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벽 치기 320일차! 2024.07.06해당카페글 미리보기
보니 원두도 종류별로 다양하게 접하게 되었어요. 저는 산미가 있고 꽃이나 과실향이 나는 커피를 좋아해서 케냐나 에티오피아 예가체프를 주로 구매하는 편입니다. 오빠는 산미 없는 거 좋아한다고 하셨던 것 같은데 그렇다면 만약 원두를 사서 직접 내려...
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한국인이 사랑하는 커피 원두 추천 2024.04.26해당카페글 미리보기
에티오피아 예가체프 30ml (20개) 5,890원 아라비카 원두 원산지인 에티오피아에서 재배되었다. 향기로운 와인을 연상시키는 독특한 풍미로 마니아층이 탄탄한 원두 중 하나. 바디감이 가벼우면서 산미가 강하고 꽃향이 진해, 커피향을 즐기는 사람에게...
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♣여기서 쉬어 갈까요~ 2023.10.21해당카페글 미리보기
풍경~~ 시내 일정을 마친 우리들은 다시 강릉수월래로 향합니다~~ 커피 로스팅체험~~ 와우~원두는 제가 좋아하는 에디오피아 예가체프~ 원두의 종류에 따라 그 맛도 차이가 나지만 로스팅방법에 따라 맛도 다양해진답니다~ 구수한 커피가 좋으시다면 냅다...
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빅데이터를 위한 원두 판매 사이트 추천(디카페인도 있음) 2023.08.19해당카페글 미리보기
가능 -홈페이지는 약간,,, 커피계의 시드물 같은데 원두 종류 많음 -대중적이지 않은 새로운 원두가 많아서 모험하는 재미...없어서 좀 아쉬움 내 취향이었던 원두 🤎 에티오피아 예가체프 아바야 게이샤 ☕️ 디카커피랩 -디카페인 원두만 판매 -싱글오리진...
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원두커피 1kg 가격은 얼마가 적정할까요? 2023.05.02해당카페글 미리보기
생두 1,25kg 이 필요 합니다. 5월2일 현재 가격 블랜딩할때 베이스로 주로사용하는 브라질산이 평균가가 11,800원 에티오피아예가체프 15,000원 콜롬비아수프리모 13,500원 로스팅 업체마다 블랜딩 비율이나 종류가 다르겠지만 대표적인 3가지만 보면...
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커피원두의 종류별 맛과 특징, 원산지 2023.02.08해당카페글 미리보기
식었을 경우 신 맛을 더욱 강하게 느낄 수 있습니다. 커피 입문자들에게도 많이 추천하는 종류입니다. 5. 에티오피아 예가체프 커피 원산지: 에티오피아 에티오피아 역시 오랜 커피역사가 있는 나라이며 아라비카 커피의 원산지로 알려져있습니다. 브라질...
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에티오피아 커피 (아디스아바바) 2022.05.18해당카페글 미리보기
3 종류 Arabicas : 에티오피아 남서부 고지대, 세계커피의 생산량 70%, (진한향과 신맛, 녹색) Robstars : 아프리카 중앙 및 서부 사하라 사막 이남이 원산지이고, 인스턴트 커피용 세계 커피 생산량의 30% (회갈색, 카페인 성분이 높다) Libericas : 향이...
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벽라춘 이야기 2022.04.29해당카페글 미리보기
필자는 이디오피아 예가체프와 리무 등 스페셜 커피가 좋고 인도네시아 만델링을 마시고는 정말 놀랬다. 아시아 커피가 남미커피 보다 낫다. 대중적으로 알려진 원두커피 중 필자 취향은 예가체프 G2등급과 "인도네시아 만델링"이다. 고급 커피가 주는...
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커피 2022.04.05해당카페글 미리보기
재배한다. • 에티오피아: 위에 쓰여있듯 커피라는 식물의 원산지이며 커피가 처음 발견된 곳이다. 그런 만큼 이곳의 커피는 전 세계적으로 유명하며 특히 시다모, 예가체프, 하라르 지역의 원두가 유명하다. 전 지역에서 퇴비를 사용하고 손으로 직접...
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가깝지만 1박 2일 겨울 춘천 2022.03.10해당카페글 미리보기
두 종류가 있다. 용산역과 청량리역에서 출발하는 ITX 청춘열차와 상봉역에서 출발하는 수도권 전철이 그것이다. 여행의 즐거움을 높이고 싶다면 2층 객차가 있는 ITX를 권한다. 평범한 이동도 괜찮다면 상봉역에서 출발하는 것도 나쁘지 않다. 특히...