맛. 따끈한 밥한큰술 듬뿍떠서 바싹불고기 한점 올려 맛을보니 그맛이...
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전국 맛집 100-가던길 멈추고 2016.12.12해당카페글 미리보기
이유로 언양불고기가 태어난 것은 아니었다. 일제 강점기와 6.25전쟁을 겪고 난 서민들에게 쇠고기는 집안에 중대사가 있 ... 제철 정보 : 제철 없음 홍천강과 북한강으로 둘러싸인 물의 고을 가평. 계곡마다 물이 흐르고 시냇가에는 고기가 넘쳐나는 이곳...