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옥수수 보관법 일년 동안 두고 먹는 농부의 방법(삶은옥수수, 찐옥수수 보관법) 2024.07.17해당카페글 미리보기
옥수수를 삶기 전에 물에 30분 정도 불린 후 삶으면 더욱 부드럽게 익습니다. 옥수수 알맹이를 떼는 과정이 번거롭다면, 삶은 옥수수를 통째로 냉동해도 좋습니다. 이 경우, 냉동 전에 옥수수를 충분히 식혀야 합니다. 냉동한 옥수수는 해동하지 않고 바로...
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늦은 저녁에 대량으로 옥수수 삶기 2023.08.28해당카페글 미리보기
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119가지 라면 끓이는 법 (스압) 2021.06.07해당카페글 미리보기
면을 삶기 위한 것이고, 하나는 국물을 만들기 위한 것이죠. 물의 양은 각 냄비마다 준비한 라면을 끓이는 양이면 됩니다. 그러니까 평소 라면을 끓여 드시는 만큼의 물을 각각의 남비에 부어 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 한 쪽에는 면만 넣고 한 쪽에는...
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진짜 중국집 레시피로 짜장면 만들기 2019.08.28해당카페글 미리보기
가루는 옥수수, 감자 어떤 종류든 좋습니다. 걸쭘함만 잡아주면 됩니다. 전분가루와 물은 각 1T씩 1:1로 맞춰주세요. 돼지고기는 앞다리, 뒷다리, 삼겹살, 목살, 등심, 안심 어느 종류든 괜찮습니다. 집에 남는 돼지고기면 됩니다. 다만 지방부위가 붙어...
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망내표 육수 만들기 2019.04.29해당카페글 미리보기
넣어요 옥수수 수염도 이뇨작용 잘해요 달아요 양파 무우 안 넣어도 달아요 엄나무피 봄에한것 걷 껍질 안 벗긴채 ㅎㅎㅎ 차례...대가리 들통에 투하 합니다 검밤 한대접 넣어요 북어포 대량투입 수염도 엄청 멸치도 한대접 기장다시마 한봉지 잘라서...
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라면요리 119 2019.04.01해당카페글 미리보기
완두, 옥수수는 체를 이용해 물기를 뺀다. ③ 양파는 잘게 썰어둔다. ④ 계란을 풀어 우유를 넣은 뒤(1,2,3,4)의 재료를 넣고 잘 섞는다. ⑤ 먹기 좋은 크기로 만들어 찜통에서 약 20~30분간 찐다. 39. 라면 야채전 <재료> 라면 1개, 스프 1/2봉지, 당근 1...
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식품안전 ㅡ 계절별 주의사항 2015.07.19해당카페글 미리보기
개월 옥수수, 당근, 건조 완두콩 8개월 부위별 절단된 닭(익히지 않은) 9 개월 닭 (익히지 않은) 12 개월 냉동보관 할 수 없는 식품 마요네즈, 크림, 요거트 등의 유가공품류는 냉동보관을 하면 층이 분리되거나 응고되며, 상추나 양배추 등 적절한 수분이...
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국수호박 재배 연구 2015.07.13해당카페글 미리보기
암력솥에 삶기 찬물에 행구기 면발 정리해서 물기짜기 두손으로 꼭............짜기 이쁜 접시에 보기좋게 담기 비빔국수를 좋아하니 초고추장을 넣었다 멋을 내기위해 오이를 썰어넣으려 했으나 오이가 없다 대신 생식용 자주감자를 썰어 넣었다. 묵은...
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옥수수 재배 2015.06.09해당카페글 미리보기
텃밭은 대량재배가 힘들기 때문에 꼭 북을 주거나 지지대를 해주어야 한다. 옥수수는 비료를 좋아하기 때문에 밑거름을 해주고 싹이나서 20센티미터 정도일때부터 웃거름을 주되 옥수수 성장속도를 감안해 준다. 보통 20센티정도일때 북을 주면서 웃거름을...
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라면요리 65가지 2015.05.18해당카페글 미리보기
마늘을 대량 투입한다. ② 뚜껑을 덮고 잠시 끓이다가 굵게 썬 대파를 투입, 한소끔 더 끓이고 그릇에 담아낸다. ③ 베이컨 맛이 강하게 배고 위에 베이컨에서 나온 기름이막처럼 덮인 맛있는 베이컨 라면이다. 보쌈 라면 재료 너구리, 김치, 참기름 요리...