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알토란 알배기 배추물김치 담그는법 알배추물김치 시원하게~ 2024.08.25해당카페글 미리보기
한 오이, 어슷썰기 후 씨를 제거한 홍고추, 편 썬 마늘과 생강을 넣습니다. 완성: 4번에 양념을 부어 버무린 후 알배추 절인 물 반 컵을 넣어 간을 맞춥니다. 밀폐 용기에 담아 실온에서 24시간 둔 후 냉장 보관하면 더욱 시원하고 맛있게 즐길 수...
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콩국수 이보은 맛김치 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
먹는다. 오이, 토마토 등을 고명으로 올려 먹으면 더욱 맛있다. 맛김치 만들기 재료: 알배추, 쪽파, 양파, 부추, 멸치액젓, 고춧가루, 설탕, 마늘, 생강, 참기름, 깨소금 만드는 법: 알배추는 먹기 좋은 크기로 자르고 소금에 절인다. 쪽파, 양파, 부추는...
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감기 예방에 좋은 겨울 별미--- 2023.08.18해당카페글 미리보기
골뱅이오이무침 돼지등심샌드튀김 총각김치 30일 돈까스녹차덮밥 실파고기국 단무지무침 마늘쫑장아찌 구운감자호일구이 깍두기 기장조밥 양지머리배추국 건꼴두기조림 자장소스튀긴갈치 배게살겨자초무침 배추김치 31일 완두콩밥 김치콩비지냄비 고구마떡...
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알배추 물김치 담그기 2023.03.17해당카페글 미리보기
음식인 김치의 주재료 입니다. 배추에는 수분 함량이 풍부하고 의외로 비타민C도 풍부하고 항산화 성분인 베타카로틴 성분도...풍부해 면역력을 높이고 피로회복에도 도움을 준다고 합니다. 이보은 요리연구가가 알려준 알배추 물김치 담그기 알아보시고...
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알 차돌박이 숙주 국물닭발 묵은지삼겹살찜 삼계탕 닭해신탕 콩나물잡채 LA갈비 2022.07.14해당카페글 미리보기
27 이보은 행석박지 알배추 무2키로 길이로5센치 파란부분 큼직 납짝 썰어 소금200 물2리터 소금100풀어 절여 위소금100뿌려 1시간절임 양념북어 대파뿌리2 양파껍질째 표고2 물2리터 진하게끓임 면보걸러 사과 홍고추 고추가루 액젓 새우젓 매실청 밥1...
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쑥무침 쑥비지전 쑥취나물 쑥인절미 백합조개탕 두부부추 부추대파전 감자전 감자전3 2022.05.03해당카페글 미리보기
⑦오이원형 대로 두툼썰어 건조기60 말린다생선만능간장조림 물400간장 맛술 청주 설탕100씩 물 당근 다시마 만능간장 조림장...중간 채소 넣어10분조려 자작해지면 대양파채 생강 (3년7/6이보은)애호박전호박2개 1센치 썰어 국장1뿌려 밑간 전반죽 튀김...
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잘 죽 꼭 2022.04.17해당카페글 미리보기
440오이숙주냉채 450애호박 462새우부추무침 471소꼬리 478순두부계란찜 483장군밥 연두부튀김 484바나나브레드 486콩나물장조림 489계란 마파 연두부 490김치 493우엉튀김 496순두부 497전철우냉면 500시래기특집 501 503회 469회미나리말이 육개장 버섯...
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중복맞이! 우리집 보양 밥상 2021.07.24해당카페글 미리보기
밥상 이보은 풍미 폭발! 전복꽈리고추조림 재료 중간 크기의 전복 8마리, 마늘 8개, 대파 흰 줄기 2대, 꽈리고추 20개, 홍고추 1개 양념 재료 : 식용유(계량스푼 : 3 큰 술 / 밥숟가락 : 약 6 큰 술), 진간장(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟 가락 : 약 4 큰 술...
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%%%애호박찌게 애호박 새우젓볶음 애호박전 애호박조림 감자채볶음 2021.06.26해당카페글 미리보기
10분 소금간 냉콩탕 도토리묵 젓가락굵기 오이채1 방울도마도8개 콩물듬뿍 소금 콩구르트 콩물4컵 떠먹는요그르트 400충분히 참외1개 수박200 견과100 청국장가루1 뿌린다 여름배추김치 배추2포기 소금4컵 절이는물7리터 1/4등분 절단 2시간절인후...
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시원한 여름 김치 2021.06.21해당카페글 미리보기
절인 오이와 무, ③의 사과, 고추, 쪽파를 담고 마늘즙, 양파즙, 사과즙, 생강즙을 넣어 버무린다. 5 ④에 물과 사이다를 넣고 소금으로 간한 뒤 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관한다. 얼갈이 물김치 재료 얼갈이배추 1단, 쪽파 10뿌리, 풋고추 2개, 마늘...