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바닐라 파운드 케이크 2023.01.06해당카페글 미리보기
설탕, 유크림100% 우유버터 사용 - 호밀, 곡물믹스, 건과류, 다양한 원물을 사용한 반죽으로 맛있는 빵, 과자 제품을 만들어본다. (원물 사용은 분기에 따라 종류가 변경됩니다.) 재료비 : - 교 재: 무 - 재료비: 14만원, 5인1조 실습, (개강 후 일시납...
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식물성 크림 동물성 크림 차이점 2020.03.05해당카페글 미리보기
크림 식물성 크림은 동물성 크림에 비해 고소한 맛이 현저히 떨어집니다. 맛만 놓고 생각한다면 동물성 크림이 압승입니다...크림 > 식물성 크림 동물성 크림은 우유에서 분리되어서 나온 유크림100%로써 포화지방 이라는 것을 제외하면 건강에 별다른...
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캐러멜 Caramel 2020.01.14해당카페글 미리보기
다르다!! 100% 동물성 유크림을 사용해 소량 생산하는 수제 캐러멜은 입안에서 부드럽게 사르르 녹아 기분 좋은 맛과 향, 식감을 준다. “수제 캐러멜은 만들기 복잡하고 어렵다?!” NO! 수제 캐러멜은 간단하고 쉽다!! 설탕, 생크림, 버터 등의 일상 재료...
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마가린과는 달라, 맛있는 버터 제대로 알고 먹자 2018.08.08해당카페글 미리보기
향과 고소한 맛을 내기 때문에 오래전부터 사용되었다. 또한 음식의 풍미를 높여주고 부드러운 맛을 내기 때문에 오래전부터 식재료로도 쓰여왔다. 최근 서양식이 보편화되고 홈베이킹이 유행하면서 한국에서도 점점 소비가 늘어나고 있다. 버터의 역사...
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2016년 1월 넷째주 GS25 신상품 2016.01.31해당카페글 미리보기
제품. 고소한 맛과 담백한 맛이 풍부하다. 떠먹는롤케익(딸기) 가격 2200원 제철과일인 딸기를 사용한 롤케익으로 지난해 대비 상품의 질을 업그레이드하여 재출시 하는 상품 삼립)렌지호빵(고추잡채) 가격 1300원 담백하고 매콤한 고추잡채 소가 들어있는...
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밸런타인데이 수제 초콜릿 만들기 2015.02.10해당카페글 미리보기
카카오의 맛과 향이 다 다르답니다. 우리가 먹게 되는 카카오는 사실은 카카오의 씨앗이라고 생각하면 되는데요, 씨앗을 추출해 로스팅하게 되면 살짝 초콜렛 향이 나는 카카오빈이 된답니다. 하지만 카카오빈 자체로는 먹지 않고, 껍질을 제거해 카카오닙...
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홍대 테이스티로드 케이크맛집~ ☆상수역 디저트카페/홍대 디저트카페_안티크코코☆ 2015.01.04해당카페글 미리보기
이상의 맛은 아니었지만...^^; 다른 케익 한입 먹는순간.. 이곳이 왜 홍대 케이크 맛집으로 유명한지 알 수 있었어요 +ㅁ+ 썸썸...생각하시면 될듯 하구요,, 시트 사이사이에는 100% 유크림이라는 소개답게 동물성생크림을 사용했어요 +ㅁ+ 시트 사이...
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맛있는 비스퀴로 롤케익 만들기 **만드는방법,요리,레시피 2014.03.14해당카페글 미리보기
넣어 유크림을 가공한 것인데요. 이름만 들어도 거부감 들지만, 가공유크림은 작업성이 좋게끔 만든것을 말해요. 생크림케이크의...무너지는 일이 없어요. 하지만, 작업성이 좋은 대신에 맛도 끝 맛이 느끼하고 미끌거려서 몇입못먹고 물려버려요. "난...
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마산창원 빵집 2013.10.31해당카페글 미리보기
차지고 고소한 맛이 입안에서 찰싹 달라붙는다. 사파동 사파동성 상가 건물 1층, 상가 구석에 자리한 작은 빵집이 이 한입 크기의 ‘쌀 찐빵’(6개 3000원) 하나로 인기몰이 중이다. 창원뿐만 아니라 전국에서 택배주문이 들어올 만큼 입소문이 났다. 일부...
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입소문난 시판 이유식 에디터가 테스트하다 2013.01.08해당카페글 미리보기
받은 100% 유기농 이유식. 특히 생후 9개월 이후 아이의 각종 알레르기와 아토피 유발 요인을 제거해 안심하고 먹을 수 있다. 제품명 유기농 야채와 닭고기 스프 (생후 9개월 이후) 유통기한 미개봉 시 최대 1년 6개월 / 개봉 시 냉장보관 2일 주재료...