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생활의 지혜 2024.02.08해당카페글 미리보기
유지하려면 코르크마개 아랫부분에 성냥을 꽂아 불이 붙은 상태로 닫고 병을 세워 보관하면 된다. 137. 뜨거운 그릇 옮길 때. 젖은 행주보다는 마른 행주를 써야 덜 뜨겁다. 138. 화초를 서리에 안 시들게. 정원의 화초는 밤에 신문지로 덮어두면 서리에...
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세계의 술 2023.09.18해당카페글 미리보기
술을 다시 활성탄으로 여과한 러시아 술 - 테킬라: 용설란 수액을 발효한 팔케를 증류한 술 C. 혼성주 (Compounded Liquor...과즙이나 향료·식물 등을 섞은 술 ⓐ 강화 와인 (Fortified Wine): 와인과 브랜디를 섞어 알코올 도수를 높인 술 - 셰리...
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해군 최초 잠수함사령부 현장취재 2023.07.27해당카페글 미리보기
사건을 막기 위해. -------------------------------------------------------------------------------------------------- 잠수함 부사관 3인 직설 토로 “처우 개선돼야 후배들 많이 올 것” 둘째 날 취재 일정은 이종무함의 출항을 지켜보는 것으로...
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꼭 필요한 유용한 정보들 2023.03.03해당카페글 미리보기
남은 와인을 보관할 땐 코르크마개 아래 성냥을 꽂아 불을 붙인 채 닫으면 맛이 안 변한다. * 시금치 요리는 - 시금치 나물을 무칠 때 참깨를 넣으면 효과적이다. 시금치에는 여러 가지 영양소가 풍부하게 들어 있지만 수산이라는 물질 때문에 결석이...
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증류식 소주 시장 트렌드 바꾼 ‘원소주’ ‘박재범 셀럽 효과’ 넘어선 진정성 즐기는 음주 문화 스토리텔링 통했다 2022.11.20해당카페글 미리보기
특히 다시 비슷한 사고가 발생하는 것을 막기 위해 약 4개월간 온라인 판매를 중단하고 주문 시스템 자동화와 드로우 판매 방식(추첨을 통해 제품을 구매할 기회를 부여하는 것)을 추가하는 등의 노력을 기울인 후 지난 9월, 온라인 판매를 재개했다. 원스...
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와인(Wine)에 대한 약간의 상식 2022.05.25해당카페글 미리보기
와인도 코르크 밑 부분과 병 바닥에 투명한 주석산염 결정체가 생기곤 하는데 보통 저온 보관 등 온도변화 때문에 생깁니다. 와인 병의 밑바닥은 오목하게 들어가 있어(펀트: punt) 침전물이 바깥쪽으로 모여 와인을 따를 때 잘 일어나지 않도록 하는 효과...
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알아두면 쓸모있는 와인의 언박싱 2021.11.09해당카페글 미리보기
특이하게도 코르크나무는 껍질을 벗긴 뒤 10년 정도 지나면 다시 껍질이 생긴다. 주로 포르투갈과 스페인에서 자라는데 평균...못했다. 코르크는 탄성과 유연성이 좋아 병을 막기가 용이하다. 또 병을 눕히면 와인에 코르크가 젖으면서 팽창해 공기가...
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센스있는 생활지혜 총정리 2020.09.13해당카페글 미리보기
중요하다. 와인 병의 코르크 마개를 활용하면 사고를 예방할 수 있다. 송곳 끝에 코르크 마개를 꽂아두면 송곳 끝이 부러질 염려가 없고, 자녀들이 다치거나 연장 상자에 넣고 꺼내는 과정에서 손을 다치는 일도 없어 안전하다. 원목 가구의 청소 요령...
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초보자를 위한 와인 가이드 2019.12.19해당카페글 미리보기
구매를 막기 위해서 예산을 반드시 세우자. 선물용이라면 받는 사람의 취향, 지위 등을 고려해야 한다. 자신이 마실 와인을 고를...자신이 달콤한 맛을 좋아하는지, 떫은 맛이 적은 와인을 좋아하는지를 염두에 두면 선택이 용이하다. 2단계 : 외관을...
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[EU4] 태양의 나라 -6- (부제: 몰려오는 위협) 2019.05.19해당카페글 미리보기
그래도 와인은 나중에 코르크 마개가 발명되면 나름 가치가 올라가고 곡물도 값은 싸지만 육군 한계를 늘려주는 나름 고마운 상품이라고. 생선이야 딱히 메리트는 없지만... "티알씨. 이것 보세요. 우리의 종속국 차루아 쪽에 라플라타 쪽의 지도를 공유해...