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2월의 시 글 모음 2024.10.02해당카페글 미리보기
여러 번 헹궜다. 들기름 마늘 파 소금 간장 참깨를 넣어 조물조물 무쳐서 팬에 살짝 볶았다. 맛있다! 내가 했어도 맛있다. 행복...넣었다. 15분이 지난 뒤 전기밥솥 취사 버튼을 눌러 오곡밥을 지었다. 맛있다! 내가 했어도 맛있다. 행복한 맛이다. 들기름...
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2월의 시 글 모음 2024.10.01해당카페글 미리보기
기도 오곡밥 선조의 생활습관을 받들어 오늘 나는 잡곡밥을 먹는다. 아홉 가지 나물로 몸의 기운을 맑게 보호하길 기도하는 묵은 나물 먹기 선조의 검소함을 받들어 나는 오늘 내 형편에 맞게 골고루 먹는다. 정월 대보름이다. 선조들이 달맞이를 하듯이...
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오곡밥 만드는법 오곡밥 먹는날 오곡밥 효능 오곡밥 칼로리 2024.09.27해당카페글 미리보기
다시 물을 넣고 30분 정도 삶아 둡니다. 불린 곡물과 밤, 삶은 팥을 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 전기밥솥에 4, 밤, 팥, 소금, 물을 넣고 취사 버튼을 누릅니다. 2. 오곡밥 먹는 날 정월대보름 정월대보름에는 해가 새처럼 둥글게 떠오르기를 바라는 마음...
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정월대보름 압력밥솥 약식만들기 2024.09.26해당카페글 미리보기
가루, 소금, 설탕을 넣고 물을 찹쌀이 살짝 잠길 정도로 부어줍니다. 압력 조절: 압력밥솥 뚜껑을 닫고 강불에서 10분, 약불에서 5분간 쪄줍니다. 불을 끄고 압력이 빠질 때까지 기다립니다. 완성: 밥이 다 되면 뚜껑을 열고 젓가락으로 살살 섞어줍니다...
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11장: 처음난 것의 죽음 / 접전을 위한 준비. 유월절과 쓴나물 / 출 11: 1-14 2024.09.10해당카페글 미리보기
대보름에는 오곡밥을 먹고 쥐불놀이와 달집을 태우는 행사를 합니다. 한식날에는 쑥떡을 먹고 조상의 산소에 성묘를 하며, 단오절에는 수리취 절편을 만들어 먹고 여인들은 창포물에 머리를 감았습니다. 추석 한가위 명절에는 송편을 빚고 강강술래와 같은...
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장두석 선생 「삶과 죽음의 경계에서 고뇌하며 몸부림친 처절한 삶의 기록」 2024.09.06해당카페글 미리보기
먹어야 한다. 모든 생명체는 염분 없이는 생성할 수 없다. 오늘날의 질병은 너무 싱겁게 먹어서 생긴 것이므로 반드시 좋은 소금으로 짜게, 맵게, 새콤달콤 씁쓰름하게 먹어야 병으로부터 해방될 수 있다. -왜 곡·채식을 해야 하고 현미 오곡밥을 먹어야...
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정월대보름 오곡밥 찰밥찌는법 2024.08.26해당카페글 미리보기
찰기 있는 밥알이 입안 가득 퍼지는 즐거움을 선사합니다. 오곡밥을 더욱 맛있게 찌는 방법을 알려드릴게요. 재료 준비 찹쌀...쌀의 종류와 양에 맞춰 적절한 양의 물을 준비합니다. 소금: 간을 맞추기 위해 소량의 소금을 넣어줍니다. 찰밥 찌는 순서...
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정월대보름 오곡밥 찌는법 오곡영양밥 2024.08.26해당카페글 미리보기
섞어 밥솥에 넣고 물을 맞춰줍니다. 취사: 밥솥 취사 버튼을 누르고 맛있게 밥을 지어줍니다. 마무리: 완성된 오곡밥에 기호에 따라 소금이나 참기름을 넣어 드시면 더욱 풍미가 좋습니다. 오곡밥, 왜 좋을까요? 다양한 영양소 섭취: 각각의 곡물이 가지고...
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정월대보름음식 오곡밥 만드는법 영양찰밥 찌기 2024.08.26해당카페글 미리보기
바로 오곡밥입니다. 다섯 가지 곡물을 넣어 지은 오곡밥은 영양이 풍부하고 건강에 좋아 예로부터 즐겨 먹었는데요. 오늘은 영양...½컵 (하루 전 불려두기) 팥: ½컵 (하루 전 불려두기) 소금: 약간 만드는 법 곡물 불리기: 찹쌀, 현미, 수수, 차조는...
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오곡영양밥 김하진 시래기된장국 만드는법 268회 2024.08.25해당카페글 미리보기
물 소금 진간장 참기름 만드는 법: 준비: 밤, 연근, 은행, 건대추를 손질합니다. 연근은 끓는 소금물에 살짝 데쳐 물기를 빼...쪄줍니다. 남은 찹쌀 불린 물, 손질한 대추, 볶은 은행을 넣고 15분간 더 쪄 완성합니다. (총 45분) 간 맞추기: 쪄낸 오곡밥...