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중국 서화 : 송나라 원나라 명나라 청나라 시대의 도자기 술 제조 도구 2024.08.26해당카페글 미리보기
때 음식업이 발달하여 대규모 술집에서 술을 제조하고 판매하여 '정식점'으로 불렸는데, 당시 북송의 변량에는 72개의 유명한 정식점이 있었습니다. 다른 작은 술집은 '발 가게'라고 불리며 식당, 케이크 가게, 찻집 등 셀 수 없이 많습니다. 송나라 사람...
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인생이란? 2023.10.05해당카페글 미리보기
전 은행에서 옛 봉사단체 회원이신 언니를 만났다. 옛날 안부를 묻다가 마지막 회장이셨던 그시절 거대 유명 한정식을 운영하셨던 경주에서 이름난 원*식당의 여걸 사장님이 먼길 가셨다는 얘기에 나는 멍하니 옛기억을 더듬는다. 내가 몇년전 나를 항상...
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모란시장 2023.05.13해당카페글 미리보기
꽤나 다녔지만 이곳에 떡갈비집이 있다는 걸 모르고 다녔다. 식당 앞에 내놓은 시식코너에서 떡갈비 한점을 먹었는데 너무...한 떡갈비 다섯장이 겨우 만원에 불과하지만 여느 유명 한정식집 떡갈비 맛보다 우월하다. 수제떡갈비를 포장하고 바로 건너편...
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초밥에 치이고, 짬뽕에 밀리고…한식, 한국인마저 점점 외면(수정) 2022.03.28해당카페글 미리보기
인사동 유명 한정식집인 '하나로회관'. 코로나19 이후 예약 손님이 줄어 매출이 그전보다 70%나 떨어졌다고 하소연한다. 하나로회관 대표 김 모씨(67)는 "코로나 이후로 직원을 놀릴 수가 없어 도시락 배달까지 시작했는데 사실상 마진도 안 나오고 주문도...
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유명한정식배달도시락 2021.10.07해당카페글 미리보기
만두를 한통사서 간호사께 입막음 했네요. 올아침도 병원밥을 먹다말고 도저히 못먹겠어서 그냥 내고서... 울아들 전화에. 그식당에 음식이 맛있다니 어찌해서라도 좀 시켜다오. 했더니 배달이불가능할거 같다며 점심때 더 알아보겠다네요. 사실, 그식당...
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2020년 12월 4일 대림 제1주간 금요일, 다마스쿠스의 성 요한 사제 학자, 맑고 쌀쌀함. 2020.12.05해당카페글 미리보기
인근 유명 한정식집에서 오찬이라도 대접하려던 계획을 사실상 완전히 접고 말았던 것이다. 아위움이야 없지는 않지만, 현재 상황으로서는 최상의 방법이 아닐 수 없음이 그저 안타까울 따름이다. 이 역시 불교에서 말하는 "시절 인연(時節 因緣)" 이 닿지...
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한방음식의 진수를 맛보자, 약채락·약초순대·한방백숙 2020.04.05해당카페글 미리보기
기장으로 지은 돌솥밥이 한 상 가득 차려진다. 서울의 유명 한정식집 밥상이 절대 부럽지 않다. 1인분 가격도 매우 합리적이다...가격도 비교적 저렴한 약채락 요리들을 먹어보자. 노다지식당에 가면 약채락 브랜드를 내세운 육회비빔밥, 전통비빔밥...
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맛집리스트 2018.11.15해당카페글 미리보기
2층 식당,솔정식,뫼정식,9첩반상이 기본이고 1인 1상 720-0995 종로구 삼청동, 금융연수원 감자바우 한정식 성수대교 강릉 옛날...성수대교건너 쌍봉빌딩 맞은편 목포집 한정식 안국동 홍어찜,떡갈비등 유명 722-0976 안국동/홍어찜,회 전문 개성집 한정식...
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"고딩 수학여행(3)" / 순천 '정(情)' 한식 전문식당과 '에코촌유스호스텔'에서... 2017.10.18해당카페글 미리보기
예약 했다는 숙소(에코촌유수호스텔)로 가는 일이다. 저녁식사를 하기로 예약을 한 장소는 순천만국가정원 인근에서 유명 한정식식당 3곳 중에서 집행부에서 선택을 하였고, 숙소는 한국관광공사 우수 한옥체험 숙박시설인 '한옥스테이'로 선정되어 청소년...
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어류도감 - 홍어目 - 가오리科 - 홍어 2017.09.10해당카페글 미리보기
시내의 유명 한정식집이나 홍어 전문점에서 파는 진짜 흑산도 홍어는 크기가 성인 남성의 손바닥만 한 홍어가 8~10만 원 정도로 값이 비싸다. 홍어잡이는 신고제가 아니고 허가제라서 아무나 잡을 수 있는 생선이 아니기 때문이다. 2010년 1월 한국을...