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손님초대요리 새우 과일냉채 만드는법 새콤달콤 잣소스 2024.08.26해당카페글 미리보기
재료: 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 연겨자 1큰술, 간장 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 소금 약간 만드는 법 새우 손질: 끓는 물에...찢어줍니다. 달걀 지단: 달걀에 소금을 약간 넣고 풀어 지단을 부쳐 채 썰어줍니다. 소스 만들기: 볼에 모든 소스 재료를...
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과일 새우냉채만드는법 잣소스만들기 새우요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
잣소스 재료: 잣, 식초, 설탕, 연겨자, 마요네즈 등을 준비해주세요. 잣소스 만들기 믹서에 잣, 식초, 설탕, 연겨자, 마요네즈를...취향에 맞게 만들어주세요. .10000recipe.com 잣소스 만들기 과일 새우냉채 만들기 끓는 물에 살짝 데친 새우를 준비해...
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아롱사태 수육냉채 아롱사태삶는법 2024.08.26해당카페글 미리보기
1시간 30분~2시간 정도 중불에서 푹 삶아줍니다. 삶은 아롱사태를 꺼내 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 냉채 소스 만들기 냉채 소스는 아롱사태 수육냉채의 맛을 좌우하는 중요한 요소입니다. 재료 준비: 간장, 식초, 설탕, 연겨자, 다진 마늘...
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한우사태수육 만드는법 온라인정육점 사태수육소스 손님초대요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
줄여 1시간 30분~2시간 정도 푹 삶아줍니다. 완성: 젓가락으로 찔러보아 부드럽게 들어가면 완성입니다. 특별한 수육 소스 만들기 재료: 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 연겨자 만드는 법: 모든 재료를 볼에 넣고 잘 섞어줍니다. 취향에 따라 청양고추나...
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소고기 샤브샤브 만들기 소스 샤브샤브 육수 재료 2024.08.25해당카페글 미리보기
육수 만들기 재료: 물 1.5L 다시마 5~6장 멸치 10마리 무 1/4개 대파 1대 양파 1/2개 마늘 5쪽 청주 3큰술 만드는 법: 냄비에 물...청주를 넣어 비린내를 제거하고 간은 소금으로 맞춘다. 다양한 샤브샤브 소스 레시피 1. 기본 폰즈 소스: 간장 4큰술 식초...
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냄비 닭백숙 끓이는법 백종원 닭백숙 소스 닭백숙 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
티스푼 연겨자 1/3티스푼 진간장 2큰술 식초 1큰술 설탕 1/2작은술 만드는 법 닭 손질: 닭은 꽁지를 제거하고 껍질을 벗긴 후 찬물에 깨끗하게 씻어줍니다. 닭 안쪽까지 꼼꼼하게 씻어주는 것이 중요합니다. 냄비에 재료 넣기: 냄비에 물 3L를 붓고 손질한...
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빅마마 겨자채수육 이혜정 삼겹살 보쌈 삶는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
당근을 3cm 길이로 채 썰어 소금에 살짝 절인 후 물기를 짜줍니다. 고기 썰기: 삶은 돼지고기를 얇게 썰어줍니다. 소스 만들기: 볼에 연겨자, 식초, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어 겨자소스를 만들어줍니다. 채소 무치기: 손질한 채소와 황백지단채를 겨자...
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냉라면 임성근 꼬마김밥 소스 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
임성근 셰프의 냉라면 꼬마김밥 소스 만들기 꼬마김밥 소스 재료: 간장, 설탕, 연겨자, 물 만드는 법: 간장, 설탕, 연겨자, 물을 1:1:1:1 비율로 섞어줍니다. 팁: 알싸한 맛을 좋아한다면 연겨자를 조금 더 넣고, 간 마늘 반 스푼을 추가해도 좋습니다...
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돼지갈비조림 만드는법 김하진 콩나물냉채 2024.08.25해당카페글 미리보기
끓는 물에 2~3분간 삶아 건져 식힙니다. 채 썰기: 오이와 당근을 채 썰고, 맛살은 먹기 좋게 찢어줍니다. 겨자소스 만들기: 볼에 연겨자, 다진 마늘, 식초, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어 겨자소스를 만듭니다. 버무리기: 식힌 콩나물과 채 썬 채소, 맛살을...
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봄나물양장피 이연복 양장피 겨자소스 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
손질해둔 채소들을 넣고 간을 합니다. 당면 삶기: 불린 당면은 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 짜줍니다. 겨자소스 만들기: 볼에 연겨자, 굴소스, 소금, 참기름을 넣고 잘 섞어 겨자소스를 만듭니다. 접시에 담기: 접시에 채 썬 채소들을 가지런히 담고...