카페검색 본문
카페글 본문
-
장수를 기원하는 식문화, 국수 2024.06.27해당카페글 미리보기
중국인 요리사가 면요리를 만들던 것을 시작으로 오키나와 소바가 등장하여 전쟁 후 미군 원조물자로 많이 들어온 밀가루를 사용...이 외에도 전후 등장한 야키소바 역시 유명하다. 동남아 지역에서도 간장 베이스, 볶음국수, 해물 베이스 등 다양한...
-
2024 명인방 해외문화탐방/ 8월11(일)~20(화)/ 트로피컬 남인도 10일 2024.06.27해당카페글 미리보기
그 유명한 하우스 보트를 탑승하기 위해 쿠마라콤으로 가십니다. 11시경 하우스 보트 탑승 하시고, 배는 유유히 출발 합니다...신선한 새우와 해산물을 만나 실수 있습니다. 좀 사서 요리사에게 주면 멋진 저녁요리를 만들어 줍니다. 아름답게 지는 일몰도...
-
Taiwan 여행 2024.06.18해당카페글 미리보기
우리는 한식으로 아침을 먹었다. 263번 Gate 앞에서 인증 사진 몇장을 남기고 9시40분 "인천- Taipei행 비행기에 올랐다. 3박4일의 여정이 시작되었다.(그동안 오남매의 서로 일정에 마추느라 몇번을 여행사와 조율을 했었다. 그랬는데도 결국 10명이 아닌...
-
6월10일 위대한 가이드 21회 미리보기 2024.06.10해당카페글 미리보기
전통의상부터 화려한 액세서리까지! 자이푸르에서 가장 유명한 쇼핑가, ‘바푸 시장’에서 쇼핑에 돌입한 고객들! 여행 만렙...현지 시장에서 고객들은 흥정에 성공할 수 있을지?! “한식이 그리워질 타이밍!” 고객들을 위해 요리를 시작한 요리사 ‘럭키...
-
김정숙 기내식 논란에 입 연 文 "치졸한 시비… 소관 부처의 일" 2024.06.06해당카페글 미리보기
이어 “한식 세트냐 양식 세트냐, 밥이냐 빵이냐 정도의 선택의 여지밖에 없이 제공되는 기내식을 먹었을 뿐인 사람에게 기내식 총경비가 많아 보이니 ‘너 초호화 기내식 먹었지?’라며 들이대는 것은 도대체 무슨 경우인가”라고 했다. 그는 “해외순방...
-
김정숙 인도방문 기내식 카드깡 재구성 2024.06.03해당카페글 미리보기
인해, 한식 조리 명장 1호인 청와대 요리사, 요즘 문다혜씨와의 돈거래로 구설에 오른 김 여사 단골 디자이너의 딸인 프랑스 국적의 양 모씨, 후에 춘추관장이 된 당시 유송화 제2부속 비서관, 당시 고민정 부대변인 등을 포함해, 경호처 직원 무려 14명...
-
5월30일 어서와 한국은 처음이지? 349회 미리보기 2024.05.30해당카페글 미리보기
부다페스트의 유명 셰프 친구들을 초대한다. 아시아 퓨전 요리 셰프로, 식당 경영부터 방송 출연까지 하는 ‘헝가리 백종원...김치도 있고요! 음식에 고추장도 넣어요!” 한식의 매력에 단단히 빠져버린 셰프 삼인방의 한식 기행이 시작된다. 드디어 여행...
-
[고친 글] 구순 여행 / 백현 2024.05.28해당카페글 미리보기
아가씨는 한식과 중식 요리사 자격증이 있는 영양교사이다. 절대 미각을 가졌단다. 천 명 넘는 학생의 급식을 만들 때도 간을 보면 뭐가 부족한지 금방 안단다. 게다가 아주 빠르게 척척 차려 내기까지 한다. 이런 시누이가 좋기만 했을까? 어디서든 내 몫...
-
부대찌개 : 2024.05.12해당카페글 미리보기
의미에서, 한식의 특징인 식재료에 존재하는 본연의 맛에만 의지하지 않고, 넣을 수 있는 모든 맛을 한 요리에서 모두 취한다라는 복합적 맛 추구의 정점을 달리는 요리다. 국물의 맛도 좋지만, 건더기가 매우 푸짐해서 이것만 먹으면 배가 차게 된다...
-
나의 18박 19일 튀르키예 자유여행 🇹🇷 NO 액티비티, 걸어서 하는 여행 🚶♂️허걱쓰바뤼 공지라뇨 냅다 사진 몇장 추가 😇 2024.05.07해당카페글 미리보기
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 한식집은 안갔지만 아시안 푸드가 그리울 때가 있었어, 갑자기 길에 보인 팟타이 가게! 레드 커리와 팟타이로 푸드 테라피 제대로 했어. 이건 내 블루투스 키보드인데, 저 깍대기에 폰을 끼워서 타자를 칠 수 있어. 지금도...