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서울 국비지원교육 커피브루잉실무과정(핸드드립+커피지도사2급+커피지도사1급) - 아이엠바리스타 커피학원 [서울 강남구] 2024.07.15해당카페글 미리보기
기간 2024-08-11 ~2024-10-06 (1회차) 훈련과정의 강점 1. 본 과정은 NCS교과수준 2수준(에스프레소음료제조)과 3수준(커피로스팅, 커피생두선택, 커피음료제조, 커피기계운용)을 수료하였거나 그에 준하는 지식을 갖고 있는 선수학습자를 대상으로 하고...
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로스팅머신! 원두볶는기계 주물드럼 오즈터크 5kg 설치 후기 2024.07.02해당카페글 미리보기
https://blog.naver.com/nicekorea9/223498484011 로스팅머신! 원두볶는기계 주물드럼 오즈터크 5kg 설치 후기 로스팅머신! 오즈터크는 이중 주물드럼으로생두가 타지 않고 그을림이 없어, 초보자도 손쉽게 로스팅 할 수... blog.naver.com
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경기 국비지원교육 커피 바리스타 2급 자격 취득반 (오전/오후) - 이태리바리스타학원 [경기 화성시] 2024.06.28해당카페글 미리보기
신도시 중심지구로 접근성 용이 3. 바리스타 자격 검정 지정기관으로 자체검정 실기시험 상대적으로 유리 4. 직접 로스팅한 좋은 원두(아라비카 100%) 신선한 커피의 사용 및 시음 가능 5. NCS 기준에 충족한 기계 및 장비를 다룰수 있도록 실무 적응력을...
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국제바리스타협회 바리스타2급 예상 문제 응시 필기시험 2024.06.10해당카페글 미리보기
양의 원두를 사용한다 1) 기계 건조는 햇볕 건조에 비해 균일한 건조가 가능한 장점을 가지고 있다. 2) 건조대를 사용하여 건조하는 방식은 파티오 건조에 비해 노동력이 더 많이 든다. 3) 균일한 건조가 이루어지도록 파치먼트나 체리를 자주 뒤집어주는...
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커피머신 청소의 중요성 2024.06.01해당카페글 미리보기
등을 진행하고 있는 전문 업체로써 20여년의 로스팅 경력과 노하우로 좋은 원두 커피를 선택하는 방법, 기타 음료에 대한 재료...숙련된 커피머신수리 A/S 정비사가 정기적으로 매장을 방문하여 커피기계청소, 커피머신 사전 점검, 테스터, 부품 교체 및...
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세계인문여행 | 커피를 예찬한 작가와 예술가들 2024.05.26해당카페글 미리보기
酸味), 로스팅과 함께 나오는 용어다. 바디감(body感)? 알쏭달쏭하다. 묵직함이라는 뜻 같은데. 꼭 이렇게 표기해야만 하나. 국어학자가 대체할 우리말을 찾아 주면 좋으련만. 커피를 즐기는 데는 여러 가지 다양한 이유가 있다. 나는 커피 애호가가...
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아파트스포츠센터회사♥동우씨엠/한빛종합관리/샘플래닝/디이씨오/율산개발/한빛종합관리/주우관리/AJ대원/에이제이대원 2024.05.18해당카페글 미리보기
자판기"검색하면 "프랜차이즈원두","커피크레마 "까지 내려주는 사람보다 잘하는 무인기계회사도 있다. ■커피원두관련 = 유어 로스팅 파크 =다음에 "원두납품","원두정기구매" 등으로 검색하면 회사 많음. 대기업, 공기업은 컴퓨터활용능력1급(기사급...
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우리 교회에서 일어난 기적 사건 2024.05.07해당카페글 미리보기
것입니다. 우리 교회에는 카페 경험을 한 사람이 여럿 있어서 가장 좋은 생두와 가장 맛있는 원두를 만들기 위해 직접 로스팅을 하는 데 로스팅 기계는 적지만 최고의 맛을 낼 수 있는 로스팅기를 사용하고 있습니다. 세향교회 고재훈 집사가 우리교회...
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프리미엄 원두커피+커피머신수리출장비 무료 2024.04.29해당카페글 미리보기
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원두의 종류 2024.04.25해당카페글 미리보기
농장에서는 기계를 사용하여 수확하기도 합니다. 처리 수확한 커피 체리는 건조하거나 젖은 방식으로 처리됩니다. 젖은 처리는...이 방식으로 처리된 커피는 보다 풍부한 바디감과 단맛을 가지게 됩니다. 선별 처리 과정을 거친 후, 커피 원두는 크기...