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핸드드립 커피를 간편하게 즐길 수 있는 방법-대용량 랜덤 드립백 (Feat 브라질 산토스 커피원두) 2024.10.22해당카페글 미리보기
따뜻한 핸드드립 브라질 산토스 NY2 FC BRAZIL SANTOS NY2 FINE CUP 재배지역 : MINAS GERAIS 재배고도 : 1,300m 품종 : RED CATUAI 가공방식 : NATURAL 수확기 : 6~10월 커피원두의 전체적인 평가 점수 : 76점 - 신맛 / Acidity : 6 - 바디감 / Body : 6...
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커피의 효능과 맛있게 마실수있는 레시피 2024.10.21해당카페글 미리보기
거른, "핸드드립 커피" 골다공증 있다면? → 하루 3잔 이내, 우유 3스푼 첨가한 "카페라떼" 불면증 있다면? → 카페인이 적은 "더치커피" 소화불량이라면? → 식후 2·30분 후에 마시기! <집에서 즐기는 아이스 아메리카노> 많은 분들이 즐겨 찾으시는...
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COFFEE 2024.10.20해당카페글 미리보기
이탈리아의 에스프레소 문화, 미국의 드립 커피 문화, 베트남의 연유 커피 등은 모두 커피라는 공통된 요소를 각 지역의 문화적 맥락에 맞게 재해석한 결과입니다. 또한 커피의 역사는 음식문화가 단순히 먹고 마시는 것을 넘어 사회, 경제, 정치, 종교 등...
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인천 국비지원교육 커피브루잉중급과정(커피지도사2급... - 마이스터커피바리스타전문학원 [인천 연수구] 2024.10.16해당카페글 미리보기
그에 준하는 지식을 갖고 있는 선수학습자를 대상으로 하고 있으며, 다양한 추출도구의 활용 및 추출 변수에 따른 맛 변화를 학습하여 브루잉(핸드드립)전문매장의 바리스타 및 커피관련 외식산업으로의 취업 또는 창업에 필요한 실무기술을 익힐 수...
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나만의 커피 한 잔, 커피 브루 기술을 마스터하다 2024.10.16해당카페글 미리보기
좋아하는 에스프레소의 풍부하고 진한 맛을 즐기자. 에어로 프레스로의 모험 ©Shutterstock 스티핑 타임은 물이 원두와 접촉하는 시간을 말한다. 완벽하게 맞춘 커피 한 컵을 위해 전통적으로 혹은 뒤집어서.. 에어로 프레스를 다용도로 탐험해보자 종이...
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척하며 살기 / 김광화 2024.10.12해당카페글 미리보기
기본 에스프레소가 만들어 내는 여러 커피 종류, 볶는 정도(약배전, 중배전, 강배전)에 따라 맛이 달라진다는 등등. 커피에 관해 조금은 알게 된 사실에 도취해 “악마와 같이 검고, 지옥처럼 뜨겁고, 천사처럼 아름다우며, 사랑처럼 달콤하다"라는 커피에...
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홈카페 / 집에서 커피 마시는 다양한 방법들 2024.10.09해당카페글 미리보기
캡슐커피머신 7.콜드브루// 기계로 직접 내려서 8.콜드브루 원액 9.터키식(체즈베) 커피 10.베트남 커피 드리퍼 11. 인스턴트 커피 ( 카누,맥심등) 12. 핸드드립 13. 드립백커피/티백커피 14.드립커피 메이커 15. 미니 에스프레소 커피메이커 16. 기타 방법
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강원 홍천 여행, 홍천강과 숲을 즐기는 가족 여행 코스 추천 2024.10.08해당카페글 미리보기
주는 커피와 메리골드와 구절초를 블렌딩해 만든 꽃차 등을 만날 수 있어요. 향기로운 커피와 함께 휴식을 즐겨보세요. 러스틱...마감 18:30) *매주 수요일 휴무 - 이용요금 : 핸드드립 숲 블렌드 6,000원 / 핸드드립 봄 블렌드 8,000원 / 단독공간 20,000...
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경기 국비지원교육 바리스타취업실무(카페메뉴+라떼아트+핸드드립) - 한솔커피바리스타제과제빵학원 [경기 성남시] 2024.10.01해당카페글 미리보기
아트+핸드드립) 훈련대상 구직자 훈련유형 실업자계좌제 훈련기간 2024-10-25 ~2024-12-13 (8회차) 훈련과정의 강점 1. 현장경력...가장 기본적인 기초과정으로 구성 3. 현장에서 필요한 에스프레소 메뉴 제조기법과 메뉴개발에 필요한 지식 및 기술의...
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경기 국비지원교육 바리스타양성 - 바리스타2급자격증 - 고양커피학원 [경기 고양시] 2024.09.27해당카페글 미리보기
6회차) 훈련과정의 강점 바리스타로서 갖춰야 할 커피에 관한 개론적 지식을 바탕으로 실무에 필요한 핸드드립, 에스프레소 등의 커피추출과 다양한 커피음료 제조기술을 터득할 수 있다. 또한 바리스타 자격증취득을 통하여 자신감을 부여한다. ★ 경기...