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물과 술 이야기5 : 맛없는 물, 맛있는 물 2024.06.20해당카페글 미리보기
있습니다. 일본의 주류회사 산토리도 세계 위스키 대회에서 상을 받은 상급품 위스키의 제조 솜씨를 뽐낸 바 있습니다. 위스키는 게일(옛 아일랜드) 언어로 ‘생명의 물’을 뜻하는 ‘우스게 바하(uisge beatha)’란 말에서 유래된 명칭이라는 게 통설...
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일본의 술 2024.06.18해당카페글 미리보기
한정적이고 가격도 비싼 편입니다. 산뜻하고 향이 강하면서도 긴조에 비해 바디감이 있는 다이긴조를 꼭 음미해 보세요! 5) 준마이(純米) 대부분의 세이슈에는 풍미를 더하기 위해 양조 알코올을 넣는데, 순수한 준마이 사케에는 양조 알코올을 넣지...
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사케~~ 2024.05.29해당카페글 미리보기
니혼슈(일본 술) 주세요 하믄 환영 받는다는거.. 꼭 기억하십쇼. 사케를 드실 때 요거 정도는 알고 드심 재미가 두 배... 그리고...과일향?, 다이긴죠: 50%이상 정미 정미율이 높을수록 가격이 올라감... 정도만 아셔도 좋을 듯.... 전 그때 그때~ 입맛에...
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와인의 역사: 와인도 이렇게 열심히 사는데 2024.05.27해당카페글 미리보기
높아지면서 가격도 아주 비싸졌죠. 5. 샤토의 탄생 샤토 오브리앙 와이너리의 모습 병이 발달하고 과학 기술이 발달하면서 와인을 오래 저장할 수 있게 되었습니다. 와인을 숙성할 경우 더 깊고 독특한 풍미를 맛볼 수 있다는 것도 알게 되었습니다. 그때...
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술과 나 2024.04.23해당카페글 미리보기
고량주 일본술로는 산토리 위스키, 쥰마이 사케, 긴죠, 다이긴죠 등 한국술로는 백세주, 청하, 안동소주, 이강주, 보해 복분자주, 금매실주, 백화수복, 경주법주 보드카로는 벨루가, 앱솔루트 등등 다양한 주류들을 접할 수 있었네요. ( 러시아 대리점...
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일본 여행 시 꼭 먹고 와야 된다는 음식 8가지 & 술 best4 2024.04.16해당카페글 미리보기
사용하여 만들었다는 의미인데요. 가격은 720ml에 5,600엔입니다. 2. 산토리 월드 위스키 아오 세계 5대 위스키 생산지의 원액을 모두 담은 산토리 월드 위스키 아오는 일본 특유의 장인 정신으로 완성된 블렌디드 위스키인데요. 달콤하고 부드러운 맛과...
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하이볼 맛집 BEST 11 2024.03.29해당카페글 미리보기
가격 산토리하이볼 8,000원 쫀득가브리살 13,000원 한우된장전골 8,000원 이국적인 감성이 맛을 더하는, 을지로 ‘을지 장만옥...베이스로 선보이는 음식과 와인, 고량주, 수제 맥주, 위스키 등 다양한 주류를 함께 즐기기 좋은 ‘을지 장만옥’. 천장...
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인기 위스키 하이볼 위스키 종류 2024.02.21해당카페글 미리보기
입니다. 일본 최초의 위스키로 달콤한 맛과 부드러운 향이 특징이고, 하이볼을 있게 한 장본인으로 가쿠하이볼이라는 명칭까지 있을 정도로 유명한 산토리가쿠빈 입니다. 산토리 가쿠빈 구매처 알아보기 3. 잭다니엘스 테이스팅 노트 Aroma 달콤한, 바닐라...
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위스키 쇼핑에 관하여.. 2024.02.20해당카페글 미리보기
애호가 입장에서봐도 세금의 차이로 국내와 국외의 위스키, 와인 가격차이가 눈에 보이는게 사실이죠. 물론 히비키, 야마자키...경우도 있습니다. (눈에 안보이는게 문제죠.) 그래서 해외(일본, 대만)을 가게되었을때 어떤걸 사오는게 좋을까? 라고 생각해...
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2024년 2월 13일 화요일 신문을 통해 알게 된 것들 2024.02.13해당카페글 미리보기
저물가 일본은 옛말... 7월부터 후지산 입산료 1000엔에서 3000엔(약 2만 7000원)... 외국인 관광객에게 인기인 '재팬 레일 패스‘(JR패스) 7일권은 30만원 수준으로 50% 인상, 산토리는 4월부터 위스키 최고 125% 인상 예정.(매경) 7. 서로 ’혼자...