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밀면~~~ 2024.07.01해당카페글 미리보기
고기 수육을 보다 많이 넣는다. 역사와 기원 밀면의 뿌리는 함흥 지방으로, 좀 더 정확히 말하면 '농마국수', '회국수'를 의미...상당히 짧은 음식이다. 1.4 후퇴로 함경남도 흥남시 내호에서 동춘면옥이라는 냉면집을 하던 정한금이 친정 어머니와 함께...
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주말에 내호냉면 먹고왔소ㅋ 2024.05.20해당카페글 미리보기
밀면 대 여기저기 방송에 나온 부산 우암동에 있는 내호냉면 토욜 1시 넘어 도착하니 36번째?였소 한시간쯤 기다린듯하오 ㅋ 밀면대짜랑 물냉대짜 주문했소 주전자에 주는 육수도 넘 맛있었고 쇟은 밀면이 더 맛있었소 ㅋㅋ 담엔 비빔도 먹어봐야겠소...
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추석벙개 사진 2023.10.29해당카페글 미리보기
찡가올립니더, 넘 헐빈해서리~ ㅋ 추석 전날 공동어시장 풍갱~ 어시장 풍갱 2 개또이즈거할매가 조아라 하는 밀면 원조집 우암동 장고개 내호냉면에 갑니더~ 점빵이 백년 넘었다 캅니더~ 밀면 묵고 넘어 오믄서 문현동 일 할 때 자주 들리던 영화 친구...
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6•25 전쟁의 산물인 “밀면”과 가장 먼저 밀면을 만든 부산 우암동 “내호냉면” 2023.08.31해당카페글 미리보기
6•25 전쟁의 산물인 “밀면”과 가장 먼저 밀면을 만든 부산 우암동 “내호냉면” 부산에서 여름철에 먹는 밀면은 부산의 대표음식 중 하나라 할 수 있으며, 부산사람들은 무더운 날에는 꼭 ... blog.naver.com
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부산 갈맷길 3코스 2023.03.29해당카페글 미리보기
있는 문현동 곱창거리를 지나면 큰길이다. 우측으로 350m 정도 걸으면 도시철도 2호선 지겟골역 3번 출구가 나온다. 우암동에서 맛집 하면 가장 먼저 떠오르는 곳이 내호냉면(051-646-6195)이다. 'since 1919' 표시가 뚜렷하다. 부산 밀면의 원조로 자부...
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이름값 아까운 밀면(원조) 내호냉면집 2022.09.11해당카페글 미리보기
밀면이라고 소개한다. 그중 밀면은 6.25때 이북땅 흥남에서 피난내려온 정한금씨가 현위치 부산 남구 우암동에 정착 이북에서의 가업을 이어 밀면집을 연것이 시초라는데. 현재 3대째 영업중이라한다. 밀면의 원조 즉시초 내호냉면~~~ 이렇게 들어왔으나...
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부산 맛집들 2022.05.23해당카페글 미리보기
416-9437 토담집 - 전차종점에서 제일은행 옆 비디오골목. 정식 416-5884 [남구․경성대․부경대 방면] 내호냉면 - 우암동 부산은행 위. 밀면, 냉면 646-6195 칠성식당 - 문현동 곱창골목. 돼지곱창 632-0749 충무식당 - 대연초등학교 근처. 아구찜, 대구...
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펌글 / 맛의 도시 부산 (1) / 김 동 현 2021.09.01해당카페글 미리보기
부산사람이 아니다. 밀면은 흥남시 내호리에서 냉면집 ‘동춘면옥’을 하던 정한금씨가 흥남철수 때 피난생활을 하던 우암동에서 ‘내호냉면’ 식당을 열었으나 메밀이 귀하자 메밀 대신 구호물자인 밀가루에다 감자나 고구마 전분을 넣어 졸깃한 맛을 낸...
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다큐 인사이트 냉면랩소디 - 1부 냉면시대(넷플에있음)에 나온 냉면집 정리 2021.07.30해당카페글 미리보기
인천 도화동) - 여긴 2부에 나온다는데 잘모르겠긔 - 진주냉면 7. 하연옥(경남 진주시) - 부산밀면 8. 내호 냉면(부산 최초 밀면집, 부산 중구 우암동) 빠진곳이 있을수도있고(제보환영) 2부에 나올 집들도 섞여있긔 부산 밀면은 냉면의 면 만들때 전분...
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양식의 양식 - 송원섭 JTBC 제작팀 지음 ** 2021.03.01해당카페글 미리보기
평래옥. 평냉 마니아들의 워너비, ‘옥류관 냉면’. 냉면 전쟁의 또 다른 이름, 육수 전쟁. 냉면의 변종 부산의 밀면 - 우암동의 ‘내호냉면’. 백령도 냉면 - 돼지 뼈를 우린 국물을 식혀 메밀국수, 사곶냉면 ㅇ 베어 물면 쏟아지는 바삭한 이야기, 치킨...