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생곰피,염장곰피,생톳,판매합니다 2024.01.18해당카페글 미리보기
52,000원 ☆10키로===66,000원 택포입니다 ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ 데치기 번거로우시면 염장 곰피로 주문주세요 포장단위/ 4키로==== 22,000원...2키로==== 16,000원 4키로===== 28,000원 10키로 ===65,000원 택배비 포함입니다ㆍ 물미역 ⬇️⬇️⬇️ 물미역 2kg==10,000원 물미역...
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RE:한식 따주밑반찬 2023.04.01해당카페글 미리보기
넣어 데치기 - 찬물에 식힌 다음 물기를 꼬옥 짜서 먹기 좋은 크기로 썰기 - 데친 얼갈이배추 한 줌, 된장 0.5T, 다진마늘 0.3T, 참기름 1T, 깨 넣어 조물조물 무치기 (중간에 간 보시고 부족한 부분 추가하세요) 2. 어묵볶음 - 어묵 한 봉지를 먹기 좋은...
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최진흔의 두부조림과 미역줄기볶음 2023.03.23해당카페글 미리보기
1. 염장 미역줄기(200g) 찬물에 헹구기 2. 미역줄기 물에 담가 20분 정도 불리기 3. 홍고추(1개) 반 갈라 숟가락으로 씨 제거한...4. 베이컨(35g) 얇게 채썰기 5. 끓는 물에 소금(1t) 넣은 뒤 불린 미역줄기 데치기 6. 데친 미역줄기 찬물에 헹군 뒤 물기...
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49. 부녀회장의 활동 2022.08.24해당카페글 미리보기
작은집에서 자고 사촌 동생 옷 도방(도매)하는 가게로 가서 미역을 다라(광주리)에다 물을 붓고 담가 놓았다. 파랗게 대처 있는...우리 동생한테만 꾸중했다고 하였다. 그때 처음이라 데치기만 해서 염장을 안 하고 박스에다 1kg씩 담아서 팔았었다. 처음...
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바다의 불로초 '톳'🌱두부톳무침 만들어드세요💮 2021.01.25해당카페글 미리보기
com/namultoday/222130184190 혈관청소제라고 불리우는 톳 데치기, 톳무침 만들기 톳 데치는법, 톳데치기고소하고 톡톡 씹히는...식물로 톳은 갈조류에 속하는데... blog.naver.com 환상미역은 이지더원2차아파트 205동 입니다 🎒***.****.**** 완도산 염장...
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성인의 영양관리를 위한 식생활 지침 2020.01.16해당카페글 미리보기
김, 미역 등의 해조류와 녹색 채소류, 콩 및 콩제품 등입니다. 유당불내증인 경우 락토오즈가 들어있지 않은 우유(락토우유)나 치즈, 요구르트 등으로 먹도록 합니다. 성인의 경우 1일 1회 정도 우유 및 유제품을 섭취하도록 합니다. 지방이 많은 고기와...
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해풍과 햇빛에 자연 건조한 가락미역 200그램 5천원.두꺼운 다시마 330그램 5천원, 비품.파지다시마 330그램 2천5백원. 2019.01.26해당카페글 미리보기
없는 미역이라고 늘 자부심을 가지라고 하지요. 채취 ㅡ데치기ㅡ염장ㅡ7일정도 숙성ㅡ탈수ㅡ 널기ㅡ수가공하여 해풍과 햇빛으로...명품 미역이랍니다. 미역줄기채, 통채로 하나하나 널어서 말린거예요. 올해는 원초미역이 품질도 좋아요. 일일이 널은 자연...
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미역 2017.11.11해당카페글 미리보기
손실될 수 있으므로 단시간 내에 처리하는 것이 좋다. 데치기 과정을 거치면 특히 만니톨과 가용성 무기질이 현저히 감소되지만...7일째에는 황갈색으로 변한다. 그러나 염장하면 저장성이 높아진다. 생미역은 선명한 녹색을 띠며 반투명한 것이 좋고...
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< 정미경 요리연구가의 - 매운 참치볶음과 미역줄기볶음 > 2017.02.22해당카페글 미리보기
미역줄기는 염장되어 있으니 물에 헹구어 염분을 빼주세요 1. 미역줄기(200g)는 물에 깨끗이 헹구고 물에 30분 정도 담가둔다...좋은 길이로 썰고 양파(½개)는 채 썬다 3. 홍고추(약간)는 반을 갈라 씨를 제거한 뒤 채 썬다 - 요리상식 ‘데치기’ 미역...
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가공식품 분류 지침(식약처 작성).. 2016.01.06해당카페글 미리보기
세척, 데치기, 냉장한 제품으로, 별도의 세척과정 없이 바로 무침 등 조리에 가능한 제품 과·채가공품 양상추의 껍질을 벗기고, 적당한 크기로 절단, 세척 후 차아염소산수로 소독, 탈수, 진공 포장하여 샐러드나 생식용도의 제품 신선편의식품 당근을...