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침 발라놓은 것 2024.07.10해당카페글 미리보기
무색의 끈기가 있는 액체 혼합물’을 이르는 말이다(고려대한국어대사전). 소화 효소인 프티알린을 함유하고 있어서 녹말을 엿당으로 분해하는 역할을 합니다. 그런가 하면 벌레의 몸에 있는 ‘독을 쏘는 바늘 모양의 것’도 침(針)이라고 하고, ‘전체가...
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우 정 윤. 2024.07.04해당카페글 미리보기
맨날 놀램 무튼 프리쿠라도 찍고 엄청 떠들고 엄청 돌아다니다 1일차 끗! 우쩡윤은 없엇지만 우쩡윤으로 가득 채운 하루 엿당🤭😆 이틀 차에는 알람 듣자마자 일어낫는데^^ 준비가 늦어진 이슈로다가。。。 앤나 생각햇던 시간보다 빨라서 1부 피알은 못 본...
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정제설탕과 유기농설탕/마스코바도의 차이점- 왜 정제설탕을 줄여야하는가? 2024.06.21해당카페글 미리보기
70 메이플시럽 54~73 코코넛설탕(Coconut Sugar) 35~54 **당 감미료는 분자구조에 따라 단당류(포도당, 과당), 이당류(설탕, 엿당), 다당류(올리고당류)로 나뉘는데, 분자가 적을수록 소화흡수가 빠르다. 엿당중 물엿(곡물/전분 가공)은 고칼로리지만...
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૮₍˶ •. • ⑅₎ა ♡ 2024.06.06해당카페글 미리보기
밍재애애애 안뇽이야〰️ 무대 봐서 너무너무 조아써🖤 오늘도 오빠가 날 딱! 봐줘서 기분 최고엿당👉👈... 무대 진짜 멋있엇더ㅓ어ㅓ~~~~~ 오늘 이슈가 좀 잇어서... 못 들어갈 뻔 했는데(^~^;)ゞ 봐서 다행이야!! 덕분에 오늘 하루 넘 재밋엇오ㅎㅎ 그리구...
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소건중탕(小建中湯)E 2024.06.04해당카페글 미리보기
감초(甘草)A: 37.5 g. 굽는다. 계지(桂枝)A: 112.5 g. 대조(大棗)A: 12 개. 생강(生薑): 112.5 g. 작약(芍藥)A: 225 g. 조제용법 엿당 한되를 넣고 약한불에 달여 복용한다(入飴糖一升, 微火溶服) 주치병증 복통(腹痛) 배가 아픈 것을 총괄해 말함. 육음...
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5월25일(화) 프로그램 운영실습 2 -권민서 강사님 2024.05.29해당카페글 미리보기
세로로 갈라진다. 잎은 마주나고 젊은 달걀형이며 밑부분은 심장형으로 하트모양을 하고 있다. 단풍이 들면 잎 속에 엿당 함량이 높아져 솜사탕처럼 달콤한 냄새가 난다. ●복자기 - 무환자나무과에 속하는 한국의 대표적인 단풍나무이다. 잎은 마주나고...
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상백피등즙십미전(桑白皮等汁十味煎) 2024.05.27해당카페글 미리보기
즙을 달이고, 양을 반으로 해서 다시 상백피와 지골피 즙을 섞어 달인다. 3번을 하나로 나누어 다시 우수와 꿀과 대추를 넣고 엿당과 함께 달인다(以麥冬 生地 葛根 竹瀝 姜汁和煎 ; 減半, 再內桑皮 地骨汁和煎 ; 三分減一, 再入酥 蜜 棗膏, 攪勿停手...
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계수나무 2024.05.07해당카페글 미리보기
달콤한 향기가 봄에서부터 가을까지 이어져서 붙여진 이름이다. 특히 10월경에 노란 단풍이 들 때쯤이면 향기가 더욱 강해진다. 잎 속에 들어 있는 탄수화물의 일종인 엿당(maltose)의 함량이 높아지면서 기공을 통하여 휘발하기 때문에 달콤한 냄새를...
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청도여행💕 2024.05.06해당카페글 미리보기
근데 소들이 가만히 잇어서 뭐지?ㅎ 저러구 대치하다 한마리 도망갓다는 ㅋㅋ 대구로 가기전 논밭뷰잇는 카페에서 한잔 캬아 탁트엿당 ㅎ 카메라에 달려잇는 카메라 귀욥 버튼 누르니 셧터소리 반짝 누르니 마계옵 배터리 닳는다고 구박을 으씽 ㅋㅋ...
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딸기.거봉 등 싱그러운 과즙 톡톡 터지는 탕후루 커스터드 크림과 함께 떠먹는 크렘 브륄레도 일품 01230412 문화일보 2024.04.12해당카페글 미리보기
탕후루의 시작은 설탕이 아시아, 중국으로 대중적으로 퍼진 명나라 시대에서 비롯되었다고 전헤집니다. 탕후루의 탕은 '엿당 또는 사탕탕'이라는 한자를 사용합니다. 말린 토마토와 비슷한 맛을 내는, 단맛이 조금 부족한 산사나무 열매에 설탕물을 묻혀...