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서민갑부 미미진 인천 차이나타운 딤섬 2018.12.25해당카페글 미리보기
연매출 10억을 올리는 강수생 씨는 3천년 이상의 역사를 가진 중국 전통음식 딤섬을 수백 가지나 만들었다고 합니다. 인천 차이나타운 미미진에서는 현재 14가지를 서브하고 있지만 손님의 반응을 보면서 새로이 딤섬을 만들기도 하고 사라지기도 한다고...
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딤섬으로 연 매출 10억?! 딤섬으로 인생을 바꾼 남자 강수생(53)씨![서민 갑부] 2018.12.21해당카페글 미리보기
바꿨다는 강수생(53)씨! #. 중국인 사부와의 기연으로 딤섬 비법을 얻다 가장 먼저 출근하고 가장 늦게 퇴근하는 것은 물론 뜨거운 화로에 올라가 찌든 때를 닦는 등 묵묵히 일한 서민갑부 그의 한결같은 노력에 감동한 딤섬요리사! 그에게 자신의 비법이...