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탐미식당 < 인도편 > 2023.06.17해당카페글 미리보기
걸쭉하게 만들기도 합니다. # 고쉬트(Gosht) 페르시아어로 살코기를 의미하는 말로 주로 염소 고기, 양고기(mutton)를 이용한 커리에 고쉬트라는 말을 많이 붙습니다. #달 (Dal) 가장 무난한 인도의 가장식으로 렌틸콩을 삶은 후 양파와 토마토, 여러 종류...
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술빵 만들기 2023.04.19해당카페글 미리보기
술빵이 너무먹고싶은데 성공한적이 없어 유트브 지식을 빌려 도전해서 겨우성공 했네요 제가 김치종류는 나름잘하는데 밀가루...잘안되더라구요 일단 술빵재료 입니다 밀가루 :종이컵 4컵 옥수수가루 : 종이컵기준 3컵 설탕 : 좀이컵 한컵 우유 : 한컵...
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보리개떡과 옥수수술빵 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
참기름(20g), 다진 대파(60g) 섞은 뒤 보리 가루(200g)에 넣어 반죽 만들기 2. 반죽 적당한 크기로 나눠 빚기 3. 빚은 반죽에...옥수수술빵 ] - 주재료 따뜻한 막걸리(½컵/100ml), 따뜻...
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빵의 혁명!! 생쌀로 굽는 빵 2023.02.27해당카페글 미리보기
여름의 옥수수수프 -가을의 버섯 포타주 -겨울의 콜리플라워수프 현미빵 : 쌀빵은 현미로 만들 수 있어요. 현미 특유의 구수함이 은은하게 감도는, 깊은 맛이 풍부한 빵이 됩니다. 잡곡쌀빵 : 찰기 있는 곡식은 쫄깃쫄깃하게, 찰기 없는 담백한 멥쌀 종류...
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술빵의 황금레시피 2020.08.14해당카페글 미리보기
어린시절이 생각나는 술빵. 오늘 해봤는데 짱입니다. 입맛 까다로운 남정네도 볼이 터져라 먹어 대네요. ㅎㅎ <술빵 만들기 순서> 1. 생막걸리 2컵에 설탕1컵, 소금1/2큰술을 넣어 설탕이 녹을때 까지 잘 저어 준다. 2. 통밀가루 4컵반에 계란 2개와 1...
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술빵 만들기 2020.04.22해당카페글 미리보기
하다하다 집에서 술빵도 만들어 보아요. 폭신폭신 술빵 음청 좋아해서 얘들아 니들도 이런거 한번 먹어보라며 건포도 호박 콩...신랑 오면 둘이 먹어야지 ....ㅠㅠ 딸이 옥수수 냄새가 싫데요. 옥수수 싫어하는 이상한 딸 가루라 먹을줄 알았더니 그럼...
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만개의 레시피 동영상 2018.11.17해당카페글 미리보기
호박옥수수튀김 학교앞 단골 메뉴! 메추리알꼬치 기름이 쫙!! 캠핑가기 전 꼭 준비하세요! 통삼겹오븐구이 이것은 가지인가!? 순대 인가!? 가지순대 변치 않는 그맛! 옛날사라다 달콤매콤 오늘은 간장으로! 쇠고기간장떡볶이 고추참치도 만들어 먹을 수...
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옥수수 술빵 만드는법 2018.07.01해당카페글 미리보기
안먹으면 어쩌나 했는데 넘 맛나게 잘먹네요. 재료착하고 만들기 착하고 맛도 착한 먹어도 먹어도 전혀 취하지않는 술빵이...옥수수 술빵> ■ 재료(4인분 기준) 밀가루 100g, 옥수수가루 100g, 막걸리 1컵, 설탕 반컵(기호에 따라), 베이킹 파우더 1작은...
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[술빵, 막걸리빵] 취하지는 않겠지? 술빵(막걸리빵)만들기 2017.12.02해당카페글 미리보기
설탕을 넣어..훌훌 섞어준뒤에.. 여기에 달걀과 막거리를 넣고 섞어줍니다. 노오란 색감을 원할때는 옥수수 가루를 넣기도 하고..(이경우에는 옥수수술빵이 되겠지요^^) 달걀 노른자를 좀더 넣기도 해요.. 전 그냥 이정도 색감으로도 만족해서 달걀 두개에...