카페검색 본문
카페글 본문
-
25기 이호성 제 48차 겨울교류회 소감문 2024.01.05해당카페글 미리보기
배찌 만들기를 시켰으므로 군말없이 받았다. <자유탐방> 드디어 고대하고 꿈꾸고 많이 생각하며 기다린 자유탐방 시간이 되었다. 나는 미라이, 아야나, 코토노와 한 조였다. 다른 두 조에 비해 우리 조에서는 나만 한국인이라서 조금 긴장됐다. 우선 역...
-
타마모를 위한 오사카식 오코노미야키를 보여주꾸마! 2023.10.17해당카페글 미리보기
오사카식 오코노미야키를 만들어보겠습니다! 3. 요리 과정(권장): 우선은 재료입니다. 재료 : 부침가루(1컵), 물(반컵), 대파...1개, 양배추(1/4개면 2인분 정도로 적당합니다), 소스(마요네즈, 돈가스소스) 1. 우선 양배추를 손질해줍니다. 1/4...
-
달래오코노미야키 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
넣어 섞어주세요. STEP 3 달군 팬에 기름을 두르고 반죽을 둥글게 펼친 후, 베이컨을 올리고 중간불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. STEP 4 구운 오코노미야키에 돈가스 소스를 펴 바르고, 마요네즈를 뿌린 후 가쓰오부시와 송송 썬 달래를 올려주세요...
-
미트볼, 루러우판, 오코노미야키, 판나코타 2022.10.13해당카페글 미리보기
4. 청경채(반 갈라 손질하여 끓는 소금물에 데쳐 냉수샤워) 추가 / 불끄고 대기하고 송송파 넣기 일식 <오코노미야키> 소스: 솥에 스테이크소스, 우스터소스, 흑설탕, 진간장, 물, 전분물 / 끓이며 걸죽하게 만들기 1. 반죽물(부침가루+물(1:1)), 다진...
-
문성실 1000가지 요리 레시피 2022.10.03해당카페글 미리보기
손두부만들기 쇠고기버섯불고기 쇠고기오이볶음 쇠고기완자장조림 쇠고기장조림 쇠고기장조림 수제소시지 숙주볶음 시금치나물 시금치무침 시금치무침 썰렁잡채 아스파라거스베이컨말이 알감자조림 애느타리버섯깨소스무침 애느타리버섯무침 애호박새우젓...
-
생활의 달인 철판 핫도그 달인 광명시장 철판핫독 오코노미야키 2022.04.04해당카페글 미리보기
주문과 동시에 만들기 시작합니다. 생활의 달인 광명시장 철판핫도그 오코노미야키 마지막 양심 발동합니다. 생활의달인 철판 핫도그 달인 광명시장 철판핫독 차슈 오코노미야키 쫀득한 오겹살 간장조림이 넉넉하게 올라갑니다. 사실 하단은 어떤 메뉴나...
-
우와 줄서는 식당 홍대 오코노미야키 야키소바 2022.03.06해당카페글 미리보기
동시에 만들기 시작합니다. 취향에 따라 이용하면 됩니다. 줄서는 식당 홍대 우와 야키소바 돼지고기클래식야키소바 일단 이...맛을 하고 있는 볶음면으로 돼지고기, 면, 각종 야채, 계란으로 구성됩니다. 새우를 더한 토마토소스 양배추 지짐이 위에...
-
한국의 길거리 음식 또는 외국에서 전래된 한국음식 (한국의 음식 시리즈 외전 2) 2022.01.14해당카페글 미리보기
파생되었다. 오코노미야키 소스는 다코야키 소스와 유사한 맛이지만 다코야키 소스에 비해서 달다 라멘 라멘(일본어: ラーメン)은 일본식 중화 국수 요리이다. 일본의 국민 음식 가운데 하나로 여겨진다.일본어 "라멘(ラーメン)"은 "납면"을 뜻하는 중국어...
-
베이컨 오코노미야키 2021.02.16해당카페글 미리보기
베이컨 오코노미야키 재료 양배추 200g, 대파 1대, 양파 1/2개, 숙주나물 200g, 달걀 1개, 베이컨 4장, 포도씨유 3큰술, 반죽...전분가루 100g, 얼음물 300cc), 소스(돈가스소스·마요네즈·가쓰오부시 적당량) 만들기 1 양배추는 곱게 채썰고, 대파는...
-
둥이 맘 문성실의 이야기 있는 밥상 ( 1777가지 요리법) 2020.12.30해당카페글 미리보기
수육만들기 무스테이크 미트볼 밀쌈 밀쌈말이 밀총떡 밥케이크 버섯잡채 버팔로윙 불닭(1) 불닭(2) 사태당면찜 삼색수제비 새우마요네즈(1) 새우마요네즈(2) 새우튀김(1) 새우튀김(2) 새우튀김(3) 생선까스(1) 생선까스(2) 샤브샤브 샤오마이 섭산적...