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모든 젓 맛있게 만드는 방법 2024.09.04해당카페글 미리보기
낸다. 만드는 방법은 먼저 꼴뚜기를 작은 것으로 골라 깨끗이 씻은 후 소쿠리에 건져서 물기를 뺀다. 항아리에 소금을 깔고 켜켜이 소금을 뿌리며 꼴뚜기를 차곡차곡 담는다. 꼴뚜기가 보이지 않을 정도로 소금을 듬뿍 뿌린다. 입구를 단단히 밀봉한 다음...
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모든 / 다아 ~ (젓) 맛있게 만드는 방법 2024.09.02해당카페글 미리보기
젓은 오이소박이를 찍어 먹으면 맛이 있다고 한다. 전라도의 아주 작은 새우로 담그는 고개미젓은 상추쌈을 먹을 때 놓아 먹으면 맛이 있다. 궁에서는 젓국조치나 김치에 육젓을 많이 썼다고 하며, 겨울에 담그는 백하젓은 삼삼하게 담가서 머리와 꼬리를...
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김밥 어묵김밥 장아찌 김밥말아먹기 2024.08.26해당카페글 미리보기
김 만드는 법: 김밥용 밥에 참기름과 소금으로 간을 합니다. 김 위에 밥을 펴고 오이소박이, 깻잎장아찌, 무말랭이 등 좋아하는 장아찌를 올려 돌돌 말아줍니다. .10000recipe.com 장아찌 김밥 김밥과 어울리는 다양한 재료 김밥 속에는 다양한 재료를...
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콩나물볶음 만드는법 간단한 반찬 종류 2024.08.25해당카페글 미리보기
약간 만드는 법: 콩나물을 깨끗이 씻어 물기를 빼줍니다. 대파는 어슷하게 썰어줍니다. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 콩나물을 넣고 센 불에서 볶다가 숨이 죽으면 대파를 넣고 함께 볶아줍니다. 간장, 고춧가루, 참기름을 넣고...
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고추소박이 만드는법 이하연 오이고추소박이 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
수 있습니다. 이하연 레시피 특징 이하연 셰프의 오이고추소박이 레시피는 간단하면서도 깊은 맛을 내는 것이 특징입니다. 특히...것이 포인트입니다. 참고: 위 레시피는 일반적인 오이고추소박이 만드는 방법이며, 이하연 셰프의 한 레시피는 해당 방송...
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오이소박이 담그는법 임성근 오이소고기볶음 2024.08.25해당카페글 미리보기
볶음 재료 오이소박이 소고기 양파 간장 설탕 참기름 마늘 만드는 법 팬에 기름을 두르고 소고기를 볶는다. 양파를 넣고 함께...넣어 간을 맞춘다. 특징 아삭한 오이소박이와 고소한 소고기의 조화가 일품이다. 간단한 조리법으로 맛있는 볶음 요리를 즐길...
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새미네부엌 양념으로 오이소박이 담그는 법 2024.08.25해당카페글 미리보기
술 만드는 법: 오이 손질: 오이를 굵은 소금으로 문질러 깨끗하게 씻고, 칼집을 사선으로 내줍니다. 부추 손질: 부추는 4~5cm 정도로 잘라줍니다. 양념 준비: 새미네부엌 오이소박이 양념, 고춧가루, 부추를 함께 섞어줍니다. 버무리기: 손질한 오이에...
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오이소박이 담그는법 천상현 오이김치 양념 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
있습니다. 셰프의 노하우가 담긴 양념과 간단한 레시피로 누구나 쉽게 집에서 만들 수 있는 오이소박이, 함께 만들어 볼까요...고운 고춧가루: 3큰술 매운 고춧가루: 3큰술 통깨: 2큰술 물: 700mL 굵은 소금: 50g 설탕: 1큰술 만드는 법 오이 손질: 백오이...
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오이소박이물김치 만드는법 강순의 홍갓김치 433회 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
등 만드는 법: 홍갓을 소금에 절인 후 물기를 빼줍니다. 건고추를 갈아 고춧가루와 함께 풀국, 다진 마늘, 멸치젓, 액젓 등을...레시피는 관련 영상이나 레시피 사이트를 참고해주세요. 유튜브: 알토란, 강순의 레시피 등 관련 키워드로 검색 : 오이소박이...
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오이지무침 만드는 법 오이짠지무침 오이반찬 2024.08.24해당카페글 미리보기
있습니다. 오이지 무침은 간단한 재료로 맛있는 반찬을 만들 수 있는 메뉴입니다. 여러 가지 방법으로 변형하여 자신만의 레시피...만들 수 있습니다. 혹시 오이지 종류에 따라 다른 레시피가 궁금하시다면 알려주세요. (예: 오이소박이, 오이지 장아찌 등...