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행복한 아침 이보은 장어탕 장어볶음 2024.07.25해당카페글 미리보기
이보은의 장어부추탕 장어마늘볶음 만들기 ●장어탕 요리순서 1. 다시마 우린물 3L준비 한다. 감자 썰어 물에 담가 두고 전분을 빼낸다. 2. 민물장어2마리 한입 크기로 썰어서 준비 (바닷장어는 가시가 있어 삶아 갈아넣으면 좋다) 3. 장어 국간장1큰술...
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애호박부침개 애호박채전 레시피 애호박 부추전 만들기 튀김가루 부침개 반죽 2024.07.16해당카페글 미리보기
recipe 애호박전 애호박 부침개 만들기: https://.10000recipe.com/recipe/6991722 만개의레시피 노릇노릇 애호박전 부치기: https://.10000recipe.com/recipe/6856783 이보은의 요리비법 Ep.119 애호박 부침개: https://.youtube.com/watch?v=Q4Zcu95zuvE
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알토란 황개장 끓이는법 이보은 전통밥상 황태국 황태요리 2024.07.11해당카페글 미리보기
알토란 황개장 끓이는 법 (이보은 전통밥상 황태국 황태요리) 1. 재료 준비 핵심 재료: 황태채 100g 무 200g 배추 우거지 200g 대파 3대 양념: 고춧가루 5큰술 진간장 1큰술 (2큰술) 국간장 2큰술 (4큰술) 다진 마늘 1큰술 새우젓국물 1큰술 (2큰술...
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가지고기덮밥ㅡ이보은 요리가 2024.06.25해당카페글 미리보기
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마늘쫑 장아찌 2024.05.19해당카페글 미리보기
이보은 요리연구가 마늘쫑 1키로 양파1개 청양4개 홍고추4개 레몬 슬라이스 2쪽 절임물 생수8컵 굵은소금한컵 설탕한컵 팔팔끓여1분식혀 마늘쫑에붓고 15분후에 찬물에 헹궈 물기제거한후 소독한 병에넣고 끓이지않은 장물에 청양고추 홍고추 레몬 2쪽넣고...
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이보은 요리연구가님의 레시피대로 만들어 먹은 시원한 양배추 물김치 2024.03.26해당카페글 미리보기
시원한 맛이 좋고~ 아삭아삭한 식감도 좋아요. 양배추가 넉넉하게 있어서 만들어 먹은 양배추 물김치입니다. 이보은 요리연구가님의 레시피대로 만들어 보았는데 아삭아삭한 식감이 좋고 톡 쏘는 맛과 매콤하면서도 시원한 맛이 좋아서 맛있게 먹고...
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절기이야기 우수ㅡ이보은 요리연구가 2024.02.19해당카페글 미리보기
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오징어채 : 전/볶음 / 버터구이 2024.02.09해당카페글 미리보기
볶음 만들기! 요리레시피.식당창업,요리강좌,맛연사,밑반찬 https://youtu.be/0A7cZDlOd8c ■ 오징어 채 조림 최고의 요리 비결 - 이보은의 오징어채조림과 쪽파 김무침_#002 https://youtu.be/yJIiihPpqpU ● 버터 진미채구이(오징어) https://youtube...