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상추 궁채 상추대 장아찌 2024.07.20해당카페글 미리보기
장아찌 만드는 방법 재료 상추 궁채 500g 다진 마늘 2큰술 굵게 다진 생강 1큰술 굵게 다진 고춧가루 1큰술 참기름 2큰술 소금 1큰술 설탕 1큰술 식초 1/2컵 물 2컵 레시피 상추 궁채를 깨끗이 씻어 3cm 길이로 썰어 준비합니다. 볼에 상추 궁채, 다진...
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민간요법과 알아둘만한 생활정보 93 가지 2024.07.19해당카페글 미리보기
썬 오이를 흑설탕에 재어 양껏 먹으면 좋다. 4. 나빠진 위는 콩나물이 좋다. 콩은 인체에 없어서는 안될 식품이고 영양가도 높지만 소화가 잘 안된다. 이럴 때 콩나물을 먹은 것이 대단히 좋다. 콩나물에는 비타민C가 많고 요즈음에는 항암물질인 셀렌...
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전통 오이지 담그는 법 소금오이지 만드는 법 골마지 끼어야 맛나요 오이지 소금비율 2024.07.12해당카페글 미리보기
소금 2kg, 물 10L입니다. 하지만 이는 오이의 종류, 소금의 종류, 기온 등에 따라 조절해야 합니다. 더 자세한 정보는 다음 링크...담가 오래보관하는 법까지~: https://.youtube.com/watch?v=-CZ06FWXjHs 절대 소주,식초,설탕 넣지마세요 ! 무조건 성공...
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맛있는 오징어 데치기 오징어 숙회와 찰떡 초장만들기 초고추장 만드는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
쫄깃쫄깃 오징어 데치기, 새콤달콤 초장과 초고추장 만드는 법 오징어 데치기는 쫄깃한 식감과 시원한 맛이 일품인 여름철 인기...초고추장에 찍어 먹는 간단한 요리이지만, 아삭한 오이와 깻잎을 곁들여 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 오징어...
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간장 연어장 만들기 연어덮밥 간장 소스 연어장 덮밥 레시피 2024.07.12해당카페글 미리보기
가시를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썬다. 간장, 설탕, 물, 소주를 냄비에 넣고 끓여 식힌다. 마늘, 생강, 청양고추는 편으로...먹는다. 연어장 덮밥 재료 밥 연어장 김 오이 마요네즈 (선택) 만드는 법 밥 위에 연어장을 올린다. 김, 오이를 곁들인다...
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피부가 좋아지는 10가지 상식 2024.07.07해당카페글 미리보기
8개에 소주 한 병을 부어 밀폐용기에 담아 보관한다. 일주일 정도 지나면 거즈에 걸러 병에 담은 뒤 냉장고에 넣어두고 아침저녁으로 발라주면 점점 줄어드는 땀구멍을 발견할 수 있을 것이다. TIP 7. 흉터 없애는 방법 레팀 A는 미용에도 효과가 있지만...
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부추전 맛있게 만들기 부추전 반죽 레시피 초벌부추요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
식용유 만드는 법 부추는 깨끗이 씻어 4cm 길이로 썰고, 물기를 제거합니다. 부추 썰기 반죽을 만듭니다. 밀가루, 물, 소금, 후추를 넣고 부드러운 반죽이 될 때까지 섞습니다. 반죽이 너무 붇으면 물을 조금씩 더하고, 반죽이 너무 떫으면 밀가루를 조금...
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감자 요리법 10가지 모음 2024.07.05해당카페글 미리보기
크래미나 오이를 다져 넣어도 좋습니다) 4) 삶은 달걀은 칼로 다져줍니다. 5) 모든 재료를 볼에 담고 마요네즈와 설탕으로 간하면 샐러드가 완성됩니다. ※ 머스타드 소스와 소금 추가 가능합니다. 3) 오븐없이 집에서 감자튀김 만들기 재료: 감자, 튀김...
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양파장아찌 만들기 맛있는 간장비율 오이양파장아찌 만드는법 2024.07.04해당카페글 미리보기
오이를 추가하면 더욱 아삭하고 시원한 양파장아찌를 즐길 수 있습니다. 오이 2개를 얇게 썰어 양파와 함께 절임하면 됩니다...좋은 크기로 썰어 준비합니다. 냄비에 물, 진간장, 식초, 설탕, 소주, 다시마물, 액젓을 넣고 끓입니다. 양념이 끓어오르면 불...
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닭곰탕 만들기 찰밥 넣어 즐기는 여름보양식 닭곰탕 레시피 2024.07.04해당카페글 미리보기
없도록 소주나 식초에 30분 정도 담가 불린 후 사용하면 좋습니다. 찰밥 대신 밥이나 면으로도 대체 가능합니다. 취향에 따라 멸치액젓, 다진 마늘, 고춧가루 등을 추가해도 좋습니다. 만드는 방법 닭은 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다. .thejaljal.com 닭...