카페검색 본문
카페글 본문
-
오늘 저녁은?^^ 2024.04.07해당카페글 미리보기
1시간 타고 왔더니 에너지고갈!!! 오늘 저녁은 냉동피자와 수제맥주! 둘의 조합은 찰떡궁합~♡ 편의점에서 수제맥주 오디션 1위 골드캔 수상이라고 적혀있어서 사 온 옥토버훼스트 바이젠~맛있네요~^^ 편의점서 사온 수제맥주들~ 오늘은 바이젠 한 캔만~♡
-
2017.10.21 스페인 여행 - 옥토버페스트 in 바르셀로나 2017.10.30해당카페글 미리보기
독일 바이젠을 마셔보니 신선한 산미와 밀몰트의 부드러움 그리고 피니쉬로 이어지는 그 상쾌한 기분은 정말 좋았다. ㅋ 바이스비어를 한잔 하고 있는데 또 행사가 있네... 이번엔 남자들이 나온다. 그래~~ 이번엔 맥주 마시겠지? 그데데 가운데 파란옷을...
-
10/7(금) 양재 크롬바커 옥토버훼스트 기념 무제한 달리기 ^^ 2016.10.04해당카페글 미리보기
차 기회가 왔내요 ^^ 양재역 크롬바커 매장서 매년 옥토버훼스트 기념 맥주 무제한 이벤트를 합니다. 원래는 예약이 없으나...7시부터 12시까지 제가 좋아하는 밀맥주 헤페바이젠을 비롯하여 모든 맥주가 이만원에 무제한 독일가실 시간이 없으신 분...
-
월간유로파 제4호 -2 2016.06.10해당카페글 미리보기
이끄는 기수가 되길 바라면서, 다음 술로 넘어갑니다. 옥토버훼스트 바이스복비어 이번엔 맥주입니다. 국내 크래프트브루어리...가지고, 바이스비어는 밀이 들어간 맥주를 뜻합니다. 바이젠이라고도 부르며, 주로 남독일이 유명하죠. 복은 독일 아인벡지방...
-
번개 모임 2014.05.16해당카페글 미리보기
명태전,편육,국시 02 583 6063 (빌딩 지하에 주차장 있음) 예약자: 진익성 장소2: 19:30분이후는 길건너 옥토버훼스트로 오세요 독일 바이젠비어, 소시지, 족발 02 3481 8881 가게앞 발렛파킹 가능 예약자: 진익성 많이 오셔서 정모끝 아쉬움을 달래어...
-
바이젠 레시피 조언부탁드립니다. 2014.05.07해당카페글 미리보기
쉽지 않아서 이렇게 초보Q&A에 글을 남기게 되었습니다. 옥토버훼스트와 비슷한 맥주를 만들어 보고 싶어서 노력중인데 영어 사이트들을 찾아보고 있는데 울렁증으로 인하여 ^^;; 일반적인 바이젠 재료와 첨가물을 통해 향을 내보고 싶은데요. (찾아보니...
-
국회 주세법 토론회 내용 요약입니다. 2014.04.15해당카페글 미리보기
대표 (옥토버훼스트) (1) 하우스 맥주 산업의 의의와 한계 - 소지자의 다양한 맥주 기회 충족 - 수입맥주와 경쟁하는 국산맥주 - 하우스맥주 산업의 구조적인 한계 - 규모의 경제의 한계 - 상대적 영세성에 따른 마케팅 능력의 한계 - 주세 과세구조의...
-
2014.4.8 달라진 맥주시장, 새로운 과제는? 2014.04.10해당카페글 미리보기
펍에 바이젠하우스 맥주를 추천할까 합니다. 이후 12시에 점심을 먹고 야외에서 담수를 나누면서,.,. 한잔 마십니다. 대낮 국회에서 맥주한잔 마시는 기분 .. 솔솔합니다. 이어 2시부터 세미나가 개최됩니다. 여러 관계자의 입장을 듣는 자리 .... 자세히...
-
콜레보레이션 에일? 2013.11.11해당카페글 미리보기
독일 옥토버훼스트 라거용 몰트익스트랙트 + 미쿡호프 + 영국효모 + 호주 발효조(쿠퍼스) 이정도면 콜레보레이션맥주 라고 해도 되겠죠? ㅎㅎ 재료- Malt Extract : Weyermann Munich October Beer 4kg 호프: Bravo 1oz (AA:14.2%) + Willamette 1.5oz(AA...
-
은밀하게 위대하게, 쌉싸름한 맥주가 왔다 2013.10.21해당카페글 미리보기
강남의 옥토버훼스트·헤르젠, 태릉 바네하임, 분당 바바로사 등 하우스맥줏집에서도 풍미가 뛰어난 맥주를 즐길 수 있다”고 말했다. 수제 맥주 점포들의 요청을 받아 제품을 생산하고 있는 경기도 가평의 카파 브루어리의 박철 대표는 “불경기 때문에...