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1960년대 신문에 실린 '요즘 청소년'들의 은어 2024.07.07해당카페글 미리보기
오른쪽은 뜻 꼰장- 선생님 왕꼰장- 교장선생님 구라푼다 - 거짓말하다 김샌다 - 실망하다 다구리 튼다 - 여럿이서 때리다 건빵눈 -작은 눈 검은도서관 -영화관 도로공사,다이아몬드 -여드름 박호순 - 못생긴여자 (순 호박을 거꾸로 함) 칠 센티 - 담배 한...
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일본의 술 2024.06.18해당카페글 미리보기
빚었다는 뜻입니다. 정미율이 60% 내외인 도쿠베쓰 혼죠조(特別本醸造)도 있습니다. 3) 긴조(吟醸) 정미율 60%인 프리미엄 사케...돌게 하는 긴조의 향을 더욱 진하게 느끼려면 와인잔에 따라 드셔보세요! 4) 다이긴조(大吟醸) 니혼슈 중 가장 부드러운...
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니혼슈(사케)에 대한 뇌피셜.. 2024.04.23해당카페글 미리보기
외에도 와인도 좋아하는 편이고.. 청주계열도 즐깁니다. 뭔가 알고싶어하는 게 천성인 지.. 스포츠에 대해서도 차에 대해서도 그리고 술에 대해서도 공부를 하게 되네요. 일본 여행을 하다보니 혼술을 하게 되고.. 처음엔 캔맥주를 사마시다가 니혼슈를...
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Heymann-Lowenstein Kirchberg 2020 2024.03.19해당카페글 미리보기
블랑, 론블랑, 이태리의 화이트 와인에 비해 시장성이 현격히 떨어졌으나 Reinhard는 드라이 리슬링에 모든 것을 걸었고, 40년...Mosel의 남쪽에 위치한 Winningen는 Mosel의 남쪽, 아래라는 뜻에서 Lower Mosel의 지명을 갖고 있었으나, Reinhard는 lower...
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와인/WINE 2024.03.06해당카페글 미리보기
감사의 뜻으로 와인을 바쳤으며 성경에도 대홍수가 끝나고 노아가 포도나무를 심고 와인을 만들었다는 내용이 있다. 지중해 연안의 온난한 기후에서 최대의 자연환경으로 자라던 포도의 경작은 그리스인들에 의해 발전되었고 로마시대에 이르러 더욱...
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맥주/일본. 2024.01.17해당카페글 미리보기
우리들이라는 뜻을 가지고 있다. [OH!LA!HO!]와 [라이덴] 외, [CAPTAIN CROW] 등의 IPA 상품 보유. 얏호 브루어리(Yoho brewing): 이쪽도 일본 나가노현에서 1996년부터 시작된 양조장. 지방 맥주의 캔 시대를 연 주력 상품으로서 아메리칸 페일 에일...
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술기로운 생활 3 | '숙성 막걸리'를 아시나요 2024.01.12해당카페글 미리보기
Reserve) 와인처럼 한 브랜드에서 비싼 값을 받는 술이 나올 수 있게 됐다. 숙성 막걸리 특유의 묵직하면서도 부드러운 향과 맛을 즐기는 새로운 시장도 열릴 수 있다. 문 교수는 "조만간 '빈티지 막걸리'가 등장하지 않을까 기대된다"고도 말한다. 현재...
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(3부) 12.14~12.22 동유럽 크리스마스 마켓 여행 후기 2024.01.09해당카페글 미리보기
이라는 뜻을 가지고 있는 쉔부른 궁전(Schloss Schönbrunn)은 합스부르크 왕가의 여름 궁전으로, 프랑스의 베르사유 궁전과 함께 유럽에서 가장 화려한 궁전으로 알려져 있으며, 유네스코 세계 문화유산에도 등재되어 있습니다. 여러 차례 개조와 증축을...
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겨울 호수에서 보낸 시간, 춘천 2023.12.21해당카페글 미리보기
한 와인이 목구멍을 타고 흘러드는 순간엔 온몸의 감각세포가 깨어나는 기분이 든다. 가리비 관자, 캐비아, 가시발새우, 모렐...252-8283 먹거리 전통주조 예술 예술이란 상호는 여러 가지 뜻을 함축한다. 예부터 내려온 술, ‘단술 예(醴)’ 자와 술을...
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‘바이칼 湖와 企業家 정주영’외5건의 좋은 글들입니다 2023.12.02해당카페글 미리보기
하루에 와인 한 잔을 넘기지 않았다. 90대 중반까지 골프를 즐겼던 ‘에이지슈터’(age shooter·한 라운드를 자신의 나이 이하...줄 아는 삶을 살라”는 말을 남겼다. 장남 이석준 삼영화학 회장은 “아버지 뜻을 잘 받들겠다”고 말했다고 재단 관계자는...