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제주도 홈파티 출장뷔페 도시락 문동일셰프의 케이터링 준비끝 2024.07.19해당카페글 미리보기
얇게 썰어 만든 회입니다. 부드러운 식감과 담백한 맛이 일품입니다. 모듬나물: 제철 나물을 다양하게 볶아 만든 요리입니다. 김밥: 육포, 계란말이, 오이 등 다양한 재료를 사용해 만든 김밥입니다. 과일: 제철 과일을 듬뿍 담아낸 과일 플레이터입니다...
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#[몽골여행] 몽골에서의 최후만찬[소.말.양].............23 2024.07.13해당카페글 미리보기
몽골요리 또는 칭기즈 칸 요리라고 한다. 몽골군이 전투에서 얇게 썬 고기를 손쉽고 빠르게 먹을 수 있게 하 기 위해 고안된...유목민들은 고기를 얇게 썰어 겨우내 말린 보르츠라는 육포를 비상식량으로 준비하여 뜨거운 물에 불려 먹었다. 전투 시 시간...
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볶은김치김밥 만들기 묵은지 볶아 만든 깊은맛 도시락메뉴 2024.07.11해당카페글 미리보기
햄이나 육포 등을 사용해도 좋습니다. 김밥을 더욱 맛있게 먹기 위해 초장이나 고추장에 참기름을 살짝 풀어 초밥 양념을 만들어 먹어도 좋습니다. 후기 묵은지 볶아 만든 김치김밥은 평범한 김치김밥과는 또 다른 깊은 맛과 향을 즐길 수 있는 특별한...
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제 3장 일상 2024.07.02해당카페글 미리보기
한창 요리에 열중하고 있었다. “ 내가 배고픈 걸 어떻게 알았소?” 연금석은 요리대 근처로 다가가며 물었다. “ 당신 건 없습니다. 서방님.” 이숙경은 웃으며 대답했다. “ 내 먹을 게 아니라고? 벌써 다른 놈이 생긴 거요?” “ 그렇습니다. 서방님...
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육개장 2024.06.23해당카페글 미리보기
肉'자를 사용하면 일반적으로 소고기를 의미하는데 육포=쇠고기 육포가 대표적이다. 반면 중국에서는 아무 수식어 없이 肉이라고...회과육, 오향장육 등이 모두 돼지고기를 사용한 요리다. 쇠고기로 만들었다면 우육(牛肉)이라고 하여 '탕수우육'이 된다...
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오지로 배낭여행을 떠나고 싶다면? 배낭여행 초보자를 위한 가이드 2024.06.10해당카페글 미리보기
한다! 육포, 견과류, 에너지 바와 같은 말린 간식을 포함한다 정수물 ©Shutterstock 안전한 식수를 확보하기 위해서는 여러 가지 방법이 있다. 요오드나 염소 같은 화학 처리, 여과, 심지어 물을 끓이는 방법도 있다. 응급 키트 ©Shutterstock 오지로 향할...
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어물전총각 건어물 내돈내산 3탄 후기 모음 2024.06.10해당카페글 미리보기
완벽한 리뷰는 처음봐요 저희의 마음을 알아주시고 친절하게 요리한 사진까지ㅜㅜ 맞습니다 어물전총각은 신선함을 위해 진공...보면 바로 이해하실 수 있어요! 장족, 리얼황태깡, 오징어육포 구매해주신 스마트스토어 lhm**** 고객님! 일단 택배가 튼튼...
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[프랑스 비야리츠 맛집] 바스크음식 <La Petite Plage Biarritz> 깔끔하고 신선한 음식, 절경에서 맛보는 따르따르 2024.06.06해당카페글 미리보기
고기 요리를 지칭하는 적절하고도 근사한 용어가 되었다. 유럽의 기사는 몽골의 기병에게 맥을 못췄다. 전쟁을 하면 따로 식량 마차를 끌어야 하는 기사단과, 먹이가 탈것이 되고, 스스로도 뛰는 먹이인 말을 타는 기병과는 상대가 되지 않았다. 거기다...
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20240606 동기부여 모닝루틴 2024.06.06해당카페글 미리보기
최소한 육포 한 묶음을 준비할 정도로 배우려는 자세가 준비되어 있어야 한다는 의미다. 예문도 역시 배움을 대하는 자세를 말한다. 먼저 공부에 임할 때는 반드시 열의가 있어야 한다. 배우고자 하는 열의가 없으면 작은 어려움에도 쉽게 포기한다...
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처치곤란 남은족발 볶아서 맛있게 먹는 매콤족발볶음 레시피 (불족발 X) 2024.06.03해당카페글 미리보기
완성한 요리 담을 접시에 볶아진 재료 몽땅 담아둔다. 6. 볶았던 팬에 본인 족발양의 비율에 맞는 소스재료 하나씩 넣고 통 건고추, 혹은 청양고추 가위로 뚝뚝 잘라넣고 잘 저어주며 바르르 끓여준다. (입맛이 다 달라 매운고추의 양은 입맛에 맞춰 조절...