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도마들 2021.03.15해당카페글 미리보기
안녕하세요~~ 영덕 꿈꾸다작업실입니다. 낮에 사진 작업하고 집에 가서 글 올리려고 하니 사이즈를 안재와서 저녁 설거지 끝내고...플리마켓 첫 상품은 도마예요.. 1번 체리나무 플레이팅 도마 25,000원 손잡이까지 총 길이는 43.5센티 플레이팅 부분은...
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시원하게 즐기는 해물잔치! 서울 물회 맛집 2019.11.15해당카페글 미리보기
푸짐하게 플레이팅 해 비주얼과 맛 모두 잡았다. ▶주소: 서울 강동구 풍성로 58길 34 ▶전화번호: 02-488-6268 ▶영업시간: 매일 13:00 - 02:00ㅣ비정기 휴무 ▶메뉴: 오분자기탕 소(30,000원)ㅣ전복갈비탕(11,000원) ㅣ 전복해물탕(30,000원~50,000원...
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트러플을 곁들인 버섯 리조또 2016.01.21해당카페글 미리보기
줍니다. 플레이팅을 하고 파마산 치즈를 한 번 더 살짝 갈아올려줍니다. 이건 맛보다는 데코레이션의 성격이 좀 더 강하네요. 마지막으로 오늘의 주인공, 트러플을 갈아서 올려줍니다. 강판에 가는 것보다는 전용 슬라이서를 이용해서 얇게 갈아주는게...