카페검색 본문
카페글 본문
-
크기도 효능도 10배, 요즘 대세 '코끼리마늘' 바로 알기 2024.10.12해당카페글 미리보기
가열한 에어프라이어에 꼭지를 잘라낸 후 올리브오일을 충분히 뿌린 코끼리 오일을 넣고 30~35분간 구우면 로스트 갈릭이 완성...코끼리 마늘을 동량의 꿀에 재워 2~3일 간은 실온에, 일주일 간은 냉장고에 보관한 후 섭취하면 된다. 일반 마늘로 꿀절임...
-
간단간식 또띠아칩 만들기 에어프라이어요리 안주 2024.09.26해당카페글 미리보기
볼에 올리브 오일, 소금, 후추, 시즈닝을 넣고 잘 섞어줍니다. 코팅: 자른 또띠아에 양념을 골고루 발라줍니다. 에어프라이어: 에어프라이어에 180℃로 예열 후, 양념된 또띠아를 한 겹씩 넣고 5-7분간 구워줍니다. 완성: 노릇노릇하게 구워진 또띠아칩을...
-
토마토쥬스 만들기 아침식사대용 토마토요리 2024.09.26해당카페글 미리보기
채소와 함께 토마토를 넣고 끓여낸 따뜻한 스튜 토마토 스튜 토마토 카프레제: 신선한 토마토, 모짜렐라 치즈, 바질을 올리브 오일과 발사믹 식초로 버무린 샐러드 .10000recipe.com 토마토 카프레제 팁: 토마토는 냉장고에 보관하면 더욱 시원하게 즐길...
-
레스토랑에서 식전 빵, 왜 나오는 걸까?...용도는 미각 청소 2024.09.24해당카페글 미리보기
됩니다. 올리브 오일과 발사믹 식초 나혜인 PD: 식초가 체중 조절에도 효과가 있다고 하죠. 한때 한국에서 감식초가 크게 유행했을 정도로요. 유화정 PD: 맞아요. 식초에는 초산이라는 성분이 들어 있는데, 이게 젖산을 분해해서 피로 해소에 도움을 주고...
-
[제왕]을 위한 코스요리 2024.09.14해당카페글 미리보기
후추 -올리브오일 -다진마늘 -크림치즈 -표고버섯 -다시마버터 -페퍼론치노 -계란 -발사믹 [다시마버터 재료] -다시마 -맛소금 -굴소스 -버터 [사과 소스를 곁들인 목살 스테이크 재료] -돼지고기 목살 -표고버섯 -그린빈 -양파 -사과즙 -사과 -진간장...
-
만성질환 환자, 추석 음식 똑똑하게 먹으려면? 2024.09.12해당카페글 미리보기
에 올리브오일, 소금, 후춧가루를 뿌려 고루 섞는다. 만성 콩팥병 전문가들에 따르면 추석 기간에 식사 조절을 제대로 하지 못해 응급실을 방문하는 만성 콩팥병 등 신장질환자들이 적지 않다. 명절 기간 과다한 단백질(어육류) 섭취, 염분 과다 섭취...
-
2024 가을 소식 - 햇고춧가루, 추석 선물세트 2024.09.09해당카페글 미리보기
즙입니다. 냉장고에 보관해서 시원하게 드시면 맛나고 개운합니다. ▶ 50봉 한상자 : 35,000원(택배비 포함) ▶ 50봉 두상자 : 60,000원(택배비 포함) ◎ <<추석 선물 세트1 : 고추장 선물 >> ▶ 유기농 찹쌀 고추장 500ml 2병 : 24,000->22,000원...
-
生活의 智慧를 모으고 모았습니다 2024.09.09해당카페글 미리보기
때는 올리브 오일을 발라주면 효과적이에요. 또 가벼운 얼룩은 지우개로 지워주면 된답니다. 한윤주(서울시 동대문구 답십리동) ●플라스틱 용기에 마늘을 담아두면 냄새가 잘 안 빠집니다. 이럴 땐 쌀뜨물을 이용하면 쉽게 냄새를 없앨 수 있어요. 쌀뜨물...
-
소고기 마리네이드하는방법 채끝등심구이 2024.08.26해당카페글 미리보기
담아 냉장고에서 30분 이상 재웁니다. (최대 24시간까지 가능) .10000recipe.com 채끝등심 구이 채끝등심 굽는 방법 팬 달구기: 후라이팬을 강불에서 달군 후, 기름을 두릅니다. 굽기: 채끝등심을 팬에 올리고, 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 원하는 굽기...
-
▶생활의지혜 여름철 음식물 오래 보관하는 방법!!!! 2024.08.25해당카페글 미리보기
냉장실에 넣는다. 햄과 고기는 오일로 코팅한다 햄과 고기, 생선 등을 얼리지 않은 상태로 보관할 때는 올리브 오일이나 식용유를 살짝 발라 랩에 싸서 냉장고에 넣는다. 기름이 보호막을 만들어 세균이 침투하는 것을 1차적으로 막아 주기 때문에 기름을...