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엑스트라버진 올리브오일 효능 알아보기 2024.07.07해당카페글 미리보기
오일의 품질을 나타내는 지표입니다. 산도가 낮을수록 품질이 높습니다. 일반적으로 0.8% 이하의 산도를 가진 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 원산지: 엑스트라 버진 올리브 오일은 생산 지역에 따라 풍미와 특성이 다릅니다. 이탈리아, 스페인, 그리스
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암 환자, 1년 동안 ‘이렇게’ 먹으면 수명 늘어난다 2024.07.07해당카페글 미리보기
800명의 이탈리아 성인 남녀를 13년 이상 추적 조사했다. 참가자들이 보고한 음식 섭취 설문지를 분석한 결과 지중해식 식단을 고수한다고 보고한 참가자들은 지중해식 식단을 따르지 않은 참가자에 비해 사망 위험이 32% 낮았다. 특히 심혈관 사망률은...
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카프레제 샐러드 만들기 토마토와 모짜렐라치즈의 맛있는 조화 2024.07.06해당카페글 미리보기
토마토, 부드러운 모짜렐라 치즈, 향긋한 바질잎으로 만든 이탈리아 전통 샐러드입니다. 붉은색, 하얀색, 초록색의 조화가...재료 토마토 2개 모짜렐라 치즈 100g 바질 잎 10장 올리브 오일 2큰술 발사믹 식초 1큰술 소금, 후추 약간 만드는 법 토마토와...
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혈당 당뇨에 좋은 음식 이탈리아 곡물인 파로 곡물 효능 먹는 법 부작용 2024.07.06해당카페글 미리보기
좋은 이탈리아 고대 곡물 파로: 효능, 맛, 조리법까지! 1. 파로란 무엇일까요? .loveandlemons.com 파로는 지중해와 서아시아 지역에서 수천 년 동안 재배되어 온 고대 곡물입니다. 엠머밀, 스펠트밀, 아인콘밀이라는 세 가지 밀 종류를 통칭하는 말로...
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카프레제샐러드 만드는법 이탈리안 샐러드 토마토카프레제 생모짜렐라 발사믹소스 2024.07.06해당카페글 미리보기
소개 카프레제 샐러드는 신선한 토마토, 부드러운 생모짜렐라 치즈, 그리고 향긋한 바질잎을 올리브 오일과 발사믹 식초로 간단하게 드레싱한 이탈리아의 전통 샐러드입니다. 붉은색, 흰색, 초록색의 tricolor 의 모양이 이탈리아 국기를 연상시키기 때문...
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생모짜렐라 토마토 샐러드 만드는법 샐러드소스레시피 생모짜렐라치즈요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
치즈가 어우러진, 이탈리아의 대표 샐러드 "카프레제" 만들기 레시피! 소개 오늘은 이탈리아의 대표적인 샐러드 "카프레제"를 집...준비물 토마토 2개 생모짜렐라 치즈 200g 바질 잎 10장 올리브 오일 2큰술 발사믹 식초 1큰술 소금, 후추 약간 만드는...
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봉골레파스타 만들기 봉골레파스타소스로 쉽고 맛있게 점심메뉴 2024.07.05해당카페글 미리보기
봉골레 파스타 소스로 쉽고 맛있게 점심 메뉴 만들기 봉골레 파스타는 신선한 조개와 화이트 와인, 올리브 오일로 만든 간단하면서도 맛있는 이탈리아 요리입니다. 저렴한 재료로도 쉽게 만들 수 있어 점심 메뉴로도 인기가 많습니다. 오늘은 봉골레...
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시금치프리타타 만드는법 시금치 계란 오믈렛 토마토 소고기 건강식 이탈리아요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
맛있는 이탈리아 요리입니다. 아침 식사, 브런치 또는 간단한 식사로도 좋습니다. 만드는 방법도 매우 간단합니다. 먼저 오븐을 예열하고, 팬에 기름을 두르고 시금치와 다른 채소들을 볶습니다. 그런 다음 계란과 우유를 섞어 만든 혼합물을 붓고, 치즈를...
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★★-보라티알 = 10배상승 주식 ---- 필독 ---- 7.3일 2024.07.03해당카페글 미리보기
세계 80여개국에 올리브유를 수출하고 있으며 이바라 외에도 다수의 우수 브랜드를 보유하고 있다. ★보라티알은 파스타, 올리브오일, 토마토소스 등 가공식품을 수입해 유통하는 업체다. 세계 최고의 파스타 생산업체인 데체코사와의 독점 파트너십을...
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맛집 따라 여행 어때? 최고의 미슐랭 여행지 6곳 2024.06.27해당카페글 미리보기
레스토랑은 이탈리아와 아르헨티나 스타일이 조화를 이룬 요리를 선보인다. 훌륭한 요리 기술과 현지의 전통을 모두 느낄 수...레스토랑이 17개나 들어서 있는 리옹은 프랑스의 명실상부한 미식 천국이다. 매 끼니마다 신선한 제철 채소와 와인, 올리브...