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감기 예방에 좋은 겨울 별미--- 2023.08.18해당카페글 미리보기
실오징어무침 가자미석쇠구이 파김치 콩나물 조청 장조림 재료 콩나물 200g, 청고추 1개, 홍고추 1/2개, 통깨 약간, 양념장(간장 5큰술, 쌀조청 3큰술, 청주 3큰술, 생강즙 1큰술, 설탕 1큰술, 다시마 우린 물 3큰술) 이렇게 만드세요! 1 콩나물은 머리와...
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가지무침, 가지조림 만드는법 2023.03.17해당카페글 미리보기
도움을 주며 가지에 풍부한 안토시아닌 성분은 고혈압 예방과 눈 건강, 노화 예방에 도움을 준다고 합니다. 이보은 요리연구가가 알려준 가지무침 만드는법 알아보시고 건강에 좋고 맛있는 가지무침 맛있게 만들어 드셔보세요. 알토란 가지무침 만드는법...
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알 차돌박이 숙주 국물닭발 묵은지삼겹살찜 삼계탕 닭해신탕 콩나물잡채 LA갈비 2022.07.14해당카페글 미리보기
맛간장(이보은)양파사과 대파 건고추 마늘 맛술 건표고 물2:3간장 국장1 액젓 만능고추장사과 양파 마늘 고추장5 고추가루 진장 국장 약불끄고 쌀조청 20일냉장 (수분생기면재탕) 만능맛가루 ,1새우 잔멸치 북어포 (건고추 건무 단호박 마늘 양,대파 생강...
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쑥무침 쑥비지전 쑥취나물 쑥인절미 백합조개탕 두부부추 부추대파전 감자전 감자전3 2022.05.03해당카페글 미리보기
6이보은)애호박전호박2개 1센치 썰어 국장1뿌려 밑간 전반죽 튀김가루 부침가루1/2 계란2 얼음물1/2컵 생수1/4컵 애호박 감자전분5 앞뒤묻혀 반죽에 넣어 식용유 쇼스 다진잣5 진장1 식초1/2 생수2 애호박전 1채 양파1/4채 건새우10그램 소금 전분3 튀김...
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누구나 쉽게 / 봄 별미 밥상 2022.04.08해당카페글 미리보기
일품! 이보은 가지볶음 재료 가지 3개(450g), 물 2컵(400mL), 소금(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 1 큰 술), 식용유 (계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 4 큰 술), 양파 반 개(100g), 밑간 재료 진간장(계량스푼 2 큰 술 / 밥숟가락 약 4 큰 술...
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무 말랭이 무침 레스피 2021.12.27해당카페글 미리보기
알토란 이보은 무말랭이무침 만드는 법 첫 번째 팁은 30분간 위생팩에 담아 불리는 것! 무말랭이김치는 꼬독꼬독한 식감으로 먹는 맛인데 겁나 뚱뚱하게 불려서 꼬독함 1도 없다면 맛이가 없다! 그간 다양한 방법으로 불려 만들었지만 늘 뭔가 부족했는데...
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&&애호박찌게 조기호박조림 칼치조림 감자채전 감자조림&& 2021.07.12해당카페글 미리보기
(이보은)애호박찌게 호박1개 방망이 두두려 손으로잘라 두부1/3 식용유1,1/3 감자2개 대1,2,양파1 돼지목살200 칼집내 고추장1 고추가루1 진장1 마늘1 맛술1 버므려 밑간 감자 같이 볶아 뜨물5컵 대양파 호박 20분 끓여 홍청고추 5분 더 끓임 조기 호박...
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%%%새송이4개 호박2개 가지볶음 대두2컵 콩나물500햇양파4개 가시오이%%% 2021.07.01해당카페글 미리보기
소박이(이보은) 물김치20개 백오이 통으로 15분 절이고 끝부분2센치남기고 +칼집1시간 절여 한개씩 손으로 짜고 모아 무거운것30분 누른다 건표고우린물15컵 찹쌀가루1 소금2 풀어 센불 부르르끓여 2센치무채 까나리4 새우젓1 버므려 다진당근30 쪽파10대...