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7월19일.백골뱅이,박달 대게,킹크랩,활랍스터,참문어,코다리,진도 문어,암.숫꽃게,금게,활붕장어,참소라,하모(샤브.회),서대회,서대회 2024.07.18해당카페글 미리보기
붕장어 구이와 장어국 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2126 울 어머니는 붕장어를 붕어 지라 불렀다~솔순 향 품은 붕어지 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1214 엄따거님의 장어탕 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778...
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뱀장와꼼장어 2024.07.17해당카페글 미리보기
양념구이는 맛이 있죠. 하지만 의외로 생각보다 많은 분들이 장어를 많이 접해보지 않았더라구요. 예를 들어 꼼장어와 민물장어를 구분못해 꼼장어를 시켰는데 이상하게 생긴 장어가 나와서 당황했다던지의 이야기를 종종듣곤 했습니다. 우리가 흔히 먹는...
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복날과 보양식 2024.07.15해당카페글 미리보기
죽), 여수의 홍합죽 등이 유명하다. 『임원경제지』엔 죽십리(粥十利)라 하여 아침에 죽을 먹으면 이로운 열 가지를 다음과 같이 소개했다. “혈색을 좋게 하고 기운을 돋우며 수명을 늘리고 심신을 안락하게 하며 말을 잘하게 하고 통증을 없애며 음식을...
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[맛 기행] 올 여름은 내가 책임진다 장어 2024.07.06해당카페글 미리보기
말아 뚝딱 한 그릇 먹을 수 있는 곳이다. 가격도 착하다. 여수는 장어를 뚝뚝 잘려서 형태가 그대 남아 있는 장어탕을 끓인다...함께 구이도 좋다. 장어구이는 민물장어를 많이 떠올리지만 붕장어구이도 못지않다. 뱀장어구이에 비해 값이 저렴하지만...
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2일 -흘림배병어(30미,40미), 활大붕장어, 참소라, 자연산 활민어, 자연산 활참농어, 자반고등어, 샤브하모, 하모회, 햇오젓, 햇 2024.07.02해당카페글 미리보기
볶음, 장어 양념구이, 탕으로 드세요 ^^ - 구이용으로 기본손질해서 보내드립니다. (내장, 가운데 뼈제거 ) 보신용으로 좋아요~ 불고기양념장을 발라서 궈드셔도 좋습니다.~ 2키로에 2~3미 大씨알~ 활大붕장어 2키로에 택배비포함 39,000원입니다. (2~3미...
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6.25 여수여행 2024.06.27해당카페글 미리보기
유월드에 들러 시간표 확인 후 장어구이로 점심하고 카페에서 휴식 유월드 루지 3회(1회는 5년기념 써비스) 대단한 김미애 영화관 CGV 에서 하이재킹관람(하정우,여진구,성동일) 저녁을 회로 마무리 좋은 하루~~ 보배 운전하느라 고생많았어요~~
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볼게 없다고?! 여수 얼렁뚱땅 3박 여행기 2024.06.25해당카페글 미리보기
된 장어를 샤브샤브고기처럼 먹는거임 먹어볼만함 운전땜에 술을 못먹었는데 ㄹㅇ 소주 땡기는 맛^^ 가장 만족한 액티비티는 불꽃놀이요트투어 크루즈도 있는데 거긴 뭔가 안에서 공연도 하는거 같았어 그냥 유명 업체에서 아무생각없이 요트로 예약했더라...
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[산지발송] 활오징어,뻘낙지,꼬마전복,하모회,하모샤브 2024.06.25해당카페글 미리보기
버터구이 등등! 기호에 맞게 맛있게 드셔보세요!😋 산지직송 국내산 활 꼬마전복 1kg 18,900원 + 택배 4,000원 ✔1kg - 30~50미 ✔4kg까지 합포장가능 ✔죽거나 기절후 도착 할 수 있으며 ★중량우선으로 마리수는 참고만 부탁드립니다 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 원산지...
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[산지발송] 뻘낙지,열기,황석어,하모회,하모샤브 2024.06.21해당카페글 미리보기
손질해서 구이나 튀김, 조림으로 드시면 밥한상 가볍게 차려집니다!! 젓갈로담그면 아주 고급진 녀석이 되죠 👍👍 기간이 길지않습니다 제철에 나오는 수산물은 꼭 드셔보세요 😍 제철생선 황석어 1kg 13,000원 ✔️택배 4,000원 ✔️ 5kg까지 합포장 가능 ✔️1...
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6월20일 어서와 한국은 처음이지? 352회 미리보기 2024.06.20해당카페글 미리보기
남긴다. 1박 2일 여수 여행의 대미를 장식할 마지막 코스는 장어 전문점. 여행 계획 때 여수 명물 ‘장어’가 남자에게 좋다는...불태웠던 이들은 사르르 녹는 장어구이에 반해 장어 손질법 토크는 기본, 민물장어와 바닷장어를 비교하는 탐구 먹방을 이어...