카페검색 본문
카페글 본문
-
오이지무침 만드는 법 오이짠지무침 오이지무침 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
추가하여 더욱 풍성하게 만들 수 있습니다. 오이지 무침은 냉장고에 보관하여 시원하게 드시면 더욱 맛있습니다. 오늘 저녁...맛있는 식탁을 차려보세요! 오이 짠지 무침도 비슷한 방법으로 만들 수 있습니다. 오이 짠지 손질: 오이 짠지를 찬물에 헹궈...
-
물없는 오이지 담그는법 물없이 오이지담그기 오이지 골마지 없게 2024.08.25해당카페글 미리보기
맛있는 방법을 알려드릴게요. 재료 준비 오이: 신선하고 단단한 오이를 준비합니다. 소금: 천일염이 좋습니다. 식초: 양조식초를 사용합니다. 설탕: 오이지의 단맛을 조절합니다. 소주: 오이지의 발효를 억제하고 골마지를 방지합니다. 만드는 법 오이...
-
오이지무침 레시피 오이지 양념 오이지무침 만드는 법 오이 짠지 무침 2024.08.25해당카페글 미리보기
다양한 요리에 활용해 보세요! 더 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요! 다른 종류의 오이지 무침 레시피를 원하시나요? 오이지 무침을 활용한 요리가 궁금하신가요? 오이지 보관 방법에 대해 알고 싶으신가요? 맞춤형 레시피를 제공해 드리겠습니다...
-
오이지 임성근 오이지무침 오이미역냉국 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
냉장 보관한다. 오이지무침 만들기 재료: 오이지 2개, 고운 고춧가루 1큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 된장 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 만드는 법: 오이지를 물에 헹궈 송송 썬다. 볼에 준비된 재료를 모두 넣고 버무린다. 오이미역냉국...
-
오이지무침 만드는 법 오이짠지무침 오이반찬 2024.08.24해당카페글 미리보기
냉장고에 보관하여 시원하게 즐기면 더욱 맛있습니다. 다양한 레시피 활용: 매콤하게: 고춧가루를 더 넣고 청양고추를 다져 넣어...넣어 고소함을 더하거나, 볶은 김가루를 뿌려 색다른 풍미를 즐길 수 있습니다. 오이지 무침은 간단한 재료로 맛있는 반찬...
-
오이지무침 황금 레시피 오이지무침 만드는 법 2024.08.24해당카페글 미리보기
더욱 달콤한 맛을 낼 수 있다. 기호에 따라 청양고추를 넣으면 매콤한 맛을 더할 수 있다. 오이지 무침을 더욱 맛있게 즐기는 방법 시원하게 냉장 보관 후 차갑게 먹으면 더욱 맛있다. 비빔밥에 넣어 먹거나, 쌈 채소와 함께 곁들여 먹으면 더욱 풍성한 맛...
-
오이지 담그기- 여름 밑반찬으로 쵝오인 황금레시피 2024.07.20해당카페글 미리보기
냉장고에 보관합니다. 밥도둑으로 훌륭한 오이지를 맛있게 즐겨 드세요! 팁 오이 대신 다른 채소를 사용해도 좋습니다. (가지, 양파, 당근 등) 매콤한 맛을 좋아하신다면 고춧가루를 더 넣어도 좋습니다. 참기름 대신 참깨를 넣어도 좋습니다. 오이지가...
-
간장 오이지 만드는 법 양념 무침 필요 없는 오이장아찌 오이 요리 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
시 밀폐 용기에 담아 보관하면 오래 먹을 수 있습니다. 리뷰 이번에 만든 간장 오이지는 정말 간편하게 만들 수 있었고, 양념...매콤달콤한 맛이 더욱 일품이었습니다. 간단하고 맛있는 오이 반찬을 찾으신다면 이 방법으로 간장 오이지 만들어보세요...
-
담백한 오이지 50개 재래방식 전통방식 오이지 만드는 법 딱 맞는 물량과 2024.07.20해당카페글 미리보기
이 오이지는 푸짐하면서도 상큼한 맛으로 식사 accompaniment로도 좋고, 술안주로도 딱입니다. 준비물 오이 50개 소금 3컵 (굵은...선택사항) 올리고당 350g (취향에 따라 조절 가능) 준비 방법 오이 깨끗이 씻기: 흐르는 물에 오이 겉면의 흙이나 이물질...
-
전통 오이지 담그는법 소금 오이지 담그기 비율 (+오이 30개) 2024.07.17해당카페글 미리보기
기본적인 방법은 다음과 같습니다. 재료 오이 30개 물 6L 소금 600g (물의 10%) 생달걀 1개 (간 확인용) 도구 깨끗한 통 면포 꼬치 과정 오이를 깨끗이 씻고 꼭지를 제거합니다. 통에 오이를 넣고 물을 6L 넣어 오이가 모두 잠기도록 합니다. 소금 600g을...