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염장다시마, 미역, 미역줄기, 꼬시래기 2024.08.08해당카페글 미리보기
부분보상등 고객이 만족할때까지 모든 책임을 지고 사후 서비스를 이행할 것을 다짐합니다. #염장다시마(완도) #염장꼬시래기(완도) #미역줄기(완도) #염장미역(기장) #꼬막(벌교) #통영깐굴 💟염장다시마 1키로 ➡️4,000원 💟염장꼬시래기 1키로 ➡️5,000원...
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7월19일.활민어,덕자,황가오리,大통치민어,활잡어,꼬시래기해초,병어,갑오징어,우럭,건조(붕장어,우럭,간제미,농어,민어,참조기),자반 2024.07.18해당카페글 미리보기
국, 꼬시래기 국수 등... 다양한 조리법으로 드실 수 있습니다. 염장하지 않은 생물이라서 냉동 보관했다가 드셔도 됩니다. 2kg 15,000원 ( 추가시 2kg에 10,000원 ) (판매완료) 40미11.2k 병어 5마리 한정판매 비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다...
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7월18일.덕자,꼬시래기 해초,잡어 2024.07.18해당카페글 미리보기
별미입니다. 이외에도 국, 꼬시래기 국수 등... 다양한 조리법으로 드실 수 있습니다. 염장하지 않은 생물이라서 냉동 보관...해초 2kg을 보내드립니다. (댓글 선착순) 단!! 사진과 함께 요리글 하나 등록해주실거죠~ (판매완료) 잡어1(줄돔2,밍돔1,우럭1...
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7월17일.생물오징어,꼬시래기,병어,大통치,암치간제미 2024.07.17해당카페글 미리보기
36,000원 오징어, 갑오징어, 한치 낙지등- 오징어류 요리법 모음!! https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27 (판매완료) 꼬시래기(생물) 바다에는 흔할지라도 흔하게 볼 수 없는 해초 꼬시래기가 활어판장에서 위판되었습니다. 피를 맑게하는...
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꼬시래기 무침 만드는법 염장 꼬시래기 요리 해초무침 2024.03.09해당카페글 미리보기
만드는 법 꼬시래기를 찬물에 30분 정도 불린 후 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 양파, 대파, 홍고추는 채 썰어 준비합니다. 볼에 참깨, 식초, 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 꼬시래기, 양파, 대파, 홍...
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SBS '생활의 달인' 선정 10대 맛집 2021.02.08해당카페글 미리보기
든든하답니다. 염장 꼬시래기와 귀리, 과일을 넣어 고기를 숙성한 것이 만두의 비밀이라고 해요! 한성불고기식당 대구광역시 중구 북성로 104-10 가게 옆에서 45년 동안 연탄불을 지킨 달인. 연탄 돼지불고기의 달인인데요. 연탄불로 구워 은은한 향과...
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헤초, 라스베이거스 하이롤러, 오복(五福), 백기왕전열전 (白起王煎列傳) 2020.08.17해당카페글 미리보기
나는데 염장해 보관한 것이 붉은 색과 푸른 색 두 가지로 나온다. ⑪붉은 색 갈래곰보. ⑫ 우묵의 주재료가 되는 홍조류 ‘우뭇가사리’. 말려서 우묵과 한천 재료로 쓴다. 우뭇가사리를 뭉근하게 끓여 걸러 묵을 쑨다. 한천은 우묵을 탈수시켜 건조한 것...
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초여름 입맛을 잡자! 자연의 참맛 2020.06.28해당카페글 미리보기
사용한다 염장을 한 것은 10분간 물에 담근 후 씻어준다 끓는 물에 소금 1큰술 손질한 꼬시래기 500그램 식초 3큰술을 순서대로 넣어 1분간 데친 후 바락찬물에 2~3번 바락바락 씻어주고 헹궈 물기를 꼭 짠 후 먹기 좋게 썬다 만능초고추장 양념 : 고추장...
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시작이 반이다, 생채식 꿈나무 2020.04.23해당카페글 미리보기
썰어놓아서 상해버리기도 했다. 오늘도 뭣도 모르고 염장 꼬시래기를 행굼없이 먹었다가 너무 짜서 혼났다. 그래도 우여곡절을...법, 보관하고 준비하는 알맞은 양도 듣고 생소한 재료들의 요리법들도 물어가면서 배우는 요즘이다. 주말에는 피클, 장아찌...
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2. 동백대교와 군산수산물종합센터 2019.12.02해당카페글 미리보기
망둥이, 꼬시래기, 문절이, 운저리, 문절구, 똘챙이, 범치 등 부르는 이름도 다양하지요. 간혹 망둥어와 짱뚱어를 같은 물고기로 착각하는 사람들도 있는데 전혀 다른 물고기랍니다. 우선 모양을 보면 망둥어는 일반 물고기 처럼 생겼고 물속에서 삽니다...