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흑백요리사에 나온 흑수저 셰프 맛집 BEST5 2024.09.28해당카페글 미리보기
인스타그램 연남동에 위치한 ‘야키토리 묵’은 다양한 꼬치구이를 쉐프 추천으로 맛볼 수 있다. 화로 앞에소 숯불과 짚불을 이용하여 정성 스럽게 구워내어 겉은 노릇하고 속은 촉촉한 맛이 일품. 신선한 토종닭을 매일 손질한 후에 최고급 비장탄에 구워...
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번잡한 홍대를 지나 경의선 숲길을 중심으로 떠나는 맛집 기행, 연남동 맛집 BEST5 2024.08.24해당카페글 미리보기
이 집의 깍둑항정은 두툼한 만큼 돼지고기 특유의 고소한 기름과 육즙을 입안 가득 느낄 수 있다. 두께에 비례하는 항정살의 쫄깃한 식감은 더 말할 것도 없다고. 단골들의 먹팁으로는 항정살을 조금 더 바짝 구워 먹는 것. ‘겉바속촉’의 진수를 느낄 수...
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숯불향과 고소한 기름의 만남! 야키토리 맛집 BEST5 2024.08.12해당카페글 미리보기
구이집이다. 야키토리(닭꼬치) 중심의 선술집 이라는 쿠로의 소개와 걸맞게 이 곳의 대표메뉴는 단연 모둠꼬치. 닭꼬치 맛집인 만큼 이미 닭꼬치의 맛은 보장된 곳이지만 닭꼬치외에도 베이컨에 말아진 토마토 꼬치도 단골들이 꼽는다는 베스트 메뉴이니...
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짚불구이 맛집 BEST 5 2024.07.27해당카페글 미리보기
된 집. 추수 이후 남은 볏단에 불을 놓아 곰장어를 익혀 먹던 부산 서민들의 옛 방식 그대로를 아직도 고수하고 있는 곳이다. 실외 한켠 볏짚화덕에서 엄청난 화력으로 익혀낸 곰장어는 껍질이 새카맣게 타 있는데, 이걸 슬슬 벗겨내면 뽀얗게 익은 속살이...
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밥과 술에 진심인 내 기준 맛집들,, 2024.04.20해당카페글 미리보기
금방 만석됨 서울 ‘토리아에즈’ (체인, 성북구 지점) 꼬치집에서 7-8만원 어치 먹는 사람이 있다? 응 바로 나 애들이랑 셋이...술술 들어가.. 체인치고 정말 맛나니 꼭 가보길.. 서울 연남동 ‘터틀힙‘ 유명하겠지만 케이크 너무 맛있길래 추가하고...
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꼬치집을 좋아한다던 라베에게 2024.02.07해당카페글 미리보기
모바일로 글 작성시 우측 하단 톱니바퀴 -> 공개설정 -> 검색/Daum/Kakao 서비스 공개를 해제 해주세요. PC로 글 작성시 하단에 있는 공개설정 -> 검색허용 체크 해제 해주세요. 연남동 노라를 추천합니다 물론 횐님들에게도 추천합니다 맛나요 후후 ..
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먹술단 화덕통구이족발 신정동 족발신선생 목동 2023.10.06해당카페글 미리보기
피자집에서 많이 보는 화덕으로 고르곤졸라피자를 굽기도 하지만 족발의 맛을 한단계 업그레이드하는데 적극 활용하고 있습니다. 목동 신정동 족발신선생 메뉴, 가격 먹술단 화덕통구이족발 외에 다양한 단품, 세트, 반반을 제공합니다. 물론 탄수화물...
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서울 중심 수도권 맛집 리스트.txt (스압) 2023.09.20해당카페글 미리보기
36. 꼬치구이, 로바다야끼 37. 냉동삼겹살 38. 기사식당 39. 스테이크, BBQ 40. 칼국수 41. 수제맥주, 맥주 맛있는 곳 42. 아구찜 43. 생선구이 &조림 44. 돼지갈비 45. 돼지고기 46. 유럽 음식 47. 중동 음식 48. 아프리카 음식 49. 북중남미 50. 아시아...
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자 갤러리 털어서 맛집 추천한다(서울 위주)++내가 공지라니 ㅠㅠㅠㅠ🙀😱 공지 기념 맛집 추가 ♡ 2023.05.29해당카페글 미리보기
코스로도 제격이야 특히 들깨파스타 안시키는 여시 없을거라 믿어!! 아 또 먹으러 가야겠다,, 18. 연남동 요코쵸 나의 최애 이자카야 요코쵸,, 여기 웨이팅 30분 기본이긴 한데 맥주랑 꼬치구이랑 야끼소바 도라이야 진짜,, 생맥 조아하는 여시들 오리온...
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특별한 오마카세 2023.05.26해당카페글 미리보기
쿠시아게(꼬치에 재료를 꿰어 튀긴 요리)-덴푸라(고급 튀김 요리) 등 일본식 요리 오마카세 열풍이 이어졌다. 연이어 파마카세(파스타), 돼마카세(돼지구이), 순대카세, 아재카세(아저씨가 만들어주는 요리 또는 아재 입맛에 맞는 요리를 만드는), 할...