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강냉이 빵 최명순 2024.08.13해당카페글 미리보기
같았다. 그것을 깨어 먹느라 이빨을 다치는 일도 있었다. 이러한 유여곡절 끝에 탄생한 것이 ‘강냉이 빵’ 이었다. 옥수수 가루와 우유 가루를 일정 비율로 섞어 채반 등에 올려서 증기로 쩌 내는 방법을 개발하게 되었다. 이렇게 하니 뜨거운 죽 그릇에...
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좋은 글 모음 2024.08.12해당카페글 미리보기
꽃가루 잡아다 앉혀놓고 그림을 그립니다. 색칠을 합니다. 비가 향기 떠나보내고 외롭게 말라가는 꽃잎 떨어 뉘어놓고 토닥토닥 자장자장 자장가를 부릅니다. 비가 비가 내 맘 다 알고 있다는 듯 소곤소곤 대답합니다. 비가 꽃향기 적셔 토닥이며 자장자장...
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아버지와 같은 마음으로 2024.08.11해당카페글 미리보기
어려울 때라 학교에서의 점심은 미국에서 원조 받은 옥수숫가루를 찐빵이나 우유 덩어리를 번갈아 나누어 주었던 것이 전부였던...게 급해 허덕거리기만 했던 우리들이었다. 손에 쥐어 지는 옥수수빵을 보며 한없이 서러워했던 선생님의 눈물의 의미를...
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옥수수빵 2024.08.09해당카페글 미리보기
미니 에어후라이에 20분씩 합 40분 구웠어요 재료 아끼며 부풀린 베이커리 빵과는 비교불가 중력분,계란,옥수수가루,소금,베이킹파우다,베이킹슈가,설탕,올리브유,우유,전지분유 옥수수 삶아서 알 까서 냉동실에 보관 했던 듬뿍 넣었어요
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2024 부산국제불교박람회 첫날 후기 2탄(분량 조절 실패로 2탄ㅠㅠ) 2024.08.09해당카페글 미리보기
하시던데 새삼 물가오른게 슬퍼짐 옛날엔 만원으로 한 팩 살 수 있었는데.. 위에 노란색은 은행이래! 은행은 처음본당 떡과 옥수수빵도 팔더라 안사봄.. 아참 다른 부스에 연자(연꽃의 열매)파는 곳도 있었음. 가루도 팔더라 고소해서 좋아함< 연자 추천...
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전자레인지가 할 수 있는 일에 대해 미처 몰랐던 것들 2024.08.07해당카페글 미리보기
위에 옥수수 속대 두 개를 올려놓으면 됩니다. 그 위에 다른 접시를 얹고 전자레인지에 5분 정도 돌립니다. 화분용 흙 살균하기 전자레인지로 정원 가꾸기 상황을 개선할 수 있다고 생각한 적이 있나요? 어떤 분들에게는 이상하게 들릴 수도 있는 방법...
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기초 대사량을 높이기 위해 먹어야 할 음식과 피해야 할 음식은? 2024.08.01해당카페글 미리보기
생강가루를 타 식사를 할 때 마시면 더 많은 칼로리를 소모할 수 있고, 포만감을 줘 식사량을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 한다. © Shutterstock 커피 연구에 따르면 아침에 마시는 커피가 기초 대사량을 높이는 데 도움을 준다고 나타났다. 하지만...
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채식요리 100가지 2024.07.30해당카페글 미리보기
후추가루 조금, 천연조미료· 조금, 간장·조금 ♣ 만들기 기름을 뜨겁게 해서 당근, 볶아 향이 나오면 채식햄과 천연조미료,간장을 넣고 볶아준다. 당근과 셀러리 옥수수도 넣어 잘 볶아 준 다음, 밥 3컵을 넣고 잠깐 더 볶다가 송송 썬 고수와 후추를...
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메밀로 만든 밥·묵·국수 자주 먹었더니… 몸에 변화가? 2024.07.30해당카페글 미리보기
중 옥수수 다음으로 재배 면적이 많은 것으로 알려져 있다. 메밀밥, 메밀묵, 메밀국수, 메밀전병, 메밀차 등 다양한 방식으로 먹을 수 있다. 메밀에 대해 다시 알아보자. 대표 영양소 루틴… 혈관 손상 예방–신경세포 보호에 기여 메밀의 대표 영양소는...
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녹두(绿豆 )의 효능과 작용 2024.07.28해당카페글 미리보기
녹두가루를 빵에 넣어 먹는다. 5.팥빵처럼 녹두속을 넣어 녹두빵을 만들어 먹는다. 6.녹두,팥,대추,구기자,홍삼,큰 당콩,찹쌀,찰옥수쌀 을 함께 넣어 팔보죽을 쑤어먹는다. 당뇨가 없는 사람은 여기에 설탕을 넣어서 먹으면 별맛이다.이죽을 장기적으로...