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이런저런 이야기 1. 2024.07.10해당카페글 미리보기
어제나 녹두죽도 잘쑤워서 갖다주었고 가난한 집에서 애기를 낳았을때는 미역도 갖다주는것을 여러번 보았습니다 동내에서 우리 어머니가 유일한 친구이고 말벗인 큰어머니는 그럴때마다 " 자네는 참말로 복받것네이 나는 그리못혀이 자네집 양반허고...
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사전예약) 토종닭백숙. 오리백숙 2024.07.06해당카페글 미리보기
준비해드리겠습니다. 토종닭1,8kg 크기의 큰닭입니다 오리는 2킬로 크기이상의 오리입니다 약초물에 황기와 도라지를 듬뿍넣고...토종닭백숙..................... 10마리한정 국물5팩 녹두죽3팩 한세트로 구성하겠습니다,....35000원(택비별도) 오리백숙...
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첫 오리백숙 2024.07.02해당카페글 미리보기
육수를 한시간 이상 내주었습니다. 따로 손질이 1도 필요없는 오리. 육수 내는 동안 끓는 물에 데쳐서 찬물샤워해서 불순문 제거...손질 필요없니 손쉽게 백숙 완료~ 찹쌀과 녹두로 밥을 해서 마무리 죽까지 완료 첫 백숙 집에서 손쉽게 맛있게 먹었습니더...
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외출하기 좋은날 ~ 2024.06.30해당카페글 미리보기
한바탕 내려서인지 날씨도 션하네요. 오늘 점심은 강서쪽 ~ 부산말고 ~ 에서 울 기타방 4인조 그룹이 모여서 한방 오리탕 먹기로 선약이 되어 내 검돌이 몰고 씬나게 가는 중 ~ 오리먹으면 노래도 못 한다는데 꽥꽥 거려서 ~ ㅎㅎ 후식으로 녹두죽
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◆체질 식이요법 2024.06.20해당카페글 미리보기
양증 체질 식이요법 *밥은 반드시 현미 찹쌀 현미 흑미 수수 속서리 흰콩 보리 적두 옥수수 등을 사용한다 *죽이나 생식은 반드시 현미 흑미 녹두 메조 것서리 속서리 기장 흰콩 보리 옥수수 등을 사용한다 *육류는 돼지고기, 오리고기가 몸에 잘 맞습니다...
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오리(능이)백숙~ 2024.06.19해당카페글 미리보기
몸보신 했답니다 ~ 찹쌀 현미 녹두 불려서 삼베 자루에 넣어서 넣었답니다 보드라운 찰밥이 되었답니다 국물에 고기 좀 넣고 찹밥넣어 끓였답니다 ~ 부드러운 영양죽이 되었답니다
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해외 대신 국내! 무더위 책임질 호텔가 여름 보양식 10 2024.06.19해당카페글 미리보기
북경오리를 맛볼 수 있다. 고법 불도장은 한우 소고기 힘줄 해삼 오골계 등을 넣고 4시간 이상 쪄냈다. 민어를 넣은 고법...봉래헌은 전통 궁중음식 한우 너비아니 구이와 잣국수, 건강 죽이 포함된 세트메뉴를 선보인다. 주중에 한해 8월 31일까지 판매...
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유황오리 백숙 2024.06.17해당카페글 미리보기
오리 죽 입니다 모분례님 유황오리 바로 잡아 보내준 오리 모양입니다 비닐 벗기고 뒤집어 벌리면 이렇게 보여요 육질이 싱싱하게 보이지요? 항문쪽 기름 잘라내고 반으로 나눴네요~ 그리고 끓는물에 데쳐내고 토치로 겉을 쏘여 줬어요 이렇게 그을려 놓고...
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유황오리 백숙 2024.06.17해당카페글 미리보기
차두속에 녹두.찹쌀 불려서 넣은 차두예요 익었나 다리 뜯어보니 뜯어져서 거실쇼파로 가져와 먹었어요. 날개도 뜯어 와서...차두속의 죽도 퍼져서 괜찮아서 조금씩 한국자를 떠다 먹고 오리고기도 다 먹어서 배불러서 ~ 이대로 먹고 말았어요 쉬면서 중간...
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인천 공항팀 뒤풀이~!!! 2024.06.16해당카페글 미리보기
갖가지 약재에 몽골 황기, 능이버섯 2킬로, 먹버섯 넣고 끓여준 오리백숙이 주메뉴입니다. 오골계인가 싶을 정도로 검죠? 녹두 넣고 죽까지 맛있게 먹었어요. 백숙에 호호야 언니가 보내준 전복까지 들어가 1인 1 전복~ 입이 호강했어요. 식탁을 자세히...