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풍성한 가울날에 열린 군서면민의 날 기념식...남달랐던 주민화합한마당 행사가 행복을 불렀네요 2024.09.14해당카페글 미리보기
함께 차담을 했다. 그런 후 저냑 식사를 위해 자연산 힘찬 민물장어 음식점으로 이동해 만찬을 즐겼으며, 밤에 다시 우애의...다음날 행사를 마치고 오후 3시 반경에 기찬랜드에 있는 영암매력한우 전문점을 찾아 감사의 뜻을 표시하는 화합의 식사를 하며...
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2011년부터~2020년까지 다녀온 산행지 2024.08.19해당카페글 미리보기
먹거리 민물매운탕 가마솥닭갈비 생선회+영덕대게 3월 기마봉시산제(강원강릉) 3/21 칠갑산 시산제 3/19 덕숭산 시산제(충남예산) 3/18 먹거리 영덕대게+생선회 대천신화수산(스키다시) 쭈꾸미+새조개 샤브 4월 장봉도 섬(인천옹진군) 4/18 취소 (기상악화...
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무안 명산리 2024.07.15해당카페글 미리보기
잡는다. ‘영암장어’라고 한다. 장어의 효능 1. 장어는 칼슘, 뮤신, 콘도로이친, 비타민, 단백질, 지방 등의 영양성분이 풍부하기 때문에 기력을 회복시켜 주는 기능을 한다. 기력이 약해졌을 때 섭취하면 스태미너 강화에 좋다. 2. 장어 표면에 있는...
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[맛 기행] 올 여름은 내가 책임진다 장어 2024.07.06해당카페글 미리보기
중 민물에서 자라다 산란을 위해 바다로 나가는 뱀장어를 제외하면 모두 바다에서만 생활한다. 붕장어는 장어탕으로, 갯장어는...어느 쪽이든 허한 몸을 보하는데 으뜸으로 꼽는다. * 장어삼총사 장어는 모두 몸이 가늘고 길며 배지느러미가 없어 물고기...
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전남 해남 우수영~진도쏠비치~신비의바닷길~첨찰산쌍계사~세월호팽목항~세방낙조~자동차 일주 2024.06.25해당카페글 미리보기
없는 영암대불공단을 관통하여 해남 내륙을 굽이굽 돌아 해남 서해안 끝자락에 있는 우수영 항구에 도착했다. 140여 킬로미터...있어 새록새록 기억이 났다. 고창 풍천장어집 '명가'이다. 풍천장어는 작설차, 복분자술과 더불어 고창 3대 특산물의 하나...
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꼭 먹어보고 싶은 향토음식 2024.05.27해당카페글 미리보기
갖은 민물고기를 넣어 만든 어죽도 빼놓을 수 없는 메뉴다. 가선식당(043-743-8665) 국내에 한우 명가는 많다. 그중에서 오염 없는 고원지대, 푸른 초원에서 방목으로 자라난 태백 한우는 마블링이 많고 고소하며 담백한 맛이 다른 지역과 비교할 수 없다...
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번외편;-5,6, 2024.01.31해당카페글 미리보기
때부터 민물낚시를 시작했는대요 이곳 돌산도 기대를 품고 미국서 쓰던 시마노릴을 두대를 가지고 왔는데 생활낚시로는 전혀 전혀 쓸일이 없어서 한대는 도루 미국에 갖다놓고,,,,, 배를 탄다면 그나마 횟감으로 쓸수있는 고기를 잡을 확률이 있지만...
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무안여행 무안갯벌 세발낙지 양파한우고기 명산장어 돼지짚불구이 도리포 2024.01.30해당카페글 미리보기
최고지. 민물하고 짠물하고 겸한 디(곳)니까. 장어구이도 여기서 전국으로 올라간 거여.” 영산강변 무안군 몽탄면 명산리는...자연산 장어는 거의 찾을 수 없게 됐다. 요즘은 목포에서 잡은 뱀장어 치어를 강에 풀어 1년 정도 자란 뒤 잡는다. ‘영암장어...
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대한민국에서 제일 음식맛좋은 지역은 어디 2023.11.18해당카페글 미리보기
충주 민물새우탕 옥천 어탕국수 옥천 도리뱅뱅이 예산 예산갈비 단양 마늘떡갈비 대전 두부두루치기 대전 방치찜 홍성 대하구이 홍성 새조개샤브 논산 강경젓갈 논산 위어회 보령 간재미회무침 괴산 올갱이국 금산 어죽 서산 우럭젓국 당진 실치회 제천...
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[지극히 味적인 시장-9]-[무안 오일장(4,9)][190514. 금. 경향신문(김진영 작성) 기사] 2023.11.13해당카페글 미리보기
목포와 영암, 서쪽으로 신안, 동쪽으로 나주, 북쪽으로는 함평과 맞대고 있는 무안은 서해와 호남정맥 끄트머리의 반도를 품고 있어 산물이 다양하다. 그중에서 유명한 것이 바로 낙지와 양파다. 무안에 들어서면 양파즙 판매장이나 양파 저장고를 심심치...