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서해랑길 95코스 제4부 : 인천 개항장거리와 차이나타운을 걷다 2024.09.06해당카페글 미리보기
에서 소개. 동아시아에서 여성이 쓴 최초의 요리책 4.근대의 누들 : 1883 인전항 개항, 중국식 면장(첨면장) 유입 시기/ 1905 인천 차이나타운 자장음식문화 개업(공화춘) 5.현대의 누들 : 1920 중국음식점 양성화 과정, 취옹장 발음 전파 단계/ 1935 일본...
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서해랑길 95코스 제3부 : 미추홀과 인천 해안지역의 눈부신 발달 2024.09.04해당카페글 미리보기
공원 '학익에코테마파크' - 오래된 창고를 리모델링한 곳으로 한국 근대문학과 관련된 전시를 하는 '한국근대문화관' - 개항기 인천의 풍경, 철도, 은행 등 자료를 전시한 '인천개항박물관' - 한국 최초의 짜장면 집인 공화춘을 개조한 박물관 '짜장면...
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전국 별미 고속도로 휴게소…휴갓길 맛집 2024.08.15해당카페글 미리보기
체다치즈, 돼지고기 커틀릿을 넣은 ‘치즈시내소’다. 공화춘 경부고속도로 천안삼거리휴게소(서울 방향)에 위치한 ‘100年家...공화춘은 1905년 처음 자장면이라는 요리가 만들어진 곳으로 인천 차이나타운에서 가장 유명한 중식당이기도 하다. 천안...
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대마도 5 - 히타카츠에서 최동원과 우동에 돈까스와 짬뽕을! 2024.08.06해당카페글 미리보기
화교들이 자장면 을 만들었다면 나가사키의 중국인 화교는 짬뽕 을 만들었는데 자장면 을 만든 사람 이름은 모르고 인천 차이나타운의 공화춘에서 팔았다는 정도인데 비해, 짬뽕을 만든 사람은 나가사키에서 1899년에 개업한 중국식당 ‘시카이로(四海...
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제431차 웰빙역사탐방은 2024. 07.11(목) 11시 역곡역 집결 부천무릉도원수목원 2024.07.13해당카페글 미리보기
세번째 코스로 메가 카페에서 3,000짜리 따뜻한 7곡 곡물 라테와 1,500짜리 커피를 마시고 개항장 거리를 거닐면서 동인천은 개발 제한 보존 지구처럼 고풍스러움을 느꼈습니다. 이어서 공화춘의 짜장면 박물관을 탐방하고 차이나타운에서 1,500짜리...
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⚡️⚡️⚡️어머니는 짜장면을 좋아하셨어 2024.07.10해당카페글 미리보기
차이나타운 구리역 대합실에서 만나요 . 그냥 오세요 ..😻 이 집이 자랑스럽게 파는 짬뽕 (양과 질 모두 A) 강추 !! 인천 공화춘에 비할 바는 못되나 기냥 ^^ * $ 샥스핀 이나 제비집은 훗날 (7월 12일 이후) 좋은 사람 만나면 두 분이서 ...^^* 우리는...
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2024년(단기 4356년) 7월 1일(월). 음력 5월 26일. 2024.07.01해당카페글 미리보기
국제 협동조합의 날 1883 (조선 고종 20년) 인천항 개항 * '인천'이 최초인 것들 : - 짜장면 : 중국 산둥에서 건너온 부두...먹던 음식이 짜장면. '원조 짜장면 집'으로 알려진 '공화춘'은 1905년에 문을 열었다가 1983년에 폐업. 오늘날 차이나타운에...
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Real time . 2024.06.25해당카페글 미리보기
I.m in 공화춘 where the Chinese restaurant in 인천 I went to hospital today with my daughter . She told me what about going to .인천 She knew I lived in 인천 till 1972 . So We headed to 공화춘 When I was little My father took me often...
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가볍게 다녀오기 좋네... 매력적인 인천 당일치기 여행지 2024.05.24해당카페글 미리보기
있을 것이다. 인천의 중심에서의 맛과 문화 인천나들이의 하이라이트 중 하나는 바로 ‘차이나타운’이다. 인천역에서 바로...탐방이다. "우리나라식 짜장면을 최초로 만들었다는 ‘공화춘’, 중국식 항아리 만두를 파는 ‘십리향’, 백짜장으로 유명한...
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GS25서 3년째 굳건한 1위…육개장·불닭 제친 의외의 컵라면 [한경제의 신선한 경제] 2024.05.19해당카페글 미리보기
NB제품으로 확대됐다”고 설명했다. 유어스 공화춘자장 또한 원조 자장면 맛을 살리기 위해 공화춘 주방장의 자문을 받아 탄생한 제품이다. 공화춘은 1905년 인천 차이나타운에 개점한 식당으로 우리나라에서 처음으로 한국식 자장면을 만든 곳으로 알려져...