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위례 중앙공원 맛집 -- 미도인 2024.10.20해당카페글 미리보기
안녕하세요~~ 오늘은 기분 좋게 일본식 스테이크 종류와 각종 면요리, 덮밥까지 있는 미도인으로 향하게 되었습니다. 따뜻한...덥밥, 가스오부시로 우려낸 국물과 야채튀김이 올라간 소바, 그리고 왕새우 튀김 가족끼리 가서 아주 맛있게 먹고 왔답니다...
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일본 기타큐슈 2024.10.18해당카페글 미리보기
나오는 소바(메밀면) 요리다. 뜨겁게 달구어진 기와 위에 녹차소바를 얹고 그리고 그 위에 달걀 지단과 고기 고명을 수북하게...땅인가? 메인이미지 모지코의 특별한 메뉴 ‘기와소바’. 메인이미지 고쿠라 우오마치 아케이드 근처의 일본식 곱창전골...
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신라면 돼지껍데기(없어도ㅇ) 아부라소바 2024.10.13해당카페글 미리보기
이미 일본에서 유행한 레시피가 있더라고? 심지어 신라면으로! 나는 여기에 부추,돼지껍데기 등등을 추가해서 최대한 비슷하게 만들어봄ㅎ 일단 준비물 신라면(나는 건라면) 부추 대파 식용유(올리브유등등) 고춧가루(없으면 대파만 있어도 돼) 계란 돼지...
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소바 맛집 BEST 5 2024.10.13해당카페글 미리보기
성수 ‘소바식당’ 비주얼부터 아름다운 냉소바 전문점. 아담한 그릇 속 메밀면 위를 오이, 김가루, 간 무, 일본식 계란말이...단새우나 전복장을 올려 고급스럽게 완성한다. ‘전복단새우 냉소바’는 쫀득한 전복장과 부드러운 단새우가 어우러진 메뉴...
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시모노세키4 - 가라토 해변을 걸어서 부관 페리 터미널에! 2024.10.08해당카페글 미리보기
다른 우동과 소바의 차이점을 생각해 보면 먼저 소바는 단단한 질감과 독특한 향을 자랑하니 납작한 모양과 진한 갈색으로 다른 면과 구별됩니다. 그러고는 조금 더 걸어서 우리 부부와 손주등 다섯명 일행은 시모노세키의 부관 페리 터미널에 도착해 조금...
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GS25 ‘지구마불 세계여행’ 간편식 론칭 2024.10.07해당카페글 미리보기
기획된 ‘점보네개여행볶음면’이다. 김치불닭(한국), 야끼소바(일본), 똠얌(태국), 미고랭(인도네시아) 등 무려 4개국을 상징...낸 것이 특징이다. 용량은 8인분이며, 4개 국가의 면 메뉴가 각각 2인분씩 구성돼 있다. 스프 등은 개별 포장돼 있어 고객...
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파인모션 트레이너는 사실 소바 장인 - 아부라 소바 2024.10.03해당카페글 미리보기
육수만 넣습니다 ㅋㅋ) 맛있게 끓여지고 있으면 타마리 간장(일본식 진간장)을 넣어 챠슈에 간을 더합니다. 여기서 더 끓이면...각각 다져줍니다~ 오늘의 아부라 소바 면은 사누끼 우동에 쓰이는 우동면으로 준비합니다! 파스타의 페투치니처럼 납작하기...
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젊음의 열기가 곳곳에 배어나는 홍대 맛집 BEST5 2024.10.03해당카페글 미리보기
양 면에서 매우 합리적이니 시도해보자. 남은 음식은 포장도 가능하다. [식신 TIP] ▲위치: 서울 마포구 양화로18안길 15 ▲영업시간: 목~화 12:00 – 23:00, 수요일 15:00 – 23:00 ▲가격: 레이몬드세트 42,900원, 레이세트 38,900원, 몬드세트 40,900원...
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교토 3 - 긴카쿠지(은각사) 를 보고 나와 철학의 길을 걷다! 2024.09.30해당카페글 미리보기
우동과 소바등을 시키는데 일행중 한명이 덩치가 큰지라 다리가 통로쪽으로 나와 있으니 여주인이 지나가다가 다리를 넣으리고...식당은 에어컨이 켜져 있기 때문이라.... 이런 모습을 보면서 한국과 일본의 문화의 차이를 생각하는데..... 일본에서는...
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시모노세키3 - 가라토시장 거쳐 해변에서 놀이기구를 타다! 2024.09.30해당카페글 미리보기
되니 유데타로에서는 온종일 신선한 맛과 최상의 식감의 면을 제공하기 위한 준비로 힘쓰며, 맛있는 쓰유 로도 유명한데.... 그...시대 초기 (1603-1868) 까지 거슬러 올라간다고 합니다. 일본 요리는 맛 못지않게 식감이 중요 하니 소바 보다 두껍고...